[食記] [西屯]郭姐茶坊:瘋狂排隊3.5小時黑糖奶
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◎介紹店鋪：[郭姐茶坊 台灣大道 新光三越│西屯區]
◎地址：台中市西屯區台灣大道三段402號(新光三越斜對面)
◎電話：04-27003222
◎營業時間：11:00Am-08:00Pm
◎消費提醒：週一店休,請排隊抽號碼牌 過號就要重抽囉
●消費時間：104年6月
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●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2015/06/kuo-bubble1.html
『珍珠奶茶』從我唸書的時候那一年大紅開始..到現在已經是名揚國際的台灣飲料..
雖然我到大陸跟日本喝過的珍珠奶茶真的都讓我覺得有點冏..還是家鄉味的口感比較對勁..
最近才聽說有家在台南的【郭姐茶坊】很受歡迎..不知道為什麼結束營業突然搬到台中來..
但身為台南人的我卻在台南從來沒有喝過這家飲料..結果跑來新光三越的台灣大道湊熱鬧..
來之前就聽說它已經是超人氣的排隊店..有鄉民說排了五個小時終於排到一杯黑糖珍奶..
抱著已經做好排隊的心理準備..決定在開店前一個半小時就前往..想說應該可以順利入手..
【如果你真的太閒非排不可的話,我建議】
1.最好是早上九點就去等 抽最前面的號碼牌
2.出門前把手機充飽電 帶好行動電源 下載好遊樂
3.最好找個伴去才不用看天空發呆三、四個小時
4.如果萬一不幸抽到300號以後我覺得當天就去買五十嵐比較實際
.
【郭姐茶坊】的台中店面選在新光三越斜對面的台灣大道邊上..
這邊幾乎沒看過半家飲料店..主要原因我猜就是因為這台灣大道上很難停車啊..
但郭姐一開張後整個人行道都停滿車了..其實它的店面裝潢得很簡樸..
只有簡單的招牌跟簡單的飲料吧台..再加上門口的布旗這樣而已..
早上十一點開店..我們九點五十分抵達現場已經排了十個人..
再過半小時人數以倍數不斷成長..
來這邊的消費方式很簡單..就是『抽號碼牌 叫號點餐』..
但為了這號碼牌你就得提早到現場
有時會因為九點多要進貨鐵門剛好拉起來..
這時候就可以有機會提早先抽到號碼牌..如果沒有就是乖乖等開店才開始抽..
所以才會像我們提早一小時到排第三個結果只抽到24號..
隨著時間越近..排隊的隊伍越精彩..有媽媽帶小孩的、學生、上班族..都齊聚一堂啊..
接著就等十一點整郭姐把鐵門一拉開..排隊人龍開始蜂湧而上依序拿走號碼牌..
開店才不到五分鐘..號碼牌就已經抽到160號了(建議排一個人抽一張喔)..覺得有點驚人
有個限制是『黑糖波霸鮮奶│中杯』限定一個人只能買六杯..所以要買多就是人來多點..
店裡面只有郭姐一個人在忙碌著..收單跟製作飲料都只有她一個..所以速度自然會慢了些
可能製作的速度真的太慢..結果我們24號便一路等到下午一點半才拿到飲料..
(記得叫到號碼點飲料前要自己拿餐車上的盒子跟袋子打包飲料..郭姐沒有幫忙打包的喔)
整整三個半小時候的等待..而我才抽24號而已..但我們要離開時現場已經抽到快400號了..
其實郭姐雖然在台頗受好評..但其實在台南搬離安平老街後就沒有排隊排到這麼誇張的啊
如果現在這大排隊狀況..若抽到400多號的人我會建議當天別等乾脆隔天早點再來排隊了..
如果你下定決心要前往了就把手機充飽電跟帶個行動電源吧..
別忘記再下載個好遊戲殺時間..
這邊除了黑糖波霸鮮奶以外還有其他幾種飲料..但是我不確定其他的能不能點就是..
但規定總之就是中杯黑糖波霸鮮奶一個人只能買六杯..
但可能有人一次就是好多個一起排..
所以才會有的號碼一叫就停個十五、二十分鐘都不動..
我是覺得既然都辛苦排隊了就多買點..
【黑糖波霸鮮奶│中杯│35元(每人限點六杯)】
這就是像台北公館很紅的陳三鼎的黑糖青蛙鮮奶..整杯除了冰塊沒有多加茶..
舀進自己熬煮的波霸粉圓..有加進調好的黑糖拌過再舀進杯子..就整杯封裝給客人了..
其實我在台南也喝過其他喜歡的青蛙黑蛋奶..
像是台南北門路的東洲黑糖奶鋪就也是賣這味.
純粹鮮奶的味道..黑糖相當的醇厚香氣融合其中透出圓潤的香甜..
加上一顆顆Q軟的波霸粉圓..它們家的粉圓有著特別口感..
Q而不硬但軟卻不爛..咬起來的口感剛好Q軟得跟鮮奶混在一起..
甜度完全不死甜..確實算是好喝的飲料..不過對我來講倒是沒有到驚豔這麼誇張就是..
因為我自己其實更喜歡台南東洲黑糖奶鋪的味道..不過倒也是湊上熱鬧一解了我的疑問..
你說值得排上三個半小時嗎？我說好喝但頂多只能接受排半小時..排更久的話就算了..
但其實我喜歡老闆很親切的說謝謝..即便再忙碌最後收錢她都不忘這句話..不急不徐..
從提早等待到入手號碼牌..再到拿到飲料三個半小時的時間..
應該是我人生第一次排這麼久..平常看到排隊總是直接避開..
這次大概純粹是想知道自己家鄉來的飲料店卻沒喝過的好奇心..
聽說在台北有名的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶也是這樣一杯難求..
也得等上好一下子才買得到飲料..但郭姐比較特別的是因為只有她一人在作業..
所以自然速度就慢了許多..這也是沒辦法的事..
如果真的很好奇它的味道如何..真心建議你『早上九點』就來等待抽前面的號碼牌..
這樣應該剛開店就可以買得到..這個熱潮期間很有可能隨便一等就是兩三小時起跳啊..
然後麻煩大家不要亂停車..擋到別人店門不講..
連台灣大道上車子也直接丟在那就走掉太誇張..
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※ 編輯: vanilladiary (220.132.6.227), 06/04/2015 22:43:41
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