[食記] 台中北區半蹲廚房 (夜店風的暗黑咖哩)

看板TaichungBun (台中)作者yaoching2003 (スズメ~よろしく)時間11年前 (2015/06/06 23:32)推噓4(4推 0噓 10→)

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美味圖文:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30911260 餐廳名稱：半蹲廚房一中店地址：台中市北區精武路320號電話：0986852183 消費時間：2015/05/5 刷卡:可平均價位:185 推薦: 咔拉雞排咖哩 --------------------------------------------------------- 半蹲廚房應該算是從逢甲發跡，在跨足到一中商圈的新潮店家，把餐飲業和夜店結合在一塊，除了吸引更多都會男女前來之外，開在兩大商圈又是學區價位當然也不宜過高，標準的餐點一定有附飲料...點餐附飲料對學生族群來說真的蠻重要的..能省則省啊!雖已離開學校許久，但朋友們聚餐還是習慣找有冷飲的...不僅吃飯會渴聊天也會啊!順帶一題這裡的薯條酥脆好食啊 ▼曾和朋友去逢甲店吃過一次，當時就對於他們這種新穎的裝潢感到特別，儘管非假日逢甲店的人潮依舊不斷，還好我們去的時間已非吃飯時間...開已稍微做久一點... 今年在一中商圈外圍的精武路上選了三角窗店面，正是也在這邊插旗了! 裝潢的風格依舊是走夜店風那種昏暗系...若非我之前已經有去過逢甲店，光看門口真的會以為這就是一間夜店，裡投放的歌曲也都是屬於動感系的西洋歌曲，加上燈光的照射下，儼然是夜店無誤啊! 這天是平日已接近8點多，客人還是不斷湧入，甚至也有不少爸爸媽媽、夫妻檔前來這熱鬧的地方用餐 ▼半蹲餐點走的就是飯麵鍋點心類，聽說即將有烤肉類會出現....風格不算日系，比較偏韓系，店裡也清一色聘請的都是韓系類型的型男靚女，正因為這裡是夜店啊... 標題寫了暗黑咖哩，並非這裡有黑暗咖哩而是燈光比較不足的關係下，咖哩看起來就更黑了，其實也不好拍照..很多人都來這點韓式炸雞+啤酒 ▼大家都點了香橙蹲綠茶65 還蠻大一杯的，離開前都還有剩，除了甜度偏甜之外算是好喝的飲料 ▼附餐薯條，點餐就會有的小前菜，這裡的薯條酥脆可口，不需要沾醬，就很好吃... ▼巧黑豬蹲咔吱195 油花還蠻足的，選用里肌肉本身油花就會比較多一點，建議要趁熱吃，口感比較好 ▼蹲式歪奶鍋185 蹲到俏豚的麵165 朋友說麵條吃起來口感還不錯軟硬度OK..裏頭也有一大片厚切的叉燒肉 ▼滑蛋飯與咖哩炸豬排與咔啦雞都是搭配這道，滑蛋很嫩很好吃，一定要先把滑蛋撥開，將其和苦甜的咖哩或再一起比較有味道，因滑蛋裡頭是白飯..這裡的咖哩比較沒有辛辣味，取而代之是一種苦甜的味道..第一次吃到這種咖哩還蠻特別的，聽現場人員說裏頭有加了可可所以顏色比較深之外，也會偏苦甜一些 ▼比起豬排，個人比較喜歡這炸雞排..這道搭配滑蛋咖哩是185，酥脆多汁之外我們聊天聊了很久，已經有些冷了還是有汁 ▼不只是給你一蹲飯? 對還給你一些視覺上的感官享受，畢竟在夜店吃咖哩飯算蠻新鮮的門外除了有打卡點之外也有一個小白人喔... ▼ 半蹲廚房的價位算蠻平價的，餐點表現也都OK，學生來說應該都可以吃飽，這裡也適合來聊天吃炸雞喝啤酒，沒有去真正的夜店來這邊感受一下也不錯一路往北跨足的半蹲廚房據說即將推出烤肉了...屆時有去的話再和大家分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.42.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1433604754.A.444.html

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