[食記] 台中一中商圈‧八兩碳烤雞排

看板TaichungBun (台中)作者changfong (大同寶寶你真棒 )時間11年前 (2015/06/05 00:12)推噓16(16推 0噓 7→)

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----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/42295897 ----- 《台中‧北區》一中商圈‧八兩碳烤雞排【八兩碳烤雞排】位在台中一中街的水利大樓前。因為雞排的重量達到八兩，份量不小，加上先炸再烤的兩道過程，可以算是一中夜市裡的排隊小吃，酷愛炸物的我也要試試看！橘黃色的招牌很顯眼，就位在水利大樓一旁的角落，那一整排都是攤販。因為人潮眾多，所以還有排隊的紅龍，如果要買只要派一個人排隊就好，其他人請在外面等候。一旁可以看到台灣美食界最愛的兩位活招牌，浩角翔起！他們兩個主持的食尚玩家真的比較好看也好笑，其他的就… 攤子後面就是作業區，可以看到那堆積如山的裹粉雞排啊！一天應該可以賣出好上百份甚至幾百份吧！這家【八兩碳烤雞排】還有一個特殊之處，就是他們把雞排先炸後烤．刷上獨家烤肉醬，最後還會噴上檸檬汁與芝麻提味！這樣一片雞排60元。雞排吃起來就是有檸檬的酸香還有烤肉醬的鹹香帶點甜，肉質OK，醃漬滿入味的，口味偏重，得要配飲料一起吃才行。對面還有豪大大雞排，下次我也想試試看！日期：2014.01.21 一中八兩碳烤雞排地址：台中市北區一中街（水利大樓前）電話：0923-177364 營業時間：11:00-2300 網址： http://0923177364.tw.tranews.com/ 台中美食延伸閱讀 La:tRee Cafe樹兒早午餐自家製手作麵包 http://changfong.pixnet.net/blog/post/41643853 狸御殿日式燒烤‧隱身巷弄中的深夜食堂 http://changfong.pixnet.net/blog/post/41313895 肉蛋土司‧排隊名店之好吃的豬肉三明治 http://changfong.pixnet.net/blog/post/41139448 日籍主廚坐鎮的異鄉人日式咖哩 http://changfong.pixnet.net/blog/post/30992353 台中新地標‧宮原眼科掛號吃冰 http://changfong.pixnet.net/blog/post/30992349 有復古杯茶的喜味香京川菜 http://changfong.pixnet.net/blog/post/30992339 濃濃居酒屋風情‧藤吉串燒 http://changfong.pixnet.net/blog/post/29671403 勤美誠品春水堂下午茶 http://changfong.pixnet.net/blog/post/29601085 -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.42.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1433434345.A.149.html

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mybaby0209

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andylee84126

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changfong

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