[食記] 北區 士官長酸菜白肉鍋 路邊攤火鍋吃到飽
看板TaichungBun (台中)作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))時間8年前 (2016/01/19 15:13)推噓26(28推 2噓 25→)留言55則, 40人參與討論串1/1
===============================================================
店名：士官長酸菜白肉鍋
地址：台中市北區陝西路72號（就在全聯超市旁邊）
電話：0988-104380
營業時間：晚間六點到晚間九點
價位範圍(每人)：大人300，小孩150
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
文章好讀版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/62361539
===============================================================
分享
很值得一試的路邊攤酸菜白肉鍋吃到飽~很難想像還有吃到飽料理，
重點還是湖南味的酸菜白肉鍋~>ww<挖，我超喜歡酸酸的白肉鍋呢!
而且這種天氣超適合去吃吃火鍋阿，在網路爬文後，發現好多人推薦
台中北區的士官長的酸菜白肉鍋，所以也讓我們就這樣立馬打電話進去訂位與用餐^___^
攤子不大，但是位子擺到了隔壁的全聯外面，有點酷，而且我們是非假日晚上來訪，
還好有事先訂位，不然會沒有位子內~
士官長的酸菜白肉鍋是很出名的，大骨熬湯的湯底中裡頭
還有湖南酸白菜與五花肉片與手工川丸子。
他們家有獨門私房菜，像是酸辣臘炒飯、招牌綜合滷味、手工韭菜盒、
芝麻香蔥餅、爆漿豬肉餡餅~這些都是現場吃才有的喔~限量提供啊!
碗筷都是自取，連旁邊很經典的辣椒也都是必拿的喔!
超居家式的士官長酸菜白肉鍋，是個吃到飽的小攤，算人頭，
但是點了食物可都是要吃光光不可浪費啊!
酸菜白肉鍋內有白肉片、酸菜片、紅燒獅子頭、菇類與豬血..都是用來提味。
如果喝起來並沒有酸氣，可以再請店員幫忙添加酸菜與酸湯喔!
士官長酸菜白肉鍋也擔心客人萬一覺得超酸該怎麼辦，所以酸度就是另行調配的啦!
涼拌豆干絲~加上一些青蔥就很好吃了呢!
清爽涼拌的小菜，是佛手瓜切片醃漬，那種滋味就好像在吃古早味的小菜，
阿嬤對於小菜的醃漬也是很強的~~~
綠辣椒炒起來也是很下飯，讓我讓我好想點一下白飯
臘肉是店家的招牌，扎實的臘肉還有酒香真的很棒，在搭上充滿甜味的洋蔥真的很讚!
滷味盤是可以續點的，第一次與第二次送上來的完全不同。
士官長家最棒的莫過於麵食類，現做現?的，就是要讓你吃出最棒的麵食啊!
蔥油餅皮薄還有一點點厚度，外皮酥內軟的還有蔥味，多層次的口感，
這幾片真的只是塞牙罷了!
手工韭菜盒，滿滿都是餡料，還有蝦米的香氣撲鼻~好想快點吃一口啊!
餡餅中夾了不少外省口味，例如炒蛋與韭菜還有冬粉的多重口感，
真的很特別，可惜吃到這裡真的就很飽足了呢!
冬天牙癢就會想要來吃個火鍋，喝喝湯，都覺得很棒!
下次還要再約三五好友來訪，這樣才能吃得多~哈!
--
O*。晴挑＆味蕾行。*O
在地美食/旅遊/生態攝影
Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog
Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com
我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.213.67
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1453187592.A.DB7.html
→
01/19 16:08, , 1F
01/19 16:08, 1F
推
01/19 16:18, , 2F
01/19 16:18, 2F
→
01/19 16:18, , 3F
01/19 16:18, 3F
→
01/19 16:19, , 4F
01/19 16:19, 4F
→
01/19 17:17, , 5F
01/19 17:17, 5F
→
01/19 17:34, , 6F
01/19 17:34, 6F
推
01/19 17:39, , 7F
01/19 17:39, 7F
推
01/19 17:41, , 8F
01/19 17:41, 8F
→
01/19 17:42, , 9F
01/19 17:42, 9F
推
01/19 18:04, , 10F
01/19 18:04, 10F
→
01/19 18:04, , 11F
01/19 18:04, 11F
→
01/19 18:10, , 12F
01/19 18:10, 12F
推
01/19 18:39, , 13F
01/19 18:39, 13F
推
01/19 18:57, , 14F
01/19 18:57, 14F
推
01/19 19:06, , 15F
01/19 19:06, 15F
推
01/19 19:22, , 16F
01/19 19:22, 16F
推
01/19 19:30, , 17F
01/19 19:30, 17F
→
01/19 19:31, , 18F
01/19 19:31, 18F
推
01/19 20:16, , 19F
01/19 20:16, 19F
推
01/19 20:17, , 20F
01/19 20:17, 20F
推
01/19 20:58, , 21F
01/19 20:58, 21F
推
01/19 21:09, , 22F
01/19 21:09, 22F
→
01/19 21:09, , 23F
01/19 21:09, 23F
推
01/19 22:08, , 24F
01/19 22:08, 24F
推
01/19 22:34, , 25F
01/19 22:34, 25F
推
01/19 22:57, , 26F
01/19 22:57, 26F
→
01/19 22:57, , 27F
01/19 22:57, 27F
→
01/19 23:20, , 28F
01/19 23:20, 28F
→
01/19 23:22, , 29F
01/19 23:22, 29F
推
01/20 00:12, , 30F
01/20 00:12, 30F
推
01/20 00:54, , 31F
01/20 00:54, 31F
→
01/20 00:54, , 32F
01/20 00:54, 32F
推
01/20 02:02, , 33F
01/20 02:02, 33F
推
01/20 08:40, , 34F
01/20 08:40, 34F
→
01/20 10:51, , 35F
01/20 10:51, 35F
推
01/20 11:31, , 36F
01/20 11:31, 36F
→
01/20 11:31, , 37F
01/20 11:31, 37F
推
01/20 12:18, , 38F
01/20 12:18, 38F
→
01/20 12:18, , 39F
01/20 12:18, 39F
→
01/20 12:19, , 40F
01/20 12:19, 40F
推
01/20 16:49, , 41F
01/20 16:49, 41F
推
01/20 22:52, , 42F
01/20 22:52, 42F
噓
01/21 14:27, , 43F
01/21 14:27, 43F
推
01/22 04:02, , 44F
01/22 04:02, 44F
推
01/28 20:06, , 45F
01/28 20:06, 45F
→
03/13 19:21, , 46F
03/13 19:21, 46F
→
03/24 18:19, , 47F
03/24 18:19, 47F
→
03/24 18:20, , 48F
03/24 18:20, 48F
→
05/06 20:05, , 49F
05/06 20:05, 49F
推
08/30 12:34, , 50F
08/30 12:34, 50F
→
08/30 12:35, , 51F
08/30 12:35, 51F
→
08/30 12:36, , 52F
08/30 12:36, 52F
推
11/08 17:00, , 53F
11/08 17:00, 53F
噓
11/09 11:02, , 54F
11/09 11:02, 54F
→
11/09 11:02, , 55F
11/09 11:02, 55F
TaichungBun 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
