[廣宣] 台灣麵王滷味-過年守夜的下酒菜 已回收
HI 大家好
台灣麵王在台中中華路夜市經營20年以上的老店
有許多千里迢迢外地來的客人,來品嚐一次就愛上
但也因為距離遙遠,久久才能吃上一次
因應客人要求,加上老闆娘許多方面評估,台灣麵王決定經營網路真空包裝宅配
歡迎大家來店品嚐
或官網上訂購(提供來店自取或超商冷藏宅配)
官網上訂購限定贈送
下訂時在“結帳處”的“為賣方添加說明”
填寫「批踢踢鄉民買台灣麵王滷味」即贈送 「豆干70g一包」
雖然份量不多,但是是老闆娘的小小心意,希望大家喜歡
台灣麵王官網(訂購暢銷滷味專區)如下:
http://www.twmking1993.com/braiseddishes
台灣麵王粉絲團(歡迎按讚):
https://www.facebook.com/TWMKing1993/
實體店面地址:台中市北區中華路二段70號
從最基本的滷汁上,老闆娘堅持採用上等的中藥配方處理成特殊風味的滷汁,賣中藥的老闆經常會說「你都用這麼高等的中藥成本上划得來?」
但老闆娘仍舊認為給客人最好得味道,才能讓客人的味蕾得到最好的體驗
滷味方面,每道料理老闆娘都會依據食材的特性下去製作,對於品質有一定的堅持
從基本的海帶開始,老闆娘寧可花長時間用水泡開,也絕不用藥水
豆干(350g/100元)選用的白豆干(黃豆的天然色澤)而不是黃豆干
豬腳 (850g/500元)購買腳庫的部位,以費工的方式讓每個豬腳都Q彈入味
雞心與雞胗(150g/150元)選用成本較高與品質優的土雞雞心與雞胗,雞心更是手工一粒一粒將心內的血挑出清洗
牛肚(120g/300元)在經過老闆娘多年經驗下精湛的滷製時程,將牛肚滷的恰到好處,配上本店的特製辣椒,客人都說越吃越上癮
牛腱(120g/300元)老闆娘特選價格最高與最鮮嫩的牛腱心,滷出來的風味較濃郁
最後,許多熟客來店裡都會問老闆娘自製的「隱藏版特製超辣辣椒」,目前只有在網路上才販售整罐,店面不販售,有需求請先於網路訂購。
老闆娘也說:每個客人的讚賞,都是讓她努力下去的理由
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