Fw: [食記] 台中食いしん坊，超隱密巷弄內人氣甜點

看板TaichungBun (台中)作者h294799 (Katy)時間10年前 (2015/08/28 22:53)推噓7(7推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lu7NZlT ] 作者: h294799 (Katy) 看板: Food 標題: [食記] 台中食いしん坊，超隱密巷弄內人氣甜點時間: Fri Aug 28 22:53:20 2015 餐廳名稱：食いしん坊消費時間：2015年/8月地址：台中市西區五權一街162巷1弄3號電話：04-23720916 營業時間：2:00～7:00pm（建議去之前先到粉絲團確認當日營業時間）每人平均價位：130 推薦菜色：抹茶乳酪下著雪、塩味牛奶糖生乳酪 ------------------------------------------------------------------- （圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/435583595）（以下為網誌純文字版）這次去台中，發現台中超多餐廳而且很多都在超隱密巷弄內，但人氣完全不輸給大馬路旁的店面這篇要介紹食いしん坊就是家超隱密、超人氣的巷弄甜點店食いしん坊位於五權一街162巷1弄3號，光聽到地址就知道超難找 XD 但其實離幾家名店都很近，像是田樂小公園店、樂沐法式餐廳、以及最近超級紅的路地！食いしん坊不只隱密，店面也跟民宅一樣沒仔細看完全不會發現這邊有一家店而且它不只是間很隱密的甜點店，還非常任性！去之前我們就一直在他的粉絲團研究很久是幾點營業後來看到他貼文說夏季營業時間是14:00-19:00，所以我們2點就馬上跑去了沒想到跑去後居然還沒開門... 又馬上去了粉絲團看，發現一小時前突然po文說今天延後到3點營業.. 我們才到附近亂逛了很久，發現附近有這麼多名店 XD ＊所以去前一定要不斷刷新他們的粉絲團，確認當天的營業時間＊最後店家到3:10才開店，而且外面加我們已經有三組在等了食いしん坊不能訂位，而且因為店內空間很小也不接受5位以上用餐真的是太跩啦！！！！菜單非常簡單，就只有一頁蛋糕跟一頁飲品蛋糕的菜單每天都會有些為變動，所以也不一定可以吃到自己想吃的甜點抹茶乳酪下著雪（＄130）蛋糕體積蠻大的，所以＄130還算是可以接受的價位乳酪蛋糕非！常！好！吃！抹茶味超濃，茶香還有點回甘的感覺而且因為茶味很重，所以雖然是重乳酪蛋糕也不會太膩上面的鮮奶油很綿密，也不是會膩的那種下面的餅乾底薄薄的，帶一點焦味茶、乳酪、焦味融合在一起，意外的非常搭！塩味牛奶糖生乳酪（＄130）之前看到很多朋友都是吃這個，雙層的蛋糕看起來就超好吃！上層顏色比較深的是牛奶糖乳酪，下層是原味乳酪雖然一樣是乳酪蛋糕，但跟上面那款口感差很多這個乳酪蛋糕非常特別，是很Ｑ的口感戳下去會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，有點像果凍的感覺牛奶糖的味道淡淡香香的，因為有點像果凍所以不太會膩塩味的部分是有幾粒很大顆的鹽放在蛋糕上面，一粒鹽就非常鹹要配很大一口乳酪蛋糕一起吃才可以中和 XD 最後是環境照～店裡有很多復古、文青的裝飾品位子真的很少，而且廚房備餐需要一些時間不管外帶還內用都需要等一下子整體來說蛋糕真的很好吃～～～而且重乳酪蛋糕能不膩實在是很厲害只是這麼任性的店還是會被搞到有點生氣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.205.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1440773603.A.BDD.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: h294799 (180.176.205.23), 08/28/2015 22:53:45

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