[食記] [清水] 清水豬腳飯(豬腳飯/排骨飯/爌肉

看板TaichungBun (台中)作者 (墨棧亭)時間9年前 (2015/06/09 08:18), 編輯推噓0(000)
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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/06/blog-post_1.html =============================================================== 店名: [台中清水] 清水豬腳飯(豬腳飯 / 排骨飯 / 爌肉飯) 地址: 台中市清水區光復街39-1號 電話: 04-2622-2152 營業時間: 平日 17:00--22:00. 假日 11:00--15:00, 17:00--22:00 價位範圍: 60元 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 =============================================================== 清水豬腳飯 / 排骨飯以前是在中山路上, 後來搬到比較側邊的位置. 店家的旁邊是阿元饌, 對面一樣是聯盛雞腿飯,嘉義火雞肉飯. 店家有內用區, 店家的對面就是彰化銀行. 店家的價目表. 豬腳飯(80元) 裡面有三樣菜,味道還不錯. 豬腳上面有蔥花,滷汁. 瘦肉煮得不會過柴,口感還算軟. 店家的豬腳飯乍看之下有點肥, 不過,口感還算軟Q. 所以,我還蠻喜歡店家的豬腳的 排骨飯(70元) 裡面有三樣菜,酸菜,白飯,排骨. 店家的排骨是先炸後滷. 排骨煮得還蠻軟的,不過,因為排骨肉比較薄,吃起來沒有想像中的美味 爌肉飯(70元) 裡面有三樣菜,酸菜,白飯,爌肉. 爌肉是三層肉,肥肉還算軟 瘦肉則有點太柴了,不太推. 店家的豬腳飯味道還不錯. 排骨飯,爌肉飯倒沒有想像中美味. 難怪,店家是以豬腳飯為名的. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.182.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1433809108.A.ED3.html
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