[食記] 台中東區洛查理-美味無菜單泰式料理

看板TaichungBun (台中)作者Pengugu (咕咕咕)時間7年前 (2017/05/31 20:41)推噓13(13推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PBhS5i3 ] 作者: Pengugu (咕咕咕) 看板: Food 標題: [食記] 台中東區洛查理美味無菜單泰式料理時間: Wed May 31 20:28:49 2017 餐廳名稱：洛查理泰式料理消費時間：2017年/4月地址：台中市東區振興路2之9號電話：04-22295922 營業時間：周二-日 11:00~14:30, 17:30~20:30 每人平均價位：340元可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：金錢蝦餅、香茅烤松阪肉官網：http://www.roddii.com 預覽+菜單 http://imgur.com/hdtmT4p

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圖文網誌:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/34691641 前陣子某天傍晚和男友要前往秀泰看電影，隨意決定去好久沒回訪的咖啡鑽吃晚餐，停好機車時看到旁邊不知何時竟開了一家泰式料理，畢竟也有陣子沒來新時代附近。泰式料理是我最喜歡的食物，台中知名的泰式餐廳這幾年也吃得差不多，當下馬上估狗一番也沒看到這家洛查理的任何食記，便馬上改變主意發揮勇者精神來當先鋒部隊。門口的柱子也泰可愛，兩邊各站了一隻大象~ 洛查理是棟透天民宅以一樓當作營業店面餐廳還很新、環境乾淨明亮，四周裝飾著泰國風的佛像與大象擺飾身兼大廚與店員的老闆表明身分後來幫我們介紹用餐方式，我們點了雙人美味$680 套餐包含涼拌/炸物/咖哩/肉類/青菜/湯品/香米飯/甜點。這家店算是無菜單料理，每天提供菜色不固定，會寫在店門小黑板上，除了按照人數請店家搭配菜色外，如果有特別想吃什麼也可以詢問，店內另一組客人的雙人餐菜色就和我們略有不同。套餐含一碗香米飯，加點的話每碗是$15 ■青木瓜沙拉吃泰國菜第一道我總是點青木瓜沙拉，洛查理的沙拉偏甜不酸、辣度也很輕微，還是喜歡泰國那種超重口味的才開胃! ■金錢蝦餅老闆介紹這是店裡的人氣菜色，蝦餅都是當日製作。蝦餅麵衣香酥不油，頗有厚度且內餡扎實每口都能吃到蝦子這是我目前在台中吃到最真材實料的蝦餅，一人只有一個怎麼夠QQ ■綠咖哩雞泰式料理總少不了咖哩，綠咖哩的顏色是出自綠辣椒，但這道菜的辣度微弱到讓我有點驚訝，後來才知道咖哩醬是主廚自行搗製的，原先的調味就比較溫和，綠咖哩本身仍然極富香氣十分下飯，雞肉也很大塊軟嫩。 ■香茅烤松阪肉這道應該比較偏泰北料理，洛查理的肉品都烹調得不錯，松阪豬帶有醃漬的香料氣息，烤過略帶油脂口感Q脆，搭配辛香的辣醬十分對味，是我覺得本日第二好吃! ■時蔬是普通炒時蔬，還以為會是常見的蝦醬空心菜呢! ■酸辣海鮮湯可惜的是事先和老闆溝通湯品小辣就好，結果老闆很客氣沒下重手哈哈，記得這是有加椰漿的，比起沒加椰漿的tom yam kung溫潤許多，配料蝦子、花枝、蛤蠣占了幾乎大半鍋， ■木瓜奶凍冰涼的甜點當結尾再好不過，木瓜和椰奶兩種的組合香濃可口。餐後老闆熱情地逐桌和客人打招呼詢問意見，我和男友都比較重口味，於是建議小辣可以再辣一點，因為我們也超愛泰國便很開心地閒聊一會兒，這應該是在外用餐和店家講最多話的一次吧XD 沒想到老闆是因為基於熱愛泰國菜才出國學藝回來開店圓夢，也才開業短短半年，店名"洛查理"自泰文rod-chad-dii，意即好味道，而可愛的大象logo則出自老闆女兒之手。很高興在離家這麼近的地方又多了一家泰式料理，最近很喜歡尋找這種低調不打廣告的小店，雖然不如下足資本的餐廳華美有氣氛，但總能感受到朋友般的真誠相待以及對料理的熱情。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.65.214 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1496233733.A.B03.html ※ 編輯: Pengugu (180.217.65.214), 05/31/2017 20:32:43 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Pengugu (180.217.65.214), 05/31/2017 20:41:34

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