[食記] [南區]小川家咖哩:路邊攤價濃郁日式咖哩已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (asca0927)時間9年前 (2017/09/21 20:50), 編輯推噓-3(5810)
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====================================================== ◎介紹店鋪:[小川家咖哩 忠孝夜市│南區] ◎地址: 台中市南區忠孝路222號 ◎電話:0936-185027 ◎營業時間:05:00Pm-11:00Pm ◎消費提醒:週四店休,有提供外帶服務 ====================================================== ●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/09/ogawa.html 最近台中有好幾家咖哩飯相當受歡迎,比如『別嗆大叔』、『小次男咖哩所』等等, 不過其實在忠孝夜市也有這間小川家,竟然意外賣的是相當日本風味的濃郁咖哩, 其實這一帶我不是很熟,這家店也是合榭鐵板燒店長告訴我的,當然要找時間特地來吃, 位置其實不難找,剛好就在永德堂薏仁牛奶旁邊,但卻是一個有點不起眼的小攤位 這家【小川家】是個日本老闆娘開的,其實上前消費聽老闆娘講話就知道是日本人了, 她不太會講中文,所以幾乎都是講日文,讓人很像又去到日本旅行上食堂吃飯的感覺, 因為完全就是日式服務的親切感,小川是老闆娘的名字,便直接以此取為店名。 老闆娘的工作經歷相當豐富,有在日本咖哩專賣店工作過工作過, 也有做過日本歐風料理餐廳、甜點店等等,就連台灣僑園跟林酒店西點部她都待過。 真的是非常小的一個路邊攤,但五點才剛開店就已經有人入座了,也太受歡迎了吧! 大約開店不到半小時,外帶或內用的人就已經源源不絕,平日如此假日更誇張, 製作咖哩的時間不會等待太久,主要是咖哩飯主食的炸物製作會比較需要一點時間, 小燈籠、小擺飾加上兩張簡單小桌椅跟攤車前迷你的板前席,整個氣氛其實還不錯, 東西好吃服務也讓人喜歡,是家讓人去過就會喜歡的小店,開在夜市裡面有點意外, 回家上網查了以後,才知道原來已經是家在網路相當多好評的知名咖哩專賣小攤! 但真的想建議來吃飯的不要把車停在攤位前,這樣讓排隊等外帶或內用的人很不方便, 都只能排到隔壁的攤位前擋到別人做生意,不然就站到更馬路上的位置去了。 MEMU很可愛,自己裝訂成小冊子,但其實只有賣三種料理,價位其實算很便宜, 分別是炸雞咖哩飯、起司牛丸咖哩飯跟元氣飯三種,全部都在百元上下的價格而已, 如果不吃咖哩也還有一道豬肉元氣飯可以點,其實這道我也看蠻多人點的哩! 隨飯還附上味噌湯跟小杯烤布蕾,以口味跟價位的CP值來說,比其他家都還出色。 【起司牛丸咖哩飯│130元│附味噌湯及甜點】 三顆炸起司牛肉丸,下面是看起來相當濃郁的咖哩醬,還有不少蘿蔔跟花椰菜, 咖哩醬香濃郁,顏色呈現頗深的褐色,果然一入口整個就是帶你回到日本的好味道, 香料氣味豐富又夠濃厚,細微的辛辣感增添食欲,真真正正是日本人煮的好咖哩! 裡面熬煮了十多種香料完全吃得出來那份實在感,一口就讓整個食欲完全都大開了, 上面三個牛肉丸看起來也好吃,酥脆外皮紮實口感帶點肉汁,但裡面還裹了起司進去, 所以一咬開是會整個起司都拉開的,有點意外的好吃,加上重口味咖哩相當對味。 盤飾上小小特別的部份是,一定都會擺上筷架,我來了三次總是看到不同筷架, 日本人總是在這些小細節上會用盡巧思,雖然不是什麼驚為天人的發現。 另外還會附上味噌湯跟迷你烤布蕾各一個,蠻有趣的搭配,味噌湯我覺得還不錯, 是比較溫和的口味但又不會像台灣味噌湯甜甜的,烤布蕾是用迷你清酒杯裝, 差不多兩三口的份量,但還蠻好吃的,路邊攤能這樣做一個套餐搭起來質感還不賴! 【炸雞咖哩飯│100元│附味噌湯及甜點】 一樣是炸雞塊堆疊上面,小川家優點之一就是咖哩醬給得很夠,不會吃到不夠配飯, 炸雞口感也是有嫩度,米飯也煮得不錯,好咖哩配上粒粒分明米飯就是好吃! 不會因為浸在咖哩醬裡就整個變得軟糊,維持對日式餐點一向米飯都是強項的好印象! 近來在台中出現不少家都相當受歡迎的咖哩專賣店,以小川家口味來說我覺得相當優秀, 純粹以咖哩口味的特色與濃郁度來說,完完全全不遜色其他幾家店面式的咖哩飯, 價格這部份卻是完全大勝,搭配上附餐的豐富度來說,應該是近期吃完最想推薦的咖哩, 小小路邊攤卻能天天生意都很好也不是浪得虛名,真的非常推薦可以來忠孝夜市試試 [延伸閱讀] 台中-沙茶魷魚羹 忠孝夜市│南區 http://www.orange-dog.com/2017/09/squid50.html 台中-忠孝豆花 忠孝夜市│南區 http://www.orange-dog.com/2017/09/douhua238.html 台中-合榭精緻鐵板料理 忠孝夜市│南區 http://www.orange-dog.com/2017/09/hosic960.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1505998205.A.728.html

09/21 21:30, , 1F
超好吃 終於有人用食記了!!
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可惡好生火
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這是規避版規同一個橘子狗網站用各種id貼食記的取
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巧方式嗎......9/19才一個鐵板燒文...
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然後用食記當關鍵字 橘子狗9/20也有個麻辣麵線 真
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的很會
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9/131418 為了避免版規的同id間隔時間限制,你到
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底用幾個分身啊?
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其實也沒關係吧,就當做善意的分享啊,我是不介意
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我是覺得覺得橘子狗可以這麼做的話,其他部落客應該
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也要跟進,乖乖遵守版規有什麼用?又不能衝點擊數。
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然後版面就充滿部落客的食記了\(^o^)/
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打廣告請離開,會讓人更不想吃
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常吃的店。請低調。 不想再排隊了
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不要再推了
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出一份餐要20分鐘以上,超級慢
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別在推了 很難排
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橘子狗食記在台中算優文了 他感受比較真實
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某煞都一堆業配雷店...
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橘子狗推薦的都覺得可以當反指標
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文章代碼(AID): #1PmxLzSe (TaichungBun)
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