[食記] 10間鴨肉飯不專業分享(逢甲附近為主)
前言:
由於版上有人發過一篇文討論怎麼開了那麼多賣鴨肉飯的店家
因此興起想要一家一家慢慢吃的念頭
由於前些日子都在逢甲出沒因此這幾家分享的都在那附近
※ 注意 ※
這陣子很忙所以這幾間去吃的時間離現在有點距離
因此這篇文希望給大家一個方向
我以店家不會在這時間內大幅更改鴨肉飯內容為前提
並且提供店家鴨肉飯的照片給想前往的饕客參考
照片無特別拍攝技巧
使用iPhone 5s
傷眼的話小弟先在此道歉
而店家排序按店名筆畫
地址為Google地圖上查詢的
=====本文開始=====
1.
店名:元氣當歸鴨
地址:台中市西屯區河南路二段463-1號
https://imgur.com/splZ31W
此店家為少數外帶的店家之一
鴨肉有經過當歸的處理
外帶分量算大
而這家店為常見鴨肉飯型態的店家之一
有多家分店
2.
店名:斗六門當歸鴨
地址:台中市西屯區福星路309號
https://imgur.com/2RLfEke
鴨肉有經過當歸的處理
也是常見鴨肉飯型態的店家之一
有多家分店
3.
店名:禾冠宏傳統鵝肉店
地址:台中市西屯區西屯路二段255-2號
https://imgur.com/FSE2hfb
當初查詢台中版上的文章時鄉民推薦的鴨肉飯之一
鴨肉吃起來沒有當歸味
而且切鴨肉的處理是我喜歡的鴨片肉
可惜淋上湯汁個人稍嫌太多
4.
店名:汕頭香鴨意麵
地址:台中市西屯區逢甲路172號
https://imgur.com/U3sTr5O
少數有外帶的店家之一
除了鴨肉外有配上一顆不大的蛋
且吃且來有一股稍微辣的味道
類似胡椒或是五香
有拌上滷汁整體飯偏香
5.
店名:美村鴨肉飯
地址:台中市西區東興路三段80號
https://imgur.com/WzlmUeg
終於吃到有肉燥(滷肉)的鴨肉飯了!!!
期待已久的鴨肉飯店家
這家雖然是最後一間到訪的(因為離逢甲有點遠)
但卻是我最愛的
肉燥偏南部口味但算清淡
搭配鴨肉可以說是天作之合
雖然還不到心中第一名(文末介紹)
但我願意多次到這家消費
可惜肉的切法不是肉片
6.
店名:極品當歸鴨
地址:台中市西屯區至善路56號
https://imgur.com/amR708b
這家跟西屯路上的鴨香寶很相似
整體而言鴨肉偏少
但配菜豐富
想要有多種選擇一次滿足可選這家
但我不會再次到訪
當初店家態度有點不好
且本來就不是我喜歡的鴨肉飯
7.
店名:鴨董當歸鴨西屯店
地址:台中市西屯區西屯路二段58號之一號
https://imgur.com/vhcm6oU
知名鴨肉飯店家
我也有吃過精誠路的但是更久之前的
精誠路分店是我第一家在台中吃的鴨肉飯
鴨肉也是當歸鴨處理
也是大部分鴨肉飯店家的型態
順便問個八卦
https://imgur.com/3CJiklo
某天在路上發現這台車停在那
這兩家店有關係嗎?
8-1.
店名:鴨樓 鴨肉飯 藥膳鴨肉冬粉
地址:台中市西屯區福星路613-2號
https://imgur.com/VdprchT
8-2
店名:鴨樓 當歸鴨
地址:台中市北區漢口路三段134號
鴨肉便當
https://imgur.com/lRzZl9E
由於我在漢口路的鴨樓問過
已證實兩家店是一樣的
因此放一起分享
因此可選擇哪家近去哪家
多次到這家消費,屬於愛店之一
鴨肉有當歸味道且可選擇鴨片飯
如果不是其中一次鴨片剛好要等我會再多吃一次
雖然鴨肉飯型態跟一些店家相同
但整體而言較符合我胃口
且有在版上發過文
我都是去福星路的,漢口路只去過一次
9.
店名:鵝媽媽
地址:台中市西屯區至善路38巷5號
https://imgur.com/uanbQq2
其實我有去過sogo那間鵝媽媽
但照片不見了...
不過整體而言跟那家很相像
但我沒有問過店家是否是一樣的
鴨肉屬於清淡類型
肉的型態也是我較為喜愛的
10.
店名:鵝鴨食堂
地址:台中市西屯區文華路5巷20號
https://imgur.com/L239gbj
以上三張是不同天拍的
老闆是爪迷
雖然我不是但我很常去
如果想吃這種口味的鴨肉飯我就會來這家
整體而言也是清淡型的
跟鵝媽媽實在很相似
=====本文結束=====
總結:
目前觀察來看整體鴨肉飯我大致分為以下幾類
1. 雞肉飯類的鴨肉飯,如:鴨樓、鴨董、斗六門、元氣
2. 鵝媽媽類,如:至善路鵝媽媽、sogo鵝媽媽、鵝鴨食堂
3. 南部口味類,如:美村鴨肉飯
4. 鴨肉少但有配菜類,如:鴨香寶、極品當歸鴨
5. 其他,如:禾冠宏、汕頭香鴨意麵
每個人口味不同且可以參考哪家近去吃哪家
分類是為了讓想吃的人可以找到自己喜愛的鴨肉飯型態
先前文章中有推薦的我也覺得好吃
如Sogo的鵝媽媽,是讓我印象深刻
雖然清淡卻很喜歡
感謝先前分享的大大
而以下我稍微介紹一下
我最愛的鴨肉飯是下圖這家(在高雄)
https://imgur.com/2qxZLYk
(大碗鴨肉飯,55元)
這家在高雄市左營區富民路338-2號
文藻附近的玉山銀行旁邊也是同類型
在中部還沒找過一家跟這家一樣好吃
雖然他們家的肉有骨頭吃起來不便
可這樣就是真材實料啊!
因此我才會特別喜愛肉片的鴨肉
且鴨肉也會淋上南部的滷肉汁
這碗鴨肉飯真的很香
所以我才會覺得美村鴨肉飯很讚,基本上已經很類似了
很可惜中部的鴨肉飯店家很多都是像鴨董那樣(離我家最近的就是)
想在此詢問各位大大中部還有沒有這樣的鴨肉飯店家
也歡迎大大分享自己的鴨肉飯口袋名單
小弟在此拋磚引玉
〈(_ _)〉
謝謝各位觀看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.164.197
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1523783484.A.7C1.html
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敢吃!可惜那時沒發現,有機會再去會添加
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感謝推薦北港王,我會找時間去的
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原來財神爺鴨肉飯,謝謝分享
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鴨董看來品質很高,是雞肉飯類的鴨肉飯好選擇之一
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剛好我是喜歡當歸的哈哈
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我也有這樣猜想,所以才會有上面那張鴨董的車停在薑母鴨店外的照片
而且他們經營模式太像了,可能真有賺頭才會廣開
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第一次吃有驚訝到那個調味
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鴨肉珍是到高雄必推薦的好店,雖然被戲稱本體是肉燥XD
要不是鹽埕離我當初在高雄時稍遠就會常去
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謝謝以上大大分享
※ 編輯: autumnal23 (114.41.227.167), 04/15/2018 23:57:08
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原來如此呀,現在sogo的人氣比較好,是嗎?
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原來財神爺也有,這樣過去吃就方便了(24H)
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四海是四海遊龍吧,對面是阿秋大肥鵝?
我也覺得元氣偏油;斗六門的味道夠;鴨樓則是有鴨片飯
說到逢甲因為沒有鴨肉飯我就沒有提起
但我個人很喜歡跟鵝鴨食堂同一條路的當歸鴨麵線
噓
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※ 編輯: autumnal23 (114.41.230.11), 04/16/2018 13:46:15
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