[廣宣] 朋友家新開的烘焙工作室已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (超級討厭NTR)時間10年前 (2016/05/06 22:03), 10年前編輯推噓7(7018)
留言25則, 8人參與, 最新討論串1/1
大家好,朋友家最近開了烘焙工作室 主打重乳酪蛋糕、提拉米蘇跟葡式蛋塔 價錢也許不會比外面便宜,但用料實在 例如提拉米蘇就是用馬斯卡彭起司而非用一般奶油乳酪 (我想內行的應該就知道我在說什麼) 由於朋友家還沒有錢租店面,都是以訂購方式來購買 為確保品質,都採專人配送 大里、太平跟東區滿300可以免費配送喔! 滿800可外送到舊市區(若未滿則依地區酌收運費) 以下是粉絲團網址: https://www.facebook.com/sweethometaiwan 也請大家不吝指教! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.111.37.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1462543380.A.E09.html

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如果可以外送到遠百的話就好了~
05/06 22:16, 1F
已改運費規則 ※ 編輯: wadeawp (175.111.37.106), 05/06/2016 22:37:08

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臺灣人不太能接受mascapon做的提拉米蘇,所以那種便宜
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預拌粉提拉米蘇才會紅
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我人在國外工作,過幾個月回去再訂來吃看看
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樓上可以說為什麼不太接受嗎?我覺得好多餐廳的提拉米蘇
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都不好吃……
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應該是很多都不能接受生蛋吧XD 馬斯卡彭比較貴 很多
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餐廳都是用鮮奶油充數…
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生蛋? 什麼意思?
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mascapon是一種新鮮乳酪,味道比較特別。加上提拉米蘇還
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會在蛋糕上噴白蘭地,會有一股酸味,很多人不習慣很正常
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每個人做的或許會有一點差別,但接受度確實比較低
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而且mascapon不便宜,正統提拉米蘇價格也就偏高
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這也是接受度較低的原因之一y
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原來如此,我也以為是價格考量XDDDD
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不過papabear大說的不無道理,只要給上年紀的知道慕斯類
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含生蛋白,他們就不要了 ′_>`
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mascapon會跟生蛋ㄧ起打 以前工作的地方就是這樣做
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廚房全體每天偷吃
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是喔? 我做過兩種配方,倒沒這麼做過
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我記錯了,加蛋沒錯... 我以前都拿草莓偷沾mascapon吃 :p
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我偷吃最兇的是生巧克力.....
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可自取?
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太平家樂福可自取唷
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比奶油乳酪貴一倍喔
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文章代碼(AID): #1NBAGKu9 (TaichungBun)
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