[食記] 德國秘密旅行-化身童話人物的夢幻餐廳

看板TaichungBun (台中)作者k57303 (Fly_mouse)時間10年前 (2015/06/26 17:18)推噓0(0推 0噓 0→)

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店名：德國秘密旅行地址：台中市西區華美街412-1號電話：04-23266469 營業時間：11:30 am ~ 10:00 pm(平日) 11:00 am ~ 10:00 pm(假日) 官網：http://www.tkitchen.com/Germany/Ger_menu.htm =============================================================== 圖文網誌版：http://tinyurl.com/p7wpje4 自從前幾年去德國出差，品嘗了百年餐廳無敵好喝的啤酒和豬腳後，小滿就念念不忘....一直希望在台灣找到原汁原味的德國豬腳，聽說台中有間德國料理餐廳--「德國的秘密旅行」，小滿就一直想來嚐嚐看～查了地圖才發現，原來「德國的秘密旅行」很靠近勤美誠品綠園道，怎麼來綠園道好多次的我都沒發現這間可愛的餐廳～透天改建的餐廳，連外牆都有大幅的壁畫，很用心的主人！招牌也很精緻，超有特色！是我很喜歡的花俏風～但是有一面「密」的心不見了，另一面「密」的山也不見了，主人要記得補一下捏XD 整間店以土黃色跟咖啡色為主，佈置好多的可愛木偶，門口就有一位木偶大叔迎接！更酷的是，一進門也會有一位童話故事人物接待，印象中接待小滿的是萵苣姑娘，隔壁桌是青蛙王子XD 一進門的木偶櫃，是德國人很喜歡的小木偶跟胡桃鉗娃娃！話說小滿去德國旅行時也買了很多，行李箱差點爆炸 >////< 看到這些可愛的娃娃，又讓小滿想到德國的旅行，好想再去一次噢～餐廳內部每一面牆、每一個角落都有精美的壁畫，讓人置身在童話世界中！還有很美麗的手繪餐桌紙，介紹「德國的秘密旅行」每一層樓的特色！我想應該是出自女主人--魚的巧手～超美的，讓我捨不得弄髒，好想帶回家收藏 >////< 很餓的我們直接翻到主餐頁，每一種看起來都超好吃！「德國的秘密旅行」的Menu超～精～美～每一道菜都有背後小故事，所以光是「閱讀」菜單就花了我很多時間話說除了德國豬腳，德國人也很喜歡大拼盤，有各種肉類跟蔬菜的烤物印象最深是烤水蜜桃非常的Juicy好吃！！沒想到這裡也有，就在上張圖的「中古世紀炭烤騎士餐」中，所以讓我猶豫好久...因為實在太想念去德國吃到的豬腳，所以最後點了「大野狼的生日饗宴」解解饞！話說上次去「希臘的秘密旅行」用餐時，一坐下服務人員就有拿明信片給我們寫，但是這邊卻沒有，不知道是忘了，還是明信片發完了呢？ (小滿很喜歡明信片說 T.T) 點主餐都會送的每日濃湯，今天的應該是蘑菇馬鈴薯濃湯，非常好喝～還有單點主餐也會送的香烤麵包，鬆軟的麵包，一口咬下是滿嘴麵粉香，真的很棒！再搭配德國風味沾醬(感覺是酸黃瓜美奶滋？)，又是另一種風味，我也好喜歡因為我們兩個實在太餓了，怕吃不飽，Honey也想喝飲料，所以加點套餐 (加$129)，有附開胃菜、飲料、甜點(?) 上方照片中是套餐的主廚精選綜合開胃菜-- 百香果醃青木瓜、油醋沙拉、火腿、毛豆杏鮑菇，都很好吃～菜單上有註明食材會依季節更換喔～ (又是一個吃前菜就吃到八分飽的狀態XDDDD) 雖然已經八分飽，但還是很期待「大野狼的生日饗宴」(兩人份，$850) 一大塊豬腳上面插著一把刀，真的超有氣勢！！還有雞翅、烤豬排、醃紅蘿蔔絲、醃紫高麗菜、酸菜、燙花椰菜、炸薯條！豬腳上面有一塊起司麵包，Honey很喜歡，但我比較好奇豬腳的口感，一刀切下，外皮酥脆，內皮有些膠質，但肉質有些地方較乾柴，有些地方較軟嫩，但是有點過於油膩，跟德國道地的豬腳還是稍有落差，Honey說太乾他不愛，看來還是要繼續尋覓道地的豬腳了.... 烤豬排也偏乾澀，雞翅中規中矩，薯條好吃但太多了，最後很膩吃不完... 小滿最喜歡的應該是那三樣配菜，醃紫高麗菜好吃耶 XDDDD 飲料：紅磨坊之戀(單點$130) 因為我不愛喝甜的冷飲所以沒喝幾口，但Honey很喜歡，都喝光光了，喜歡喝飲料的人可以點一下XD ps.回來寫網誌才發現點套餐好像應該還有甜點，但是當天萵苣小姐好像沒有問我要點什麼甜點？加上一直忙著拍照、切豬腳，還有一整個吃太飽，就忘了核對餐點是否都上了囧到底有沒有甜點？恩，是個謎～哈 ps.網路菜單僅供參考，若有活動或是新菜單推出，大家還是現場去發現驚喜吧～地址：台中市西區華美街412-1號電話：04-23266469(需10%服務費) 營業時間：11:30 am ~ 10:00 pm(平日) 11:00 am ~ 10:00 pm(假日) 官網：http://www.tkitchen.com/Germany/Ger_menu.htm (官網上有EZtable24小時線上訂位服務喔！) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.19.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1435310316.A.68B.html