[食記] 蘇菠麵 東海已回收
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店名：蘇菠麵
地址：台中市西屯區國際街15號之5號 (東海藝術街)
電話：04 2350 1549
營業時間：11:00-14:00 17:00–21:00 (周三休)
價位範圍(每人)：80-160
刷卡（可/不可）：沒問不確定
停車場：無
官網：https://www.facebook.com/supernoodlehouse/
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白九網誌版 http://ownr.blogspot.tw/2017/03/blog-post_30.html
被店外一排自種蔬菜吸引。
點了豚骨燒肉手工麵(80)跟泰式冬央海鮮(140)。
手工麵吃起來很清爽，表面不平從湯裡拉起的時候，可以帶上更多湯汁，是好吃的麵。
麵體細，順口，一滑就下肚。
如果是胃口比較大的人，可能會覺得麵量較少。
豚骨燒肉湯頭不錯，湯比平價拉麵店濃厚，
滷肉滷得也相當不錯，調味好，肉不柴。
冬央湯口味偏酸，調味不錯。
海鮮新鮮，有附蔬菜，半顆魯蛋，兩顆魚丸，兩小塊魚肉，
一隻蝦，一顆淡菜，一圈中卷。
詢問菜單上化骨綿掌是什麼東西，
本來以為是雞爪，結果是豬腳。
提供整排調味料供灑，覺得帥氣。
飲料機有熱巧克力奶茶(奶精)跟拿鐵可選，冰的好像是紅茶(沒喝XD)。
未來還會想繼續光顧的店。
感覺老闆調味很厲害，會想試試看店裡的各種湯頭。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.217.100.77
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1489809237.A.676.html
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真得!! 想去把各種湯頭吃過一輪~~
※ 編輯: ownr (203.217.100.77), 03/18/2017 11:56:21
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