Fw: [食記] 台中西屯區-香港米其林1星飲茶添好運

看板TaichungBun (台中)作者 (be happy)時間9年前 (2015/08/16 13:58), 編輯推噓3(305)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lq2OO8l ] 作者: helacotwo (be happy) 看板: Food 標題: [食記] 台中西屯區-香港米其林1星飲茶添好運 時間: Sun Aug 16 13:56:36 2015 美食店名:添好運 消費時間:2015/06 營業時間: 週一~週五 11:00~22:00 週六~週日及例假日 10:30~22:00 地址:台中市西屯區臺灣大道三段251號B2 (大遠百百貨B2) 電話:04-2258-6778 每人平均價位:200~300元左右 刷卡可否:可 推薦菜色:酥皮焗叉燒包.鮮蝦腐皮捲.古法糯米雞.鮮蝦菠菜餃 官網:http://www.timhowan.com.tw/ ----------------------------------------------------------- 圖文好讀版http://natuki55.pixnet.net/blog/post/367747710 ----------------------------------------------------------- 之前到香港旅遊時 由於行程太趕 來不及品嘗朋友頻頻推薦的添好運港式飲茶 這家港飲可是來頭不小 有經過米其林Michelin的認證 台北店剛開幕時 排隊排到天荒地老 由於到台北時間不夠充裕 只好放棄這朝思暮想一直無緣的美味 好不容易終於盼到添好運來台中展店了 趕緊來品嘗這傳說中的平價美味 此家店位於大遠百B2北棟 於台灣知名小籠包鼎泰豐大遠百店對面 這天是平日來 現場候位時車水馬龍 但排隊情形已經比假日和緩許多 約莫排了40分鐘 終於有位子了 添好運蠻貼心的是 再排到一處即有提供椅子供大家等候時坐 排隊的隊伍中 旁邊也有立牌圖文MENU提供 可先選擇餐點 餐墊紙很直接即是Menu 可供品項選擇的不多 但據說道道經典美味 除了鹹點 還提供4種飲品選擇 有特別的米薏水.茶和氣泡飲料 再來是此店必吃四大天王之大王 酥皮焗叉燒包 NT118元 激推!!! 外皮奶香氣十足 酥香不油膩 台灣波蘿麵包味 內餡叉燒味濃厚夠味不過重 鹹鹹甜甜超搭 接下來是 腐皮鮮蝦捲 138元 和四大天王之一香煎蘿蔔糕 98元 鮮蝦腐皮捲很多網友說台中店做得比較好 果真腐皮酥香不吃油 豆香味足 裡頭蝦肉餡鮮味四溢肉飽嘴 蘿蔔糕則是外微焦脆內偏軟嫩 裡頭有些許清甜蘿蔔絲條 臘腸北菇雞飯 NT138元 蠻大盅 可以3人分食 香菇香且juicy 臘腸.肝腸.火腿鹹香 雞肉入味鮮嫩 鮮蝦菠菜餃 NT98元 外皮晶瑩剔透 很漂亮 口感QQ 蝦子超大隻 鮮味濃厚飽嘴 不太像菠菜味道 有點似沒醃製過雪裡紅味道和口感 蠻特別的 蜜味叉燒腸 128元 腸粉軟爛 內餡料有點少 沒什麼味道 **************************************************** 餐點整體而言 除了腸粉外 基本上都不錯 個人超推招牌四大天王之酥皮焗叉燒包與蝦子 (鮮) 品項之餐點 服務人員態度也很好 常常主動加水 希望之後店家能考慮能開放訂位 不然平日都要排個30分鐘以上 假日更令人恭維! 是家會回訪的店家~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.151.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1439704600.A.22F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: helacotwo (101.14.151.197), 08/16/2015 13:58:14

08/16 14:53, , 1F
前幾天去香港吃後,回台後對添好運念念不忘
08/16 14:53, 1F

08/16 15:08, , 2F
跟香港的吃起來差很多說.....
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08/16 15:26, , 3F
米其林一星是香港的。但台灣的並不是香港的分店。
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台中店去過一次,不會再有第二次惹。
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08/16 16:37, , 5F
位子看起來非常擠,還有露天吃飲茶的感覺
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08/16 17:32, , 6F
台中店去過2次,台北用餐的環境比較好。
08/16 17:32, 6F

08/16 17:36, , 7F
香港的添好運好吃一百倍
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08/16 18:59, , 8F
說位子擠的應該都沒吃過香港的吧
08/16 18:59, 8F
文章代碼(AID): #1Lq2Pu7G (TaichungBun)
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