PTT台灣在地區 / TaichungBun (台中)

[請益] 會想自己包水餃嗎？已刪文

看板TaichungBun (台中)作者 (Paradise)時間9年前 (2017/02/28 10:56), 9年前編輯推噓24(24推 0噓 32→)
留言56則, 26人參與, 最新討論串1/1
最近在銜接下一份工作中賦閒在家 沒事會自己看電視包水餃或做鬆餅燉牛肉之類 想到之前說中國大陸有些城市很流行半成品菜 就是配好料讓你買回去或宅配自己煮這樣 再加上身邊滿多女生朋友覺得包水餃很有趣新奇 我想問問看大家想法 如果今天（市區） 可以地點近面交自取 或是宅配 1.一到兩包水餃皮（一包約60-80片） 2.前一天調味好冷藏的現成餡料 這樣自己回去包 你會有興趣嗎？ 還是會比較想要直接包好的？ 麻煩大家提供一下意見謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.97.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1488250566.A.312.html
推
02/28 11:02, , 1F
自己包水餃只是樂趣, 真的喜歡會自己備料
02/28 11:02, 1F
→
02/28 11:03, , 2F
麵皮口感也是因素
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02/28 11:06, , 3F
前天吃了厚麵皮感覺gg阿
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我懂你在說什麼 市場上買過好口感的比較貴但就是QQ的好好吃阿
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02/28 11:09, , 4F
直接包好比較受歡迎吧 市場常有人一買就是3盒起跳
02/28 11:09, 4F
好 謝謝你的分享
推
02/28 11:10, , 5F
先賣包好的 吃吃看好不好吃 我才考慮買回自己包
02/28 11:10, 5F
好 我知道了 謝謝你
推
02/28 11:31, , 6F
會一堆面粉
02/28 11:31, 6F
怎麼會（？
推
02/28 11:34, , 7F
都是媽媽買食材然後調好再一起包，還可以客製化XD
02/28 11:34, 7F
超級好玩好吃的媽媽水餃
推
02/28 11:46, , 8F
自己包當然自己備料才有樂趣
02/28 11:46, 8F
okay XD 就會想說比較沒時間的媽媽可以準備給小孩子消磨時間這樣
推
02/28 11:52, , 9F
自己包會把玫瑰變高麗菜的概念，不過好玩
02/28 11:52, 9F
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02/28 11:53, , 10F
02/28 11:53, 10F
這個真的很強 超漂亮的！！
推
02/28 12:10, , 11F
請益能這樣用的嗎？
02/28 12:10, 11F
請問版友 我並沒有要在這裡偷渡交易資訊 只是先詢問一般對這種商品的興趣度 這不用請益那應該用什麼呢？
推
02/28 12:14, , 12F
這煮下去感覺會變蔬菜麵皮湯的概念
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很像燒賣 但是好美
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用蒸的
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推
02/28 12:23, , 14F
所以原PO今天有要包水餃賣人的意思?
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我今天並沒有XD. 如果有要賣我就會直說了
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02/28 12:23, , 15F
剛好想吃水餃，地點近的話可以捧場一下
02/28 12:23, 15F
這可能要等我有具體的想法才會正式販售XD 我有在某臉書社團po文徵求免費試吃者 而目前是還在調整口味的階段 沒有逼迫人家要試吃就要買 而且 我說真的 市場上零售零買的材料錢 以自家吃為主包的水餃大小 一個拿去賣大概賺1塊錢而已吧哈哈哈 再次重申我只是來試試水溫的 目前沒有要賣 生活也沒有困難 純粹就是打發時間 也不會趁機偷渡 賣了十個二十個水餃我就能夠每餐吃魚翅 如果有想試吃嚐鮮的朋友 歡迎來信 我絕對不會收你半毛錢 正義魔人的話就敬謝不敏 ※ 編輯: isaws (101.139.189.148), 02/28/2017 12:34:13
推
02/28 12:26, , 16F
完全不會
02/28 12:26, 16F
好
推
02/28 12:30, , 17F
會自己包通常都是因為對外面買的內餡有疑慮吧？做
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成絞肉又調重口味，不知道都絞了什麼進去，買現成餡
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料無法解決疑慮
02/28 12:30, 19F
我是覺得外面賣的除了市場的口味有些不錯 大部分冷凍的都好難吃
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02/28 12:31, , 20F
包水餃蠻累的就是，會比你去市場買又累又貴這樣
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02/28 12:32, , 21F
玩個一次兩次是不錯，記得準備食物調理機
02/28 12:32, 21F
我自己在家包了兩三百個 市場買絞肉之外切菜脫水都自己來 一整個高麗菜和兩三把韭菜 看起來還好但真的切很久 還有餡料攪拌調味等等 說真的蠻累的 但可以看到家人都吃的很開心 分送給朋友他們也說好吃就很滿足 自己做的看得到製程真的比較安心呀 ※ 編輯: isaws (101.139.189.148), 02/28/2017 12:38:26
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02/28 12:48, , 22F
所以就看人囉XD
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02/28 12:59, , 23F
要不要先賣賣看 給板友吃吃看口味如何
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02/28 12:59, , 24F
我是說賣包好的啦
02/28 12:59, 24F
推
02/28 13:04, , 25F
對一個剛吃完水餃的人來說，外面賣的真的吃不飽，要
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02/28 13:04, , 26F
叫很多又太貴，如果賣半成品的定價也是很重要
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推
02/28 13:09, , 27F
老實說都要自己包了就想自己備料
02/28 13:09, 27F
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02/28 13:30, , 28F
給外面的人備料自己包還不是跟外面買的一樣XDDDD
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推
02/28 14:31, , 29F
我覺得 如果是前置作業麻煩的菜 像是肉粽(內餡
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02/28 14:31, , 30F
炒過的米) 算是有這種商機
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推
02/28 14:40, , 31F
剛包好
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推
02/28 14:42, , 32F
自己包的話通常只需要水餃皮不需要內餡，因為可以
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02/28 14:42, , 33F
自己調配內餡就是自己包的最大樂趣
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推
02/28 16:29, , 34F
5.8 ：[請益]
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02/28 16:29, , 35F
大台中地區生活問題，吃喝玩樂，可用此
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選項，
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　　　　 內文需註明請益何地區或台中明顯地點，違
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者刪文禁言５日。
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推
02/28 16:31, , 39F
市區指哪區？ 而且這跟臺中板什麼關係，問也是去創
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業板之類吧，覺得用閒聊還比較符合
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推
02/28 16:43, , 41F
會想包水餃的通常也是享受備料的樂趣吧，我自己就是
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XD
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0.0/
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02/28 17:47, , 44F
備料洗碗的樂趣(死)
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推
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不會耶,現成會買熟悉的攤子,如果自己備料也是買
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02/28 18:32, , 46F
認識的豬肉攤回來自己備料比較放心
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推
02/28 20:41, , 47F
不會～有時間包水餃的不會沒時間備料～
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02/28 23:30, , 48F
謝謝以上各位的意見 非常感謝你們的分享 謝
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02/28 23:30, , 49F
謝！
02/28 23:30, 49F
推
03/01 00:57, , 50F
要嘛包好 要嘛自己備了 水餃的半成品感覺雞肋
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推
03/01 14:23, , 51F
通常學校辦活動讓小孩包水餃比較會有這種需求，但
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太冷門了
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家庭還是買包好冷凍好的比較方便
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這種的問市場的就會幫忙準備了
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推
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要自己包當然就是自己備自己喜歡的料包，不然就買現
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03/01 22:57, , 56F
成的
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