[食記] [西區]天天排隊的向上市場無名雞蛋糕已回收

看板TaichungBun (台中)作者maggie024 (莫莉)時間9年前 (2017/03/03 20:45)推噓15(15推 0噓 21→)

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====================================================== ◎介紹店鋪：[向上市場無名雞蛋糕│西區] ◎地址：台中市西區向上路一段191號(與中美街交叉口)旁邊 ◎電話：NONE ◎營業時間：12:00Pm-賣完為止 ====================================================== ●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/03/365m.html 剛來台中人生地不熟那一年，同事先就近帶我到向上市場走走，介紹幾樣在地美食給我，印象最深就是吃2.5元水餃要配一杯洪古早味紅茶冰，或者是鹿港肉羹泉的平價好味道，不過比較特別的還是在中美街與向上路交叉口這家【無名雞蛋糕】，365天都在排隊，當年記得第一次吃過覺得還不錯，雖然後來不常買，卻也是偶爾路過會過來排隊一下，想不到來了台中七年多，現在還是依舊每天排隊，就像說隨手紀錄一下這攤在地小吃。雖然這攤雞蛋糕沒有招牌，不過要找到它不難，巷口就是現在很夯的可不可熟成紅茶，再者找到中美街與向上路交叉口就能看到，因為這週邊沒有其他在排隊的雞蛋糕攤位，攤位上都有隻非常大的遮陽傘幾乎擋住1/3個攤位，雖然有排隊不過速度其實也蠻快的，賣的價位以前跟現在相比，價位沒變太多，是份量變少了，現在5顆雞蛋糕賣20塊錢，會來買的不管男女老幼各年齡層幾乎都有，下午嘴饞時花幾個銅板價止個餓的好選擇。 (沒記錯的話，幾年買好像是3個10元，現在因為物價調整到5個20元了) 一包五個其實雞蛋糕本身正常大小，裝在紙袋裡很快就悶到軟掉了，會烤到邊緣微焦，記得以前烤完的焦香味好像更重些，不過吃起來甜度稍高但紮實香氣也相當夠，不是現在時下受歡迎那種裡面有夾心夾餡的，完全是傳統純粹風味的簡單雞蛋糕，但要是沒有在現場趁熱吃還能帶點濕潤感，等帶回家後吃起來就變得偏乾些了，悶在紙袋裡外層扁塌塌，究竟天天排隊是因為這是份懷念的味道還是喜歡這味道呢？我自己是覺得還算不錯偶爾有路過就順便過來買，不過也不至於到驚為天人那樣。雞蛋糕是從小到大的覺得最省錢的街邊零食，都只要花幾個銅板價就可以吃到，現在街邊許多路邊攤裡面，雞蛋糕好像也是擺攤最相當受到歡迎的選擇之一，不過要能像阿姨這樣賣幾年就排隊幾年的倒是沒那麼簡單，有興趣可以來試試，但會不會喜歡我就不知道，畢竟能這樣天天排隊我想也不會只是熱潮或湊熱鬧而已。 [延伸閱讀] 台中-燄鐵板燒東興旗艦店│南屯區 http://www.orange-dog.com/2017/02/fire1588.html 台中-六六順牛肉麵南屯路│西區 http://www.orange-dog.com/2016/12/66.html 台中-南屯廟口炸粿德順宮南屯路│西區 http://www.orange-dog.com/2014/08/blog-post_24.html 台中-鐵克諾餐酒館TECHNO 勤美誠品│西區 http://www.orange-dog.com/2016/04/techno79.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1488545100.A.291.html

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yukiaandme

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zx23

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