[食記] 台中西區博館路德記雲吞麵館

看板TaichungBun (台中)作者aferson (林檎信鈞)時間10年前 (2015/07/14 17:42)推噓6(6推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LfDbNi7 ] 餐廳名稱：德記雲吞麵館消費時間：2015年7月12日地址：台中市西區博館路143號電話：042326-8813 網誌圖文版:http://goo.gl/iEJCRN 上個禮拜臨時起意來到這家德記雲吞麵館，距離我家不用五分鐘車程。但是接近科博館又是週末假日，找停車位可能要找一個小時。這點要注意喔。他的麵出乎意料的好吃～尤其是女兒姑姑點的雲吞撈麵真是"探維京人"啊XD 這家店店裡頭不大，那天去滿滿的都是人所以店家照片就沒有多照了。請多包涵。我們點了潮州滷鴨切盤/港式蘿蔔糕//咖哩牛腩煲飯/德記雲吞撈蛋麵 /特色車仔拉麵/冰鎮凍檸茶/冰鎮鴛鴦奶茶潮州滷鴨切盤(小) 108元這冷盤鴨肉的口味很特別，鴨肉滷得很嫩一點都不柴，附的酸菜很脆開胃有點像是我們在夜市買的冷盤滷味但是又有自己獨特的調味還滿有特色的：D 小盤的鴨肉港式蘿蔔糕 40元蘿蔔糕好吃是好吃...不過只有兩片。嗯哼，第一眼看到還滿心酸的。就兩片...視覺感官不好XD 咖哩牛腩煲飯 180元這咖哩鍋有點印度風口味，上面還有起司。除了牛腩之外還有馬鈴薯。我覺得都滿入味的。真是意外的好吃耶~ 說是煲飯不過白飯是另外附的，並不是在鍋子裡面一起燉煮。特色車仔拉麵 150元據太太說這湯的味道稍微清淡，有點像是關東煮湯的感覺。不過料算很多~魚丸/滷蛋大腸青菜/滷蛋... 份量是150元吃起來不會生氣的。德記雲吞撈蛋麵 150元這一道算是今日亮點了，雲吞根本就是燒賣的SIZE，內餡也很飽滿。整個調味偏鹹與甜，吃起來就像是夜市滷味攤賣的乾意麵。非常的好吃。冰鎮凍檸茶 60元凍檸茶裡頭的檸檬片(還是萊姆片?)不少，喝起來也不錯。不會很甜但是挺酸的，還有檸檬片被女兒拿起來吃了，女兒真不怕酸~ 冰鎮鴛鴦奶茶 60元這奶茶真的很冰！因為外層有小碗冰塊冰鎮，內外夾擊的冰真的是超棒的！，奶茶本身也好喝。濃郁滑順後記: 我們是第一次來吃，這家店除了停車不方便之外應該算是一家不錯的小店。那天假日來等了15分鐘左右。上菜的速度還好，就飲料很慢上。我下次會用非假日來，人比較少也比較好停車：) 當然美食體驗還是看個人囉～ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.144.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1436866903.A.B07.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aferson (114.41.144.225), 07/14/2015 17:42:19 ※ 編輯: aferson (114.41.144.225), 07/14/2015 17:42:36

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