[食記] 一中街路邊炸蝦天婦羅-皮脆料多有個性

看板TaichungBun (台中)作者lovecheng時間9年前 (2016/01/20 12:31)推噓10(10推 0噓 2→)

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=============================================================== 店名：路邊炸蝦天婦羅地址：台中市北區育才北路與一中街口電話：0913876562 營業時間：PM 15:00-22:30 (售完提早打烊) 價位範圍(每人)：65元刷卡（可/不可）：停車場：官網： =============================================================== IG有圖字多版: https://www.instagram.com/p/BAvwJliwP4c/?taken-by=hppmovingon 請多多支持追蹤:) PTT文字簡讀版: 綜合天婦羅65元 (無內用/低消/服務費，運氣不佳時可能要等很久) 綜合天婦羅，有一蝦+一魚+四種蔬菜搭配魚是有卵的喜相逢，蔬菜好像每次都不太一樣，這次是拿到紅心地瓜/ 茄子/白蘿蔔/青椒，而且地瓜老闆還給了3大片! 塞了滿滿一盒，要用兩支叉子固定才不會炸開，65元覺得C/P值高~ 天婦羅麵衣炸得酥脆卻沒有甚麼油耗味，咬下還能聽見清脆的喀喀聲。配著海苔粉與梅子粉，鹹酸甜的風味，忍不住一口接一口~ 果然天氣冷最適合吃熱熱現炸的食物~ 蔬菜都很新鮮，吃的到水份跟原始食材的味道~ 只是炸蝦跟炸魚好想要沾日式天婦醬汁來配阿，順便再來碗白飯!! 剛好配成一碗天丼>///< 缺點的話，就是其實炸蝦的蝦子本人很小一支!又細又小，所以不要妄想有30cm巨大蝦蝦.... 一個人吃完這一大份炸物，難免還是會感覺油膩燥熱，所以我建議兩人分食會比較ok! 點餐的部份，並不是直接口頭跟老闆點唷!是要先抽籤，再自己寫上紙盒。很酷的地方是它是用廟裡的籤詩，吃美食順便占卜看運勢XD 另外一點要注意的是店家態度還滿有個性的? 所以要乖乖聽老闆的指示唷~ 結論:皮脆料多C/P值高，老闆顏值也高! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.112.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1453264287.A.13E.html