[食記] 台中南屯大埔鐵板燒（黎明店）

看板TaichungBun (台中)作者roina (累.....)時間10年前 (2015/07/28 16:52)推噓20(20推 0噓 6→)

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●圖文網誌版：http://bownko.pixnet.net/blog/post/74550363 =============================================================== 店名：大埔鐵板燒（黎明店）地址：台中市南屯區黎明路二段303號之1 電話 : （０４）２２５４－９８９１消費方式：１００元/人左右，無服務費，有發票交通停車 : 路邊停車消費時間：2015年7月 ============================================================= 相信鐵板燒大家應該都不陌生，價位也都有很大的落差。我個人還蠻喜歡看著師傅處理食材的模樣，有些餐廳主打高檔食材，讓客戶享受視覺與味覺有些則是以鐵板為主軸，呈現出多樣化的料理，讓客戶享受一整套的創意料理。另外，也有主打平價的鐵板燒，也是蠻受到喜歡的。今天主要是介紹平價的鐵板燒－－大埔鐵板燒（黎明店）你一定覺得很奇怪，這連鎖品牌不是很常見，為什麼特別推薦這家其實我還蠻愛吃鐵板燒的，享受熱熱的現做料理吃過許多家同類型的店，其實都有所差異！！既然是平價，就要更有特色介紹一下他吸引人的地方。環境這家店座位還蠻多的，位置與位置間算大，冷氣強，乾淨度不錯。附菜吃這系列的鐵板燒一定會有兩個附菜，高麗菜及豆芽菜我吃過蠻多家同類型的，其時師傅炒出來的菜都有差異，火侯的控制及調味料的種類影響蠻多的，雖然說就是以快為原則，但是菜的鮮脆度及味道真的有差。這家店炒菜速度真的超快，又有鍋氣，口味還蠻適中的，重點是菜量給的不吝嗇而且吃不夠還可以跟師傅說～～免費！！免費！！免費！！　　幫你再炒一份　真的不錯！！且！！　與別家不同的還有空心菜！！　所以可以吃到三種菜！！附湯飲料種類飲料部份則一樣是冰紅茶，而湯的部份則是每天都不一樣但是，這家店真的是佛心來了，湯裡面滿滿的料，不怕你吃沒看錯，滿滿一鍋的酸辣湯。旁邊還有辣椒根香油胡椒讓你加出菜速度這一類型的重點都再翻桌率，所以出菜的速度都需要很快，而這家的速度真的超快加上師傅多達１０幾位，所以一進門就開始畫單，等你坐下來，瞬間，你的菜也熱騰騰送上來了。主餐種類這家店的菜色非常多，除了基本的牛、羊、豬、雞、海鮮，還有其他不同類型的主餐如好一點的牛肉、各式的漁類、中卷及草蝦等等，還蠻多種類的。還有另一個特色，就是點超值套餐，均附兩碗飯　兩碗飯　兩碗飯不用再另外算錢唷！！　美味餐點牛肉給的蠻多的！！菜單上說這是蝦仁，我覺得稱它叫小蝦子也不違過！！雞腿排起司蛋　這一到蠻特別的！！怕走錯的人不用怕，門口處有一缸漂亮的海水缸！！ -- ㄚ家的草食基地 http://bownko.pixnet.net/blog 水草 & 美食 ing -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.66.115.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1438073537.A.A0D.html

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bear629

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asd80311

07/28 17:00, , 2^F

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porsan

07/28 17:03, , 3^F

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