[食記] 周記餛飩：餛飩乾麵50元小菜飲料無限續已回收

看板TaichungBun (台中)作者vanilladiary (雨思擎)時間9年前 (2017/08/31 20:12)推噓8(8推 0噓 3→)

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====================================================== ◎介紹店鋪：[周記餛飩(中華麵攤) 中華夜市│中區] ◎地址：台中市中區中華路一段122號 ◎電話：04-22259182 ◎營業時間：10:30Am-07:00Pm ====================================================== ●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/08/chewtan.html 雖然中華夜市在網路上好像評價並沒有特別好，不過偶爾看電影前後還是會在附近晃晃，即便以現在的夜市規模來說，中華夜市並不大，但還是有些挺不錯的小吃隱藏在這邊，這天為了等人又肚子餓，想找個有冷氣又能填飽肚子的小店，剛好注意到【周記餛飩】，招牌看起來相當新穎，我還一度以為是新開的麵店，但原來是已經在地開業十幾年了，只是最近換了新的招牌上去，但老字號的『中華麵攤』招牌也還是繼續高掛在那。以前每次經過都沒發現這家【中華麵攤】的存在，要不是因為新招牌我大概也不會看到，剛好有朋友家就是住在附近，問了才知道這家也是他很常吃的麵店，只是有兩個店名，店面不大但用餐時間生意還不錯，不過營業時間蠻微妙的，早上十點半開傍晚六點半收，晚餐時段跟夜市營業時間才剛開始它已經要閉店了，所以五點多通常人都會比較多，店裡面還有電視可以看，一個人來吃麵倒也不會無聊，還有冷氣可以舒服的吹，店內人手其實也算不少，好像都是自家人在做，我是覺得店員跟老闆都還還蠻親切的，不過這邊要記得內用前，先在外面自己拿菜單進去劃，不然裡面也沒有MENU可以看。既然名叫『周記餛飩』，顧名思義餛飩就是招牌，當然也是完全自家手工包的，雖然餛飩到處都吃得到，但周記的我覺得算是稍微有點不同也蠻好吃的，重點也不貴，所以上次不小心走進來吃過後，偶爾有經過中華路都會再來坐坐，試看看不同的餐點。價位來說我是覺得應該不算貴，但也不能說便宜，不過這個價位端上桌的份量還不錯，除了餛飩麵以外，也有賣炒飯、鍋燒麵、烏龍麵跟水餃，最便宜是肉燥飯跟乾麵35元。另外這邊也有提供飲料免費喝，還有蘿蔔乾、小魚乾跟泡菜免費吃，要自己去裝。 (雖然說..我覺得泡菜是有稍乾些，但既然都免費供應也算是相當大方) 【乾麵類│鮮肉餛飩乾麵│小碗 50元】一碗有六顆餛飩，再加上魯蛋半個跟滷百頁豆腐，它們家的餛飩其實有稍微大一丁點，餛飩皮不像一般那樣易破，但還是可以看得到裡面肉餡的蔥綠，六個就佔了半個碗了，肉也不會包得太少，是還不錯的口味。麵條不會煮得太軟，乾麵滷汁味道倒不是太重。【飯類│三鮮炒飯│70元】份量還不錯，炒進蝦仁、魷魚塊、花枝，還有蔥花跟蛋花，顏色看起來雖然相當清爽，但其實吃起來蛋香相當足，口味倒不太重，米飯是稍軟了些，可以自己加點辣椒更好吃。【小菜│鮮肉紅油抄手50元│燙青菜35元】這個就真的下非常多的餛飩，我一下子也數不出來有多少顆了，下面鋪上高麗菜，一開始看不出來『紅油』在哪裡？但原來紅油都在盤底，吃之前要先把它拌過，讓紅油沾附每一個餛飩，雖然不是正統的紅油抄手風味，不過辣味還是有的，但我不是太懂為什麼要搭海苔絲就是了XD，沒有海苔其實也是蠻好吃的啦！燙青菜倒是比我以為的還大盤，有人說中華夜市樣樣貴，但這家還蠻不一樣的。【湯類│蛤蜊湯│35元】整個湯都是滿滿鮮味帶薑絲，蛤蜊不會太少。新鮮好喝也不貴。其實網路上想找這家的文章或資料相當少，到底是不是有這麼不起眼XD，當然我沒有覺得到驚為天人，不過就真的是經濟實惠的小麵店，東西不錯吃也夠份量，雖然在好像什麼都不便宜的中華夜市裡，也還是找得到這樣不貴也值得推薦的好餛飩麵！ [延伸閱讀] 台中-初川食堂麻辣牛肉麵公益路│西區 http://www.orange-dog.com/2017/08/1sichuan.html 台中-堡彪專業美式漢堡中華夜市│中區 http://www.orange-dog.com/2017/02/baohambur.html 台中-阿斗伯冷凍芋中華夜市│中區 http://www.orange-dog.com/2017/05/adoice.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1504181522.A.77F.html

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