Fw: [食記] 逢甲-天冷吃補暖身★陳媽媽四季涼補

看板TaichungBun (台中)作者happy919girl ( )時間10年前 (2016/02/25 13:35)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MpfA8tI ] 作者: happy919girl ( ) 看板: Food 標題: [食記] 台中逢甲-天冷吃補暖身★陳媽媽四季涼補時間: Thu Feb 25 13:35:01 2016 消費時間：2015.11.20 地址：台中市西屯區逢甲路20巷26號(逢甲夜市) 電話：(04)2708-2466 營業時間：17:00~02:00 PS.低消30元圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/43099990 今年冬天來得特別晚(都要11月底了!!)，這星期總算感受到明顯涼意天氣一轉冷就會讓人忍不住想吃補，以前在家有伊爸伊媽的愛心雞湯出門在外只能靠自己(別多想我可不會燉補)，趕緊來找"陳媽媽"報到菜單上除了有我心心念念的燒酒麻油湯，當歸湯類看起來也不賴另有現炒類、小菜、乾麵、炒飯炒麵、鮮味湯類及飲料等，選擇多樣從店內排到門外的人潮便可曉得天冷吃補果真是台灣人的習慣無誤既然要吃補，又怎麼錯過這碗香噴噴的麻油乾麵線(貪吃價$40) 看似油膩的湯汁在均勻攪拌後，讓麵線吃起來軟Q順口不油膩(但怎麼好像沒鹹!?) 推薦給跟我一樣愛喝麻油湯但不愛吃肉的人-燒酒麻油高麗菜湯(貪吃價$60) 在麻油雞湯中加入高麗菜不但可去油解膩，還喝得到蔬菜的甜味(伊媽在家也是醬煮) 濃郁麻油香讓人忍不住想馬上喝幾口，但鑑於之前的教訓把油撥開吹涼再喝比較妥當打算去夜市大吃一頓的老公只點了鮮湯牛肉(貪吃價$60)來暖胃 [yi言一語] 在家有爸媽的愛心補湯最幸福，來台中後還好有陳媽媽這兒可報到雖然這回吃完感覺跟印象中的美味有些落差，仍不失為解嘴饞的好地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.154.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1456378504.A.DD2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: happy919girl (211.22.154.198), 02/25/2016 13:35:30