PTT台灣在地區 / TaichungBun (台中)

[請益] 請問有大間的南北雜貨店嗎？

看板TaichungBun (台中)作者 (pennyhaung)時間7年前 (2017/10/23 19:41), 7年前編輯推噓4(4推 0噓 11→)
留言15則, 7人參與, 7年前最新討論串1/1
因為上烹飪課需要用到「老抽醬油」 請問板上有人知道哪裡買嗎？ 找了住家附近的菜市場、全聯、愛買都沒有 希望板上有人知道QQ 另外請教一下台中市區有沒有大型的南北雜貨店，去一次可以採買很多一般小市場不常出 現的乾貨 謝謝大家了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.197.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1508758906.A.139.html
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10/23 19:45, 7年前 , 1F
昌平路上有間裕軒食品行，蠻大間的
10/23 19:45, 1F
推
10/23 20:34, 7年前 , 2F
我好像在家樂福看過欸
10/23 20:34, 2F
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10/23 20:36, 7年前 , 3F
我在愛買看過老抽…
10/23 20:36, 3F
可是我昨天才去愛買，都沒找到，請問老抽有其它名字嗎？是包裝上不會寫老抽可是跟老 抽一樣的作用嗎？ ※ 編輯: anniemiki (115.82.197.150), 10/23/2017 20:44:04
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10/23 21:03, 7年前 , 4F
大豪春算不算？
10/23 21:03, 4F
推
10/23 21:10, 7年前 , 5F
Google*杰達商行*---北屯區；*銘利行*---東區
10/23 21:10, 5F
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10/23 21:12, 7年前 , 6F
老抽有一牌叫「冠益」可參考喔
10/23 21:12, 6F
推
10/23 21:43, 7年前 , 7F
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10/23 21:44, 7年前 , 8F
一般台灣便宜的醬油大概就是老抽，廠牌不同口味不同
10/23 21:44, 8F
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10/23 21:44, 7年前 , 9F
，原則上有焦糖色素即可
10/23 21:44, 9F
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10/23 21:45, 7年前 , 10F
反而生抽台灣不好買
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10/23 21:47, 7年前 , 11F
你是要做什麼菜啊！ 口味比例要一樣需要一樣的牌子
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10/23 21:47, 7年前 , 12F
啊
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我想做滷肉，是上課老師教的 ※ 編輯: anniemiki (114.46.45.125), 10/24/2017 11:15:57
推
10/24 20:23, 7年前 , 13F
之前上網查，老抽是陳年醬油，是香港名字，所以那啥
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10/24 20:23, 7年前 , 14F
香港牌子的就是叫老抽
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10/24 20:25, 7年前 , 15F
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