[食記][西區]彩鳳米糕 粒粒分明美賣呷 已回收
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店名：彩鳳米糕
地址：台中市西區東興路三段4號
電話：04-24737186
營業時間： 6:00 ~ 14:00
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台中米糕店：彩鳳米糕
上次在朋友帶路下來到東興路吃米糕，這間彩鳳米糕雖然新開沒多久，但用餐人潮不少，
原來老闆娘之前在建國路知名民生米糕店工作，但某些關係，才出來自立門戶。一走到店
內就聽到有人笑得開心跟說話大聲，阿新我還真是第一次到店家遇到這樣的狀況，直到坐
下來才發現，這是老闆娘特有的招呼方式，很像是在家裡吃米糕般的親切感，老闆娘記憶
力有夠好，而且不管熟不熟悉面孔都會熱情招呼，實在有夠特別的一間店。
彩鳳米糕就在東興路三段上，門口高掛著東森新聞採訪。
提供的桌位還不算少，而且就算排隊也不用等太久，畢竟不是吃火鍋那樣耗時。
右邊黑衣服那位就是老闆娘，爽朗笑聲、滿滿熱情辨識度超級高。
小黃瓜 @20元/份
這小黃瓜不是阿新點的，是老闆娘熱情的笑著說送我們吃，因為我們點餐的時候，其實才
剛吃完前一家牛肉麵，這攤就戰力顯得弱些，老闆娘說你們吃這樣會飽嗎？跟她講我們才
吃完，她說吃黃瓜很不錯。哈哈哈哈，好逗趣的老闆娘～
冷豆腐 @10元/份
類似中華豆腐，吃起來軟嫩，淋上醬油膏增添鹹甜味，很下飯又開胃。
地瓜葉 @30元/份
地瓜葉簡單的川燙後，淋上醬油膏，非常一般的菜餚，但卻不能沒有。地瓜葉給的算多，
平常少吃菜的，多吃點啊！多吃蔬菜對身體好，店家調味也都簡單，所以負擔不太大。
招牌米糕 @35元/份
滿滿的肉燥，這是肉燥飯？但我點的是米糕！原來會有名氣是因為米糕搭上肉燥，店家選
的肉燥肥瘦恰到好處，不用擔心油膩，也不用擔心吃起來口乾。糯米比起一般米飯更顯Q
彈跟口感，吃之前記得攪拌，味道更好吃。
點一碗米糕都附有一晚柴魚湯，湯頭顏色算透徹，喝起來是滿滿的濃郁香氣，可以續碗，
最主要是搭著米糕吃，順口又好消化些。
米糕跟肉燥的組合好妙，比想像中美味很多，而且會讓人想續碗，餐點價格都不太貴，值
得一試，尤其老闆娘的熱情真的超特別阿！
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