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[食記] 聯亭v.s偈亭起司牛奶鍋比較

看板TaichungBun (台中)作者 (莎賓娜)時間7年前 (2017/04/19 09:25), 7年前編輯推噓38(39推 1噓 15→)
留言55則, 44人參與, 最新討論串1/1
=============================================================== 店名：偈亭泡菜鍋西屯店 地址：台中市西屯區西屯路二段27號 電話：04-23170598 營業時間：每日11:30-22:00 價位範圍(每人)：85-190 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 粉絲團：https://www.facebook.com/GTing.YU.ST/ 食用時間：2017.4.16 =============================================================== =============================================================== 店名：聯亭泡菜鍋(精誠店) 地址：台中市精誠路338號 電話：04-23295688 營業時間：每日11:30-22:00 價位範圍(每人)：80-198 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 官網：http://www.ljydining.com/index.html =============================================================== 這次做兩家店的比較,我不知道這樣算不算食記? 索性就把兩家店的資料放上去。 一樣想看圖多網誌版可以來此：https://is.gd/6QaLfG https://is.gd/NcfKYy 自我介紹～我只是個普通的吃貨，並不是甚麼專業的部落格，也只是把心得 分享給大家知道，如果有甚麼讓大家覺得不專業的地方實在很抱歉＠＠ 告訴我以後我會努力改進喔^_^ 一直以來我都把「偈亭」小火鍋當成台中小火鍋店No.1 大概是六、七年前就瘋狂愛上這裡的「起司牛奶鍋」 只要有外縣市的朋友一定會帶他們來吃！對我而言這也成為台中的特色！ 雖然分店很多可是卻沒有擴展到其他縣市，每當我人長期待在別的城市的時候，我就會特 別特別想念偈亭！ 也為了偈亭發誓「我一定要嫁給台中人」 但這兩年來原本分店有十幾間的「偈亭」卻紛紛改為「聯亭」 先說說我對聯亭的概念，自從前幾年開始發現偈亭扛棒換了以後， 原以為是倒店了，但聽說只是合約到期換了名字當然也換了老闆接手。 而現在卻越來越多偈亭變成聯亭。想要找偈亭都集中在一中附近了！ 能確定知道的是偈亭並不是換名字！而是完全換另一個人接手。 所以偈亭與聯亭實際上就是兩者無關的存在。 至於口味吃起來差不多，我也不知道是怎麼回事了XD 起初我也覺得吃起來差不多(在剛開始的時候),但實際比較過後好像真的有點差了！ 睽違兩年再吃聯亭，料明顯少了很多了啦～所以決定兩者都仔細做個比較！ 先從聯亭開始 老闆廖建墿用心一道一道嘗試出屬於幸福的味道.联亭用餐點傳遞幸福 以食會友.暖胃溫心 希望您在這裡品嘗美食分享歡樂 （取自官網） 雖然聯亭起源於台中不過我還是很在意，為甚麼Logo要簡字？QQ (對繁體字情有獨鍾阿~~~) https://is.gd/K6aWgF 菜單上怎麼覺得跟以前比多了好多好多！完全變成複合式火鍋了！ 來看看今天的主角，改名叫做「奶香起司鍋」了！價錢180$ 漲價了不過我真的很久沒吃了！就以以前偈亭的記憶大概是160$、170$，沒想到一路上上 升到180$了！ 再看看偈亭的菜單。 https://is.gd/61nE0e ※菜單選擇上，偈亭的火鍋口味較多，聯亭則是飲料口味比較多！ 不過兩者都漲價了XD 再來就是低消有所不同。聯亭低消80$、偈亭則是兩人一鍋即可當低消。 而起司鍋偈亭可選擇豬肉、雞肉。聯亭則只有豬肉一種選擇。 https://is.gd/4U10ip 飯的部分偈亭魚鬆較多，聯亭則多了點芝麻。 https://is.gd/8iaFoN 重點來了！偈亭一如往常湯汁會流出來～而聯亭不會。 料的選擇上也差多的（我覺得差很多） 偈亭有蛋、聯亭沒有。 而其他料在網誌內看圖片應該都可以看出差別。 肉的部分也是偈亭勝出！ 湯較多也是偈亭勝出，(不過我還是要說喝起來真的差不多><) 整個碗容量看起來就是偈亭較大，再加上滿出來的料。 這邊我覺得就是整體差最多的地方吧＠＠ https://is.gd/LMrPic 醬料的部分偈亭較甜！聯亭較水一點，不過味道差不多，可以說就是同一種東西只是左方 偏甜又方水較多而已。 可是我比較喜歡偈亭偏甜的那個～喜歡甜的沙茶！別有一番風味。 https://is.gd/Bd2Oln 起司融化的部分，偈亭可以完全融在裡面，聯亭融化則需要久一點，但聯亭的起司奶味比 較多！吃起來也比較札實。我會比較喜歡聯亭的起司。 比較完畢～覺得連續吃牛奶鍋也有點膩XD 不過雖然比較差異不大，但還是要吃偈亭最划算阿！料真的比聯亭多很多。 醬料的部分因為偈亭比較甜，在我心中也是偈亭勝。 以上～～～無法講出很專業很專業的話，但至少努力做了比較XD 要記口味這件事情真的好難，所以只好吃完當下就先寫心得回來再做兩者比較XD 圖多網誌版可以來此：https://is.gd/6QaLfG 謝謝大家^O^ 希望大家中午能有時間去吃喔>_^ 因為剛剛打完網誌我現在又想念偈亭了~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.153.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1492565125.A.1AA.html ※ litinshan:轉錄至看板 Food 04/19 09:25 ※ 編輯: litinshan (111.246.153.206), 04/19/2017 09:30:03
推
04/19 09:30, , 1F
早上看這篇就餓了 希望等等中午去不用排隊qq
04/19 09:30, 1F
希望不用排隊~~~~
推
04/19 09:31, , 2F
偈亭的料真的超多，也好吃。推偈亭
04/19 09:31, 2F
我也推推
推
04/19 09:33, , 3F
好吃 不過我都吃偈亭
04/19 09:33, 3F
偈亭現在五家,聯亭六家~聯亭比較平均分散,偈亭聚集北區居多~ ※ 編輯: litinshan (111.246.153.206), 04/19/2017 09:33:31
→
04/19 09:33, , 4F
聯亭跳出連鎖合約感覺品管比較困難
04/19 09:33, 4F
這我還真的不知道@_@
推
04/19 09:41, , 5F
好喔套詐給人看到這篇也太過分惹喔
04/19 09:41, 5F
勞詐~~抱歉餓到你~~中午了唷>__<
推
04/19 09:50, , 6F
孕吐地獄的我看了都餓了……
04/19 09:50, 6F
拍拍QQ
推
04/19 09:58, , 7F
兩家我都很愛，也分不出太大差別
04/19 09:58, 7F
之前我也分不太出來~不過仔細比較還是有差的!!!飽足感差很多喔
推
04/19 10:11, , 8F
套詐 滿好笑的
04/19 10:11, 8F
一剛開始意會不過來XD
推
04/19 10:12, , 9F
聯x火鍋料粉粉的。感覺沒煮熟。偈x有時太濃有時太淡
04/19 10:12, 9F
那這真的要常常去吃才能分辨出來了~~~
→
04/19 10:18, , 10F
比較喜歡偈亭
04/19 10:18, 10F
ME TOO
推
04/19 10:25, , 11F
好想吃...等等中午一個人去會不會很怪
04/19 10:25, 11F
我以前學生也常一個人吃,不會怪吧@O@
→
04/19 10:32, , 12F
聯亭起司鍋現在還有出泡菜起司跟辣味起司欸XD
04/19 10:32, 12F
對~~~我也有發現,不過實在不知道辣起司吃起來如何耶XD
推
04/19 10:41, , 13F
突然好想吃...可惡
04/19 10:41, 13F
快吃快吃
推
04/19 10:52, , 14F
樓上全部揪一團去吃好了 XD
04/19 10:52, 14F
嗯啊!~一起去就不會孤單了~~~~
噓
04/19 10:53, , 15F
過譽
04/19 10:53, 15F
嗨噓噓王
推
04/19 10:53, , 16F
偈亭比較膩 我喜歡聯亭
04/19 10:53, 16F
有沒有可能是偈亭湯汁真的比較多@O@ 膩不膩我居然沒有吃出來~~~
推
04/19 10:59, , 17F
高中時一鍋100 哭哭
04/19 10:59, 17F
真假...我也想到你念書時...
推
04/19 11:05, , 18F
一直以為一樣欸
04/19 11:05, 18F
不去這樣比較其實也很難發現,畢竟很少人會在短時間內同時吃兩家~
推
04/19 11:25, , 19F
念書時偈亭只有巷子裡的一家 後來開這麼多家?@@"
04/19 11:25, 19F
念書時XD 我唸書時一中有兩家精明有一家逢甲有一家XD ~~~ ※ 編輯: litinshan (111.246.153.206), 04/19/2017 11:33:03
推
04/19 11:36, , 20F
小弟我吃不出來XDDDDD
04/19 11:36, 20F
推
04/19 11:44, , 21F
明明就是飲料店
04/19 11:44, 21F
推
04/19 11:51, , 22F
聯亭去吃兩三次起司牛奶都好膩 偈亭倒是還好…
04/19 11:51, 22F
→
04/19 11:55, , 23F
苗栗市區有一間偈知亭，logo跟偈亭一樣，不過是石
04/19 11:55, 23F
→
04/19 11:55, , 24F
頭火鍋，剛剛查了一下好像關了
04/19 11:55, 24F
曾經看過~~~不過也沒有機會嘗試過><可惜
推
04/19 12:03, , 25F
超感謝比較！！一直不知道該選哪家
04/19 12:03, 25F
耶~~~希望有幫助到你~~~
推
04/19 12:04, , 26F
個人比較愛偈亭的湯頭，有次去吃聯亭覺得湯頭有點稀
04/19 12:04, 26F
又是偈亭大勝啦!
推
04/19 12:27, , 27F
最近喜歡點蕃茄牛奶起司 比較不這麼膩
04/19 12:27, 27F
下次也來點點!!!
推
04/19 12:45, , 28F
偈亭唯一壞處就是現在只要假日兩個人都會叫你並桌，
04/19 12:45, 28F
→
04/19 12:45, , 29F
位置這麼小還要併桌真的很尷尬
04/19 12:45, 29F
就是人多啊啊啊~~~
推
04/19 12:48, , 30F
上次吃聯亭，有辣的牛奶鍋～～～～～這輩子去聯亭只
04/19 12:48, 30F
→
04/19 12:48, , 31F
吃辣牛奶鍋了超愛
04/19 12:48, 31F
挖賽!很值得試試!筆記!
→
04/19 12:54, , 32F
只吃2次都吃到帖刷屑。而且，很口渴。
04/19 12:54, 32F
→
04/19 12:55, , 33F
「鐵」刷屑
04/19 12:55, 33F
拍拍QQ
推
04/19 13:12, , 34F
偈亭+1
04/19 13:12, 34F
YA
推
04/19 14:44, , 35F
偈亭現在吃番茄牛奶起士+1 聯亭的料有比較少
04/19 14:44, 35F
仔細比較真的有少!!!
→
04/19 14:46, , 36F
都吃雙十路跟精武路口的那間 覺得有比西屯路好XD
04/19 14:46, 36F
西屯路那時平日也是人滿滿der~~~但一中真的離我好遠遠~
推
04/19 15:23, , 37F
推偈亭，但兩家飲料我都覺得很難喝
04/19 15:23, 37F
還好我飲料都喝普通的紅綠茶,覺得還可以啦@@
推
04/19 15:27, , 38F
本魯不管聯亭 還是偈亭 都吃不完，所以應該是沒有
04/19 15:27, 38F
欸嘿XD 居然!!!這麼小胃口~~~
→
04/19 15:27, , 39F
分別吧哈哈哈
04/19 15:27, 39F
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04/19 16:15, , 40F
同品牌不同店差很多，聽說西屯店算好吃，前不久吃
04/19 16:15, 40F
→
04/19 16:15, , 41F
雙十二店超級難吃
04/19 16:15, 41F
真的啊!!!!現在到底是不同品牌還是不同店的問題了啦!!!看來以後要慎選!
推
04/19 16:52, , 42F
覺得都不好吃
04/19 16:52, 42F
也許你可以考慮33樓的日月山景?XD
推
04/19 16:55, , 43F
西屯店的蕃茄牛奶難吃..…吃一次去別分店都不敢再點
04/19 16:55, 43F
→
04/19 16:55, , 44F
QQ
04/19 16:55, 44F
QAQ
推
04/19 17:12, , 45F
偈亭正宗 精誠還叫偈亭的時侯料就少了
04/19 17:12, 45F
推
04/19 18:29, , 46F
外帶湯比較多XD
04/19 18:29, 46F
真的阿~原來這也有差!!!
推
04/19 19:08, , 47F
所以你嫁給台中人了嗎XDD
04/19 19:08, 47F
對!!!!!我去年如願嫁給台中人了 (灑花
推
04/19 22:39, , 48F
04/19 22:39, 48F
推
04/19 23:34, , 49F
離題...牛奶鍋還是日月山景好吃
04/19 23:34, 49F
挖~沒聽過改天來試試看(筆記 ※ 編輯: litinshan (111.246.153.206), 04/20/2017 00:44:07
推
04/20 01:42, , 50F
覺得逢甲跟雙十聯亭勝西屯偈亭耶
04/20 01:42, 50F
推
04/20 13:34, , 51F
沒錯 逢甲勝西屯偈亭
04/20 13:34, 51F
推
04/20 14:07, , 52F
好久以前覺得不管叫联亭或偈亭，味道都走味了，直
04/20 14:07, 52F
→
04/20 14:07, , 53F
到最近到一中巷子總店才又覺得好吃
04/20 14:07, 53F
推
04/20 14:10, , 54F
以前偈亭飲料店時代，檸檬話梅綠和奶茶類比較出名
04/20 14:10, 54F
推
02/09 21:44, , 55F
可以偷問偈亭起司條哪買的到嗎？好會牽絲，好吃!
02/09 21:44, 55F
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