[食記] 首禾SOHO，好拍乾燥花店也是個性鍋物已回收

看板TaichungBun (台中)作者impopo (橘子狗)時間9年前 (2017/03/13 20:24)推噓0(0推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：首禾 SOHO 地址：台中市北區五義街151號1樓電話：04 2207 0609 營業時間：早午餐 09：30-16：00 小火鍋 17：00-22：00 價位範圍(每人)：200 刷卡（可/不可）：不可停車場：無官網： =============================================================== 【首禾SOHO，好拍乾燥花店也是個性鍋物】 ● 圖文網誌版：http://www.biteamap.com/blog/post/457894421 【美食台中，秘密小基地】 ●【台中Washida Coffee Bar，巧遇魚刺人雞蛋糕】 http://www.biteamap.com/blog/post/454489841 ●【台中弎六手作甜點，嚐一口夏天的彩虹】 http://www.biteamap.com/blog/post/449505920 ●【台中 Cafe Shih & The Ark，騎樓下的低調咖啡館】 http://www.biteamap.com/blog/post/449855366 有些時候，尤其是周末時刻，好像只要遠離了自己工作的城市後，就會覺得放鬆。「台中」，是我們生活圈中台北與新竹之外，週末最喜歡選擇逃離現實的城市之一，哈。雖然住在台中的朋友總說: 「台中現在很擁擠阿，店一間一間開，人潮也不減，所有許多熱門咖啡館也常常擠滿人啊，你們台北或新竹才好玩吧!」但或許就是一種心情的切換，在平日與周末之間，有了來自不同城市間記憶的差異，許多心境得以短暫切割，工作得以從生活中抽離。這周末我們又來到了台中。而且找到了一間滿佈乾燥花的超級夢幻店舖，單單是間「小型花店」，賣著乾燥花與多肉植物，更是一間「早午餐、小火鍋和旅店」，這間是今年 (2017) 二月剛開幕的「首禾 SOHO」，被我形容是真正複合式的空間餐飲店鋪。從外觀不容易直接找到，「首禾 SOHO 」沒有騎樓外掛的明顯招牌，但是只要沿著門牌號碼，大篇幅的綠地與抬頭可見的乾燥花佔滿了庭院，很難不發現它，超級療癒的小花園景致，讓你知道已經抵達「首禾 SOHO 」。戶外除了滿滿乾燥花外，也有著一張方桌，提供想要在戶外用餐的客人享用，以及一旁許多非常適合入鏡拍照的木製櫃體到雜貨小物。而從窗外往左看透室內，則會看見角落一處沒有提供高腳座位的中型吧檯，因為這裡是工作人員結帳的櫃檯，而檯面上方則是擺上著許多外國茶罐以及飾品小物，這天來到時，「巴黎瑪黑兄弟茶」被堆得高高的擺在吧檯檯面上，這是我們的最愛，也勾起了我們在花都巴黎的美好回憶。當然還有那抬頭即可見得滿滿乾燥花，也從戶外延伸進到了室內，我好愛好愛這個角落呀，還沒入座就讓我們拍攝下了不少張照片；而進室內後往右走則是最主要的用餐區，灰石色系的空間，與剛剛戶外的浪漫療癒庭院乾燥花風格有些許不同，多了點個性，牆面上擺放的黑白調性一幅幅畫，更顯一種稍微剛烈的性格。而不管是店內還是戶外，聽說許多木頭櫃子都是店主特別挑選的古董老物，讓這樣的古董木質色系，剛好與褪色下沒了鮮豔卻多了優雅的乾燥花們，形成了一幅充滿溫度的畫面。當天因為是傍晚五點才來到這裡，因此我們是點上了鍋物，不管是早午餐還是鍋物，據店家說都是於當天早市採買，希望提供最新鮮的食材，而口味上也因不想添加過多調味料而讓口感上會稍微感覺清淡點。當天點上的鍋物，基底都是「柴魚湯頭」，清清爽爽的湯底，是我少數喜歡的柴魚湯頭之一；梅花豬肉與雞柳，口感看起來不像是被冷凍過或者冷凍過久的肉質，品嘗起來覺得新鮮度不錯，蔬菜盤除了當季蔬菜、番茄、蘿蔔等等，還有兩至三種的菇類、海鮮蛤蜊，對女生來說分量應該不少，以及一項也很特別的是附餐飲品，可愛的用了量杯盛裝，哈哈。「醬料區」雖然是提供了一般的選項，但乾淨度則是維持的相當好。當天，很幸運地沒有訂位也有位置，而且沒有大量人潮跟我搶與美麗乾燥花拍照哈哈，我想那是因為剛開幕的關係呀，但我覺得過陣子開始，應該會默默地會開始湧入不少想嘗鮮的人潮，所以建議，要前往時不妨先打電話預約哦。然後，下次我要去住他們的旅店!哈哈，有機會再跟大家分享心得啊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.250.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1489407850.A.8FF.html