[食記] 港式鹹酥雞！萬惡宵夜文，在地人推薦！

看板TaichungBun (台中)作者Puck03 (過渡期)時間10年前 (2015/08/11 19:49)推噓9(9推 0噓 8→)

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=============================================================== 店名：港式鹹酥雞地址：台中市北屯區昌平路、大連路口電話：0926-238960，0919-745945 營業時間：18:00-01:00 ，每周一公休價位範圍(每人)：$100 =============================================================== 圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/299459189 港式鹹酥雞算是我以前最愛的宵夜之一，但自從姐從6X公斤瘦到4X公斤就戒吃宵夜了，能不吃就不吃，免得又回到那圓滾滾的身材，就算家外頭是美食一堆的的昌平路，也都很少破戒非常有羞恥心！最近心情欠佳一餐當三餐吃有一頓沒一頓的… 朋友看不下去就把我綁架出門吃宵夜，開著車在昌平路上找了一下港式鹹酥雞怎麼消失了？還是剛好下著毛毛雨所以沒出來擺攤？正想放棄的時候忽然想起好像有在PTT上看到網友說它換地方了，開到大連路找找，BingoBingo！找到它了！其實就在原本地方的旁邊而已，只是不在昌平路上，是在大連路口！老闆說我一定很久沒吃了，它們都已經搬到這兒兩個多月了，哈哈，真的，上一次吃都不知道是什麼時候了，我毅力驚人！朋友丟下三百塊就把車開走去買滷味了，男人這時候真帥XDDDDD ((不然怎麼辦我錢包都來不及拿就被綁出門了… 晚上十點半攤位上的食材都已經空的差不多了…. 老闆娘也說以為下著雨大家不想出門生意會比較不好，結果竟然相反，空的速度比平常還要快，是雨天會刺激食慾嗎？！害我要點什麼沒什麼…… 雞皮、薯條阿都賣光了…. 還好必點的炸皮蛋我去的時候還剩下最後四顆，一氣之下就把它們全買走了讓後面的人買不到XDDDDD 港式鹹酥雞的商品價位和一般鹹酥雞攤差不多，沒有特別貴也沒特別便宜，最貴也就$50，但如果你失心瘋亂夾結帳的時候也會是滿驚人的，姐以前就很常在鹹酥雞攤、滷味攤、燒烤店失控亂夾，才讓體重一直破新高……現在收斂很多XDDDD 記得以前都等滿久的，結果這次竟然十幾分鐘就好了，朋友去買滷味還沒回來，忽然覺得我現在是被丟包了嗎？身上什麼都沒有…沒手機沒鑰匙沒有錢只有一包鹹酥雞…. 老闆和老闆娘還很親切的問我要不要到後頭坐，在下著小雨的夜晚帶給了我溫暖~ ((好啦~是也沒那麼誇張，就是覺得他們人很好那樣~ 今日宵夜大公開兩百多塊的滷味跟$230的港式鹹酥雞！我承認這宵夜份量有點過份，但我是被逼的老天爺請原諒我…. 原本想連同滷味一起介紹的，但吃了兩口…. 嗯……是雷…. 沒什麼味道我夾了幾口就沒吃了，這家也在昌平路上離港式鹹酥雞沒有很遠，請小心不要不小心誤入…… 我們還是來看港式鹹酥雞就好~ 吃起來真的會很開心:))) 【鹹酥雞大份】$50 肉都很大塊但份量不多，比想像中的還要少，油逼得很乾淨，我最怕鹹酥雞吃完滿嘴油，雖然說都決定吃鹹酥雞了還怕什麼油阿，但太油總是會有點噁心是不！他們的鹹酥雞是沒有骨頭的，吃起來的療癒感加倍~會想繞圈圈那種！肉質不油不膩不柴，還滿juicy的，配上九層塔和蒜頭，萬惡鹹酥雞真的是吃了就停不下來！【深海大魷魚大份】$50 大魷魚是港式的招牌之一，魷魚好大一塊！好吃！大贏夜市總是排的長長長長隊伍的輔X轟炸大魷魚，酥脆外皮加上裡頭的魷魚香Q彈牙，好喜歡咬起來的嚼勁，大推！【甜不辣】$30 甜不辣我不推薦，有點乾扁，吃起來脯脯(台語)，這讓我有點失望… 【地瓜條】$30 平常比較喜歡吃一般細的薯條，但這晚已經賣光了老闆推薦我點地瓜條，回去吃雖然沒過很久但都已經軟掉了，外皮吃起來濕濕的，有點失望。像是家家福的甘梅薯條，每次從逢甲外帶回家吃就算冷掉但都是好吃的，也不會有濕軟的感覺… 【炸皮蛋】$35 很少在鹹酥雞店看到吧！常吃的人一定知道炸皮蛋是必點，和大魷魚並列招牌商品！我也是因為這道才愛上這家店的~ 一份兩顆是$35，也有單賣一顆是$20，覺得買一份吃起來很不過癮，所以我就發瘋的點了兩份四顆！老闆說要再多買他們也沒有了，我開玩笑的說那我去旁邊7-11買皮蛋可以嗎？老闆笑著說說他們的皮蛋有另外經過特別處理啦~和一般的不太一樣哦！每家店好吃果然有它的秘訣在，不是丟進去炸一炸就好的~！一打開就是滿滿的柴魚你都快看不到皮蛋在哪了皮蛋的表皮被炸到"恰洽"，裡頭很Q彈，和柴魚跟美乃滋一起入口沒有讓人不舒服的嗆味，看起來很簡單有在家裡試做過但味道就是不太一樣，不愧是店家招牌推薦！敢吃皮蛋的人這道真的是必點必點必點！總結：鹹酥雞真的是宵夜的首選~ 台中好吃的鹹酥雞港式可以在我心中排上前三名，上安路的巧味也是我的愛但太遠了沒辦法常吃，發現台中多了很多巧味的分店，但吃了北屯的分店覺得超雷的… 吃沒幾口就被我放到旁邊了，北屯的鹹酥雞我還是乖乖忠於港式好了！這次吃覺得份量似乎有點少，但看在它真的很好吃的份上我可以原諒一下，我最愛他們的鹹酥雞、深海大魷魚跟炸皮蛋，請劃上必點的記號，其他就隨你喜歡了，鹹酥雞配上啤酒，我的老天爺我覺得我是全世界最幸福的人了！貼心小提醒宵夜吃多了會造成快速肥胖， But！偶爾想到或需要快速療癒時就吃吧什麼都不要管~ 吃飽飽睡真的很幸福~ 然後已經不吃宵夜的人能忍就忍不要破戒，那晚我一破戒每晚都好想去買鹹酥雞來吃，每晚都有好需要療癒的感覺….每晚都覺得它在呼喚我… 鹹酥雞真的全世界最萬惡的食物！ "吃比瘦更有福"，走吧！出門吃宵夜吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.13.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1439293773.A.242.html

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