[食記]於光早午餐 手作麵包/自栽香料/豬肉漢堡肉

看板TaichungBun (台中)作者 (小亂兒)時間11年前 (2015/06/17 23:47), 11年前編輯推噓2(200)
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=============================================================== 店名:Solar Table 於光 地址:台中市南屯區大進街697號1樓(東興國小旁) 電話:04-23202302/七天內可電話預約 營業時間:平日 8:00-16:30 / 例假日9:00-17:30 價位範圍(每人):NTD250-300 刷卡(可/不可):未知 停車場:無 官網:http://solartable.blogspot.tw/ =============================================================== 圖文版:http://yawenliang.pixnet.net/blog/post/111047311 純文字版: 聽說於光這個地址以前是另外一家店,叫做野豬慢食,沒機會吃到它就關了。 於光在東興國小旁,住宅大樓一樓,九點我們到了已經有兩桌客人,店面面寬很大但騎車 卻又很容易騎過頭,在大進街接近大隆路口。 一入門左手邊是吧台區,右邊都是用餐區,路過擺設豐富的櫃台,店員就帶我們入座點餐 了。桌號杯裡面是咖啡豆,這樣就可以插上乾燥花,學起來!店員上了菜單之後就無壓力 地讓我們自己研究菜單了,不收服務費,茶水餐具也自己來。 菜單沒幾頁也很簡單,整天都能點的鹹食系和甜食系套餐,價位在190-270元,也有單點 小食,我們都點了有麵包、主食及飲料的鹹套餐,更換單點飲品可折價,如果沒換成加價 飲料,就是菜單上面的價錢了。十一點過後也可以點中餐,我們十一點多離開時已經有人 在吃咖哩飯了。 ↑台南老店冬瓜露 先上了附餐飲料,都點了冬瓜茶,好喝但只有馬克杯大小,因為也很甜所以用那杯白開水 玩起印度拉茶倒來倒去,稀釋後沒那麼甜而且也變大杯了,不過可以店家如果可以把冬瓜 茶變大杯一點我們一定超感動。 ↑自製甜羅勒起司漢堡肉(套餐NTD250) 朋友點的這漢堡肉是台灣小農黑豬肉,漢堡汁多自己種的羅勒也放很多,甜羅勒吃起來沒 甜味香味很重,是個很有蔬菜味的漢堡。 ↑布丁煎法國香榭麵包 點了兩個不一樣的附餐麵包,法國麵包因為很濕很亮所以有很油的錯覺,吃下去發現表面 是蛋液,口感濕濕軟軟的還加糖去煎,好吃!這三片讓我們有滿足。 ↑芝麻葉煎烤豬肉(套餐NTD250) 沙拉和上一道一模一樣的,有法國麵包粒和玉米筍,圓圓一片片的是番薯,沙拉醬有麻油 味,白醬又有味增味,是個日式風格的蔬菜沙拉,有的沙拉的菜會苦但它不會。 ↑ 綠色細長的是芝麻葉也是自己種的,吃到一半我才發現它(人家明明是主打星),芝麻葉是 十字花科蔬菜,因為全株有芝麻香味故名,葉子多用來做沙拉生食用,吃起來微嗆和洋蔥 及豬肉一口吃很搭,不知道甚麼是活菌豬只知豬肉很嫩很軟,有黑胡椒粒,只是醬料微鹹 ,怎麼沒有吐司來夾片肉,很像中秋節的烤肉。 手工蜂蜜馬鈴薯麵包,口感跟法國麵包迥異,是很紮實那種,蜂蜜味很香。 步出門口才發現加入店家好友結帳時忘記拿出來,沒打到九折,店家也提醒了他們不會提 醒,記得按讚之後要出示~ 於光整體裝潢質感和用餐氣氛很好,座位也蠻多的,因為生意還不錯還是預約一下比較好 ,星期一在這裡吃早餐都忘記了BLUE,餐點吃得出新鮮感,感覺沒添加多餘的東西,屬於 中價位的早午餐,我們兩個女生吃得蠻飽的,下次跟老公再回訪(但男生好像都不愛早午 餐?!) 你可能也會有興趣的文章: [台中西區] 平價輕食與早午餐。祕密廚房 http://yawenliang.pixnet.net/blog/post/109665308 [台中南屯] Buggy Coffee 蟲子咖啡 http://yawenliang.pixnet.net/blog/post/108863719 [台中北區] SHISOASOBI CAFE 蹺蹺板咖啡館 http://yawenliang.pixnet.net/blog/post/106704746 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.122.214 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1434556076.A.EB4.html

06/18 00:58, , 1F
芝麻葉不是芝麻的葉子 是十字花科蔬菜 芝麻是胡麻科
06/18 00:58, 1F

06/18 08:36, , 2F
感謝樓上分享
06/18 08:36, 2F
謝謝一樓大分享,我修改一下。 ※ 編輯: loverobbie (203.79.186.199), 06/18/2015 09:53:37
文章代碼(AID): #1LWPQiwq (TaichungBun)
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