[請益] 找不到鹽酥雞店有賣雞膝蓋(軟骨)已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (深度)時間9年前 (2017/05/15 23:26), 編輯推噓20(20016)
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在台中已經找了不知道幾百家鹽酥雞店 一直找不到3.5年前吃過的炸雞膝蓋,那個部位就是雞腿在骨頭銜接處有一顆,小小黃黃Q Q的,有的攤販叫膝蓋有的叫軟骨,可是軟骨又有些店家賣的就是單純有點透明白白的脆 脆的軟骨,可是我想找的是膝蓋.. 有大神知道台中區哪裡有賣這個神物嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.120.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1494861963.A.9E4.html

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應該是三角骨?
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中興大學學府路校門前的逢甲阿郎有雞軟骨
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不確定是不是你要的那種
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我知道篤行路的東山鴨頭有賣鴨頭版的啦~帶骨就是了
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不是三腳骨 那個就是膝蓋骨 現在很少賣了
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好像都不是哈..不是三角骨也不是逢甲阿郎那種,找
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到了張圖篇支援..就是這個用炸的 http://i.imgur.co
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m/Fptkqme.jpg
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你貼的事雞抓跟小腿連接那個不分
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應該買不到了 現在都被收去煮越南雞湯
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連雞軟骨都好難找哈哈哈哈沒看過你這個欸
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朝聖深度哥
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X%
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深度
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666
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深度
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硬漢
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猛將傳
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九哥
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雞膝軟骨
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05/16 01:24, , 21F
對..雞膝軟骨!找不到T^T
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三角骨差很多耶....... 人家骨頭是硬的而且還有帶肉
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-.-
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故事串燒有賣烤雞膝骨
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應該叫雞腳踝
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黎明路上 二哥雞排
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05/16 07:24, , 27F
偉哥鹹酥雞有賣雞軟骨
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軟骨是雞腿部,三角骨是雞排部
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軟骨是胸骨吧 也算雞排阿
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05/16 09:00, , 30F
原來叫雞腳踝 看推文學知識@@+
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我沒吃過欸!!
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東海商圈刈包附近的東山鴨頭那攤有賣
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豐原雞大爺
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激旨燒鳥有賣烤的雞膝軟骨,但不知道哪邊有炸的
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05/16 22:46, , 35F
不是三角骨 totoya串燒店有烤的 炸的就不知道了
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05/19 20:43, , 36F
推~忠孝夜市的正味鹽酥雞有雞軟骨
05/19 20:43, 36F
文章代碼(AID): #1P6SYBda (TaichungBun)
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