[食記][北區] 黑沃咖啡HWC 台中中國醫學士店已回收

看板TaichungBun (台中)作者willbe1126 (獅子)時間9年前 (2017/08/25 21:39)推噓0(0推 0噓 0→)

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店家名稱：黑沃咖啡HWC 台中中國醫學士店門市地址：台中市北區學士路63號門市電話：04-22072215 營業時間：08:00-20:00 ---------------------------------------------- 圖文並茂版:http://ketty731.pixnet.net/blog/post/460010545 因為前陣子機會接觸到黑沃咖啡HWC耳掛包接觸到這間咖啡店發現他們家專業及有趣地方而造就這趟台中小旅行把黑沃咖啡放在旅行中當中的一站黑沃咖啡在中部有著幾間分而我們來的這間學士店就位在中國醫的旁邊現在咖啡外帶文化的盛行也有許多人來就很快速地帶走一杯兩杯但如果是不趕時間也可以進到學士店喝上一杯咖啡不管是單品的豆子還是拿鐵都是個愜意悠閒的時間黑沃咖啡對於咖啡可是十分的講究從產地到品嘗一杯咖啡講究著每個環節的品質團隊裡有著第一線的尋豆師烘豆師再到杯測師希望給予消費者好的品質這裡有著許多豆子可以都是烘好的讓喜愛豆子的消費者可以回去磨泡自己是一個平常就很愛隨便找上一間咖啡店點上一杯咖啡坐下來看書、發呆甚至是用電腦的人而一間店的舒適環境就變得很重要也因為學士店走的是比較外帶咖啡位置就沒那樣的多但剛好是可以窺探咖啡世界的好機會流沙瀑布咖啡 80$ 流沙瀑布咖啡是利用機器打入氮氣讓咖啡呈現是一種沒有以往那樣的感受有點像在喝黑啤酒的感覺還有濃郁的氣泡又能呈現出咖啡的香氣仲夏氣泡 85$ 有時候也頗膚淺的希望拍照起來好看看到這款飲品仲夏氣泡馬上點上一杯它漸層為三層，基底是玫瑰果醋香氣四溢還有微酸口感中間是氣泡飲品搭配上層整個喝起來很過癮層次感也很多是很適合夏天沁涼的一杯飲品黑沃咖啡特調拿鐵冰140$ 搭配三明治店家活動是黑沃咖啡黑咖啡搭配三明治為套餐99$ 但我們是各別購買的而所謂黑沃咖啡可以選上要黑咖啡還是沃咖啡，兩個烘焙程度不太一樣我們選上了沃咖啡來搭配牛奶也是三層的漸層色外表的視覺總讓人不自覺先拍個幾張喝起來有著牛奶的濃醇還有咖啡的香氣不太喝咖啡的人可以先嘗試看看這款從拿鐵開始，相信會愛上超滿足的一個早餐時間不同的飲品不同的咖啡都能感受到黑沃咖啡用心以及對於咖啡的認真咖啡文化在台灣十分的盛行不管是拿鐵咖啡還是單品精品咖啡幾乎每天人手都來上一杯咖啡有時候不喝一杯還會覺得身體怪怪的黑沃咖啡是因為先接觸到他們家的耳掛包才再去台中玩的時候列入行程中的一站而我們來的學士店走的是比較外帶咖啡的方式有機會喝上多樣化的飲品還有沖了人生第一次的手沖才真正體會到手沖咖啡的有趣以及技術真的是一門深奧的專業阿~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.85.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1503668375.A.B04.html