[廣宣] 台灣麵王滷味-過年守夜的下酒菜 已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (00)時間9年前 (2017/01/19 20:06), 9年前編輯推噓0(000)
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HI 大家好 台灣麵王在台中中華路夜市經營20年以上的老店 有許多千里迢迢外地來的客人,來品嚐一次就愛上 但也因為距離遙遠,久久才能吃上一次 因應客人要求,加上老闆娘許多方面評估,台灣麵王決定經營網路真空包裝宅配 歡迎大家來店品嚐 或官網上訂購(提供來店自取或超商冷藏宅配) 官網上訂購限定贈送 下訂時在“結帳處”的“為賣方添加說明” 填寫「批踢踢鄉民買台灣麵王滷味」即贈送 「豆干70g一包」 雖然份量不多,但是是老闆娘的小小心意,希望大家喜歡 台灣麵王官網(訂購暢銷滷味專區)如下: http://www.twmking1993.com/braiseddishes 台灣麵王粉絲團(歡迎按讚): https://www.facebook.com/TWMKing1993/ 實體店面地址:台中市北區中華路二段70號 從最基本的滷汁上,老闆娘堅持採用上等的中藥配方處理成特殊風味的滷汁,賣中藥的老闆經常會說「你都用這麼高等的中藥成本上划得來?」 但老闆娘仍舊認為給客人最好得味道,才能讓客人的味蕾得到最好的體驗 滷味方面,每道料理老闆娘都會依據食材的特性下去製作,對於品質有一定的堅持 從基本的海帶開始,老闆娘寧可花長時間用水泡開,也絕不用藥水 豆干(350g/100元)選用的白豆干(黃豆的天然色澤)而不是黃豆干 豬腳 (850g/500元)購買腳庫的部位,以費工的方式讓每個豬腳都Q彈入味 雞心與雞胗(150g/150元)選用成本較高與品質優的土雞雞心與雞胗,雞心更是手工一粒一粒將心內的血挑出清洗 牛肚(120g/300元)在經過老闆娘多年經驗下精湛的滷製時程,將牛肚滷的恰到好處,配上本店的特製辣椒,客人都說越吃越上癮 牛腱(120g/300元)老闆娘特選價格最高與最鮮嫩的牛腱心,滷出來的風味較濃郁 最後,許多熟客來店裡都會問老闆娘自製的「隱藏版特製超辣辣椒」,目前只有在網路上才販售整罐,店面不販售,有需求請先於網路訂購。 老闆娘也說:每個客人的讚賞,都是讓她努力下去的理由 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.197.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1484827601.A.1C8.html ※ 編輯: jessica77428 (1.164.197.82), 01/19/2017 20:11:35 ※ 編輯: jessica77428 (1.164.197.82), 01/20/2017 09:32:55 ※ 編輯: jessica77428 (1.164.197.82), 01/20/2017 09:33:58
文章代碼(AID): #1OWAlH78 (TaichungBun)
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