[食記] 逢甲那個鍋。平價高CP值酸辣狂野泡椒鍋！

看板TaichungBun (台中)作者a535172306 (Livia)時間10年前 (2015/12/17 20:31)推噓11(11推 0噓 9→)

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=============================================================== 店名：那個鍋地址：台中市西屯區福星路522號電話：（04）2708 - 6789 營業時間：12：00 ～ 02：00 =============================================================== 完整好看好玩圖文版： http://www.liviatravel.com/2015/11/fengjia-cheap-hotpot.html 入冬吃鍋首選－那個鍋！200 有找的平實價格，就能享用鴨血配上老豆腐熬製的獨特湯頭，不僅真材實料還有麵飯吃到飽，新推出的獨家狂野泡椒鍋又酸又辣，冬日麻辣鍋口袋名單再加一！建議行程： ♡台中旅遊景點〔台中美食/台中餐廳/台中一日遊/住宿〕♡ 隨著天氣轉涼，又到了冬天大吃鍋的季節，從東海發跡的那個鍋不僅料多美味，平易近人的價格、超高 CP 值、酸辣夠味的湯頭、多到滿出來的肉與配料，都讓人吃了大呼過癮，眼看即將入冬，那個鍋近日更推出了獨創又酸又辣的狂野泡椒鍋，話不多說 Livia 趕快來嚐嚐看囉！那個鍋從東海起家，後來於逢甲開設第一家分店，就位在福星路上地球村附近，顯眼的招牌與超大根的辣椒讓人大老遠就能發現那個鍋。走進那個鍋店內，裝潢風格承襲了辣椒的火紅，以紅色系為主色調，座位規劃除雙人座也有四人座，二樓也有六人座，不論是情侶、一群三五好友或自己一人來吃也都非常適合。附上那個鍋的菜單 MENU 給旅人們參考～麻辣鍋種類共有 5 種：特選豬肉、特選牛肉、松阪豬肉、雪花牛肉和最新推出的狂野泡椒鍋，可以看到價位都落在 NT. 188 ～ 218 之間，就算是雙倍肉也只需加價 NT. 30 ～ 50 元就可多四盎司，點主鍋後可以加價 NT. 100 元享用優惠套餐，分別是大腸頭、滷豬腳筋、唐揚炸雞、雞翅，再加贈烏梅汁一瓶，重點是不加收 10 %服務費，整餐真的是花小錢就可以吃得飽足又過癮！最後～辣度是可以選擇的，從微辣、小辣、中辣、大辣到惡魔辣，旅人們可自由選擇。自助醬料區備有大蒜苗、秘傳醬汁，秘傳醬汁是由豆腐乳加上一些醋及配料特製而成，可稍微解辣。一旁則是那個鍋自己熬製的烏梅汁，特別添加甘草喝起來不會過酸，又可緩和麻辣鍋的辣。雪花牛肉鍋（雙倍肉 +50 元）　　　NT. 268 元光看這一大鍋多到快要滿出來，是不是早就垂涎三尺啦？！那個鍋一般鍋的肉片是四大片，雙倍肉只要加價 NT. 50 元就有整整八大片的肉，漂亮的油花、軟嫩的肉質，絕對是像 Livia 這樣愛吃肉旅人的福音阿！雖然那個鍋走的是平價路線，價格平易近人，但是鍋內的用料可都是真材實料毫不馬虎，豆腐與鴨血吃起來紮實又細緻，可以說是麻辣鍋的兩大靈魂！最上方的油條搭配一點湯汁入口，酥脆中帶著麻辣香，超夠味～另外，除了一般火鍋配料之外，還有玉米筍、金針菇、豬腳筋、鳥蛋、米血、魚餃、手工丸等，豐富多樣的配料絕對讓人大呼過癮！狂野泡椒鍋（雙倍肉 +30 元）　　　NT. 228 元即將入冬，那個鍋特別推出了號稱全台獨創的狂野泡椒鍋，主要以嚴選雞肉配上特選豬肚，辣度則因為是特調比例所以固定不能調整都是中辣，這鍋適合平常有在吃辣的旅人～吃起來雞肉份量頗多，也很軟嫩不會過柴，豬肚份量也不少，不過切得較小片感覺較分散。其他配料大同小異，不過多了蒟蒻、冬粉和吸滿湯汁的蘿蔔。重點是這湯頭～看似綠綠的好像清清淡淡，但其實超夠味！剛入口是非常濃厚的酸，緊接著是在口中蔓延的麻辣味，鍋中可以看到許多根綠綠的泡椒，就是構成這酸辣鍋的重要角色～如果不怕的話可以直接吃吃看這泡椒，酸辣夠勁！那個麵可說是那個鍋招牌之一的那個麵，點過一次就可以無限吃到飽，是旅人們吃那個鍋必點的！吃起來是細麵口感淋上特調醬汁與蒜末調配，建議在一上桌時就立即攪拌享用，可以吃到熱騰騰又有彈性的絕佳口感，否則放久了麵結成一團就不好吃囉！大腸頭非常入味的大腸頭， Q 彈的口感帶點微微小辣，非常涮嘴，一不注意就一口接一口的吃光光了。豬腳筋怕有旅人們不吃牛所以那個鍋提供的是豬腳筋，不會太過軟爛，口感軟軟 Q 彈，搭配麻辣鍋一起享用，也是非常涮嘴呢！唐揚炸雞非常大塊的炸雞，那個鍋還貼心的附上了幫助解膩的芒果青，雞塊炸得不錯，又香又酥脆，內裡的雞肉軟嫩多汁，可以說是意料之外的美味。之前 Livia 每次經過逢甲時都看到那個鍋大排長龍，這次吃過之後終於了解為何會這麼受歡迎了！ 200 元上下的價格，精心熬製夠味的湯頭，多到快滿出來的肉片與配料，對於愛吃肉、喜歡重口味、偏好辣的旅人們都可以說是天堂啦！老闆還佛心的不加收 10% 服務費，這麼棒的麻辣鍋，旅人們逛逢甲夜市千萬不要錯過那個鍋囉～ PS.感謝那個鍋招待試吃 -- §〃小米Livia 寫意輕旅行〃§ http://www.liviatravel.com/ 每漾一次微笑，都是感動; 每按一下快門，都是刻錄... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.67.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1450355518.A.2EB.html ※ a535172306:轉錄至看板 travel 12/17 20:32

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aMiss

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spafm

12/17 21:08, , 3^F

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