Fw: [食記] 台中豐原力麒鮮肉湯包

看板TaichungBun (台中)作者suzisme (suz)時間10年前 (2015/06/23 12:26)推噓5(5推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LYDyof7 ] 作者: suzisme (suz) 看板: Food 標題: [食記] 台中豐原力麒鮮肉湯包時間: Tue Jun 23 12:23:11 2015 美味圖文:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30938962 餐廳名稱：立麒-鮮肉湯包消費時間：2015年/5月地址：台中市豐原區水源路590號電話：04-2528-8542 營業時間：AM11:00-PM20:00 每人平均價位：80 推薦菜色：原味湯包 -------------------------------------------------------- 之前來豐原洽公時客戶提到附近有一家好吃的湯包，趁著今天是雨天，應該會比較沒人你趕快去，沒想到真的還蠻順利的，直接找到一個四人桌，點了一桌菜自己吃，招牌的湯包一個人就嗑掉兩籠，說是湯汁很多才讓我這樣吃嗎? 非也!其實是因為肉香混蔥香又多又迷人...難怪是招牌，其他東西可點可不點都隨意啦! ▼ 豐原水源路上的立麒湯包聽說是從餐車起家，之後才搬到這個地方，這地方個人覺得挺方便的，離火車站不會太遠，吃飽還可以散步慢慢走回車站，感覺很沒負擔，可以多吃幾籠(誤) 1991年創立至今也20幾個年頭過去了，依舊是超人氣的店家阿，這天豐原雨真的很大，外帶及內用客也是風雨無阻的前來... 全省總店?(上回在斗六看到的應該就是分店吧?) ▼ 這面招牌似乎有經過處理過，感覺很矇矓，在一堆蒸氣下變的更朦朧了~ ▼小菜好像是30~50區間，通常家庭來吃飯或三人以上的都會點個幾盤土豆好像比較能引起我的食慾醬料區都沒使用，想吃單純的原味看看，同時也能測出該湯包的鮮度，若肉類不新鮮就不會被醬料掩蓋住，不過立麒的湯包真的肉鮮~ 聽朋友說湯包一路從60~80，80七個的確是小貴，但比起XX豐算是便宜了湯包就分成兩種客戶跟我說只要吃原味就好.... 其他麵飯類現炒也都有價位普通..但還是要重申"點湯包就好" ▼ 第一次看到湯包裡面包這麼多蔥，蔥看似高貴不貴，若產量少時可也真的高貴的不得了，阿姨說:颱風季節或是產量少時我們一樣包這麼多啦，而且講求鮮度.. 一定不會使用品質不好的，呷看麥丟災 (看到這麼多蔥肉就歡喜) ▼很快的餐點都上桌了原味湯包80/7個香菇肉燥飯35 香菇肉燥飯，魯之比較少飯體偏乾...筍乾還不錯吃... ▼湯包雖然沒有湯汁多到很誇張，但也算不少了，個人覺得這家不在於湯汁多寡而在於蔥肉的鮮甜，每一口都能咬到青蔥的美味..皮的部份比起XX豐也是稍微厚肉的部份也很新鮮，不用沾醬就很OK ▼A菜35 這份量我可以接受吃起來不會太苦，到小吃店總喜歡點個A菜 ▼餛飩湯40 一碗約有6-8個餛飩，肉也是我喜歡的球狀體，而不是泥狀的..還不錯吃.. 但是湯沒什麼味道... ▼吃完一籠又叫了一籠...剛剛應該不要叫飯的... 感謝客戶介紹我這家好店，花一籠XX豐的錢這邊可以吃兩籠了，雖然80七顆算普通價但蔥肉給的大器，吃起來挺開心的...有機會來到豐原除了到廟東大吃大喝之外也可以來外圍這邊品嘗這美味的蔥肉包(請忽略我少了一個湯，每顆湯汁多寡不定..強項不在湯) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.219.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435033394.A.A47.html ※ suzisme:轉錄至看板 FengYuan 06/23 12:24 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: suzisme (211.72.219.158), 06/23/2015 12:26:11

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