[食記] [西區]阿婆QQ地瓜球：30元滿滿一包好吃已回收

看板TaichungBun (台中)作者impopo (波波)時間9年前 (2017/07/28 21:31)推噓17(17推 0噓 2→)

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====================================================== ◎介紹店鋪：[阿婆QQ地瓜球向上市場│西區] ◎地址：台中市西區中美街211號 ◎電話：0913-025023 ◎營業時間：05:00Pm-10:30Pm ◎消費提醒：週三店休 ====================================================== ●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/07/qq-qq20.html 又是看PTT上面網友發問『台中好吃地瓜球？』才知道我錯過了它好幾百次了XD 傍晚五點開始營業，【阿婆QQ地瓜球】大概已經在這個向上市場營業十年了，旁邊有常常圍著一堆人的佳湘麵包跟三不五時客滿的鮮魚火鍋，對面是逢甲阿郎鹹酥雞，強敵環伺下但阿婆地瓜球還是在GOOGLE上有著4.6分的好評價，連PTT網友都推薦，所以這天就出門吃晚餐前先來買個地瓜球開胃，五點剛到剛好遇到店家還在準備XD 正好能看到他們把做好的地瓜泥用機器壓成條狀，然後自己手切一顆顆滾進油鍋內，而且油相當乾淨(油鍋感覺也清潔得很用心)，這樣才能炸出一顆顆金黃漂亮的地瓜球啊！炸地瓜球也是個閒不下來的工作，至少我看一下鍋老闆翻攪的鍋勺沒有停過，不停翻面。價格的話有三種：小份20元、中份30元、大份50元，沒裝前大概也很難猜測份量，但是買過後會知道其實以價格來說相當實在，每包都會裝得滿滿的拿給客人。這個是中份的，但我吃了1/3以後又再加買20元裝在一起(因為真的很好吃！) 它們家的地瓜球比我想的還大顆一些，每一顆呈蛋型都是金黃飽滿圓滾滾的，剛起鍋的熱氣跟香氣很誘人，趁熱吃還能吃得到外殼的薄香酥感，內層不會太空洞，內餡有紮實的QQ嚼勁，吃起來有地瓜香氣但不會過度甜膩，也不會有油膩感，而且炸油相當乾淨的關係，當然也不會有油耗味，真的是便宜又好吃的市場美食。除了開攤前來買需要等待外，其實不會等很久，因為油鍋幾乎不會有休息的時候，而且東西好吃又便宜，老闆跟老闆娘人又客氣，算是相當值得推薦的餐前點心。 [延伸閱讀] 台中-秋町菇菇燒向上市場│西區 http://www.orange-dog.com/2017/07/chotin40.html 台中-樂軒和牛燒肉專門文心森林公園│南屯區 http://www.orange-dog.com/2017/07/wagyu3.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1501248702.A.557.html

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sunmiim

07/28 21:44, , 1^F

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ejeanstone

07/28 22:09, , 2^F

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ejeanstone

07/28 22:09, , 3^F

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