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[新聞] 台中必比登｜今年新增13家、尚牛二館掉榜　陸園等共33家入選

看板TaichungBun (台中)作者 (連鎖效應)時間3年前 (2021/08/11 11:24), 編輯推噓88(105推 17噓 77→)
留言199則, 142人參與, 3年前最新討論串1/1
https://tw.appledaily.com/supplement/20210811/OUBKV2C3KFGQ3BMWIANQ3XQS6A/ 台中必比登｜今年新增13家、尚牛二館掉榜　陸園等共33家入選 一年一度的美食界盛事、《臺北臺中米其林指南 2021》，將在今（11日）率先公布台北 台中必比登推介名單，為8月25日將公布餐盤與星級餐廳名單先行熱身，但對受疫情重創 ，剛開放內用的台中餐飲業來說，心中卻是百味雜陳。 去年曾獲米其林必比登推薦的上海菜餐廳「陸園」，上月27日中午迎來首場開放內用，卻 僅有11人分3桌來用餐，老闆坦言暫時不看好生意會有太大起色，但為了讓員工有薪水， 還是得開門試試看。 米其林指南過去都只在台北舉行，去年首度出走台北，增加台中米其林指南推薦餐廳，但 今年台北台中米其林指南受到疫情影響，主辦單位日前已經宣布將採線上評比公布方式， 並分別在今天宣布包括平民美食必比登名單，25日再公布餐盤推薦與星級餐廳名單。 台中市長盧秀燕昨天就先替2021台北台中米其林指南活動熱身，率先在其臉書直播分享去 年入選台中必比登平民美食「阿坤麵」與「富貴亭飲食店」，邊吃還邊強調，台中人早餐 吃乾麵一定要配東泉辣椒醬才對味。 台中市在去年共有21家餐廳上榜「必比登推介」、31家登上「米其林餐盤」，更有4家餐 廳攻上星級「米其林指南」，盧秀燕在預告該活動的舉行之際，也表示非常期待今年登榜 的餐廳名單。 繼必比登之後，米其林指南將在8月25日13:30接著在線上公布餐盤與星級餐廳推薦名單， 國內外饕家可透過台北台中米其林指南官方臉書、亞洲米其林指南YouTube觀看今年推薦 名單。（地方中心曾雪蒨／台中報導） 《臺北臺中米其林指南2021》必比登推介，台中入榜名單有 阿坤麵 陳明統爌肉飯 淇里思 (西區) 范記金之園(中區） 東山棧 鮮魚鱻 富鼎旺(中區) 富狀元豬腳 富貴亭 Gubami 咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 曙光居 可口牛肉麵 好菜 陸園 羅家古早味 菇神 京華煙雲 醉月樓 木公麥面 新月梧桐 牛稼莊 上海未名麵點 東方龍 彭城堂 沁園春 三喜食堂 滬舍餘味 馨苑 台客燒肉粥 台中肉員 饕之鄉 溫叨 ——— 有點好奇今年是怎麼評的 lol -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.31.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1628652290.A.728.html
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08/11 11:29, 3年前 , 1F
媽的上海未名超難吃
08/11 11:29, 1F
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08/11 11:30, 3年前 , 2F
麵是坨的，香腸是甜的
08/11 11:30, 2F
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08/11 11:30, 3年前 , 3F
真不懂為什麼可以上榜
08/11 11:30, 3F
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08/11 11:34, 3年前 , 4F
香腸不是甜甜的才好吃嗎
08/11 11:34, 4F
推
08/11 11:37, 3年前 , 5F
改天有去台中可以去吃看看囉！希望不會很貴的
08/11 11:37, 5F
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08/11 11:41, 3年前 , 6F
外國人口味嘛 XD
08/11 11:41, 6F
推
08/11 11:45, 3年前 , 7F
咕嚕咕嚕...
08/11 11:45, 7F
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08/11 11:46, 3年前 , 8F
台中肉員...
08/11 11:46, 8F
推
08/11 11:48, 3年前 , 9F
咕魯咕魯最近超夯
08/11 11:48, 9F
推
08/11 11:52, 3年前 , 10F
一堆上榜可信度變低好嗎，如吃過2-3家不滿意，就沒
08/11 11:52, 10F
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08/11 11:52, 3年前 , 11F
人信了
08/11 11:52, 11F
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08/11 11:53, 3年前 , 12F
跟部落客的口袋名單沒兩樣
08/11 11:53, 12F
推
08/11 11:55, 3年前 , 13F
吃起來有味道就可以嗎？
08/11 11:55, 13F
推
08/11 11:55, 3年前 , 14F
尚牛去年時就已經跟剛開時差很多了
08/11 11:55, 14F
推
08/11 11:56, 3年前 , 15F
所以沒有公信力嗎
08/11 11:56, 15F
推
08/11 11:57, 3年前 , 16F
吃過幾家後 覺得看看就好 口味見仁見智
08/11 11:57, 16F
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08/11 11:57, 3年前 , 17F
饕之鄉不錯～平價美味
08/11 11:57, 17F
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08/11 12:02, 3年前 , 18F
四樓肯定沒去吃過上海未名，吃過你就不會這樣說了
08/11 12:02, 18F
推
08/11 12:03, 3年前 , 19F
台中肉圓...
08/11 12:03, 19F
推
08/11 12:08, 3年前 , 20F
看到台中肉圓跟菇神 我都笑了 真的有去吃??
08/11 12:08, 20F
推
08/11 12:09, 3年前 , 21F
滬舍餘味我真的吃不懂
08/11 12:09, 21F
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08/11 12:10, 3年前 , 22F
麵廊掉榜了嗎，記得去年還有
08/11 12:10, 22F
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08/11 12:12, 3年前 , 23F
台中肉員…? 必比登是搞笑用的嗎
08/11 12:12, 23F
推
08/11 12:13, 3年前 , 24F
名單裏頭有幾家根本搞笑 光品質穩定都做不到
08/11 12:13, 24F
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08/11 12:14, 3年前 , 25F
口味見仁見智我同意 但至少品質要能穩定一致吧
08/11 12:14, 25F
推
08/11 12:15, 3年前 , 26F
看看就好！
08/11 12:15, 26F
推
08/11 12:15, 3年前 , 27F
明年應該abao和愛初都會上榜
08/11 12:15, 27F
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08/11 12:18, 3年前 , 28F
…….
08/11 12:18, 28F
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08/11 12:18, 3年前 , 29F
看看就好
08/11 12:18, 29F
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08/11 12:18, 3年前 , 30F
好驚奇…..
08/11 12:18, 30F
推
08/11 12:20, 3年前 , 31F
買榜？
08/11 12:20, 31F
噓
08/11 12:21, 3年前 , 32F
滬舍餘味、台中肉員都超雷的
08/11 12:21, 32F
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08/11 12:21, 3年前 , 33F
滬舍餘味疫情期間有外帶過一次覺得還ok，可能我比
08/11 12:21, 33F
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08/11 12:21, 3年前 , 34F
較好養吧 XD
08/11 12:21, 34F
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08/11 12:21, 3年前 , 35F
比食尚玩家更沒吸引力，吃過很多間，覺得就那樣。
08/11 12:21, 35F
推
08/11 12:23, 3年前 , 36F
怎麼沒有我家巷口?
08/11 12:23, 36F
推
08/11 12:23, 3年前 , 37F
曙光居 不錯
08/11 12:23, 37F
推
08/11 12:26, 3年前 , 38F
阿坤麵好吃 但上必比登之後就漲價了..
08/11 12:26, 38F
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08/11 12:28, 3年前 , 39F
一堆店比台中肉圓好吃多了
08/11 12:28, 39F
還有 120 則推文
推
08/11 19:56, 3年前 , 160F
沙鹿肉圓屌打好嗎
08/11 19:56, 160F
噓
08/11 20:08, 3年前 , 161F
陳明統、東山棧 憑啥？
08/11 20:08, 161F
推
08/11 20:10, 3年前 , 162F
台中肉員！？
08/11 20:10, 162F
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08/11 20:54, 3年前 , 163F
什麼笑死人的榜
08/11 20:54, 163F
推
08/11 21:01, 3年前 , 164F
驚訝東山棧為什麼還入榜不行嗎？好笑
08/11 21:01, 164F
推
08/11 21:04, 3年前 , 165F
一堆不好吃的，老外口味真特殊
08/11 21:04, 165F
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08/11 21:05, 3年前 , 166F
沙鹿肉圓好過這家上榜肉圓
08/11 21:05, 166F
推
08/11 21:22, 3年前 , 167F
台中肉圓是三小?! 笑死
08/11 21:22, 167F
推
08/11 22:32, 3年前 , 168F
這全是老台中阿公阿嬤的最愛
08/11 22:32, 168F
推
08/11 22:33, 3年前 , 169F
蛤？看完這名單只有這個字可以表達
08/11 22:33, 169F
推
08/11 23:03, 3年前 , 170F
陸園老闆把店跟名賣人，自己原班底去開了陸家嘴
08/11 23:03, 170F
推
08/11 23:05, 3年前 , 171F
羅家古早味好吃！
08/11 23:05, 171F
噓
08/11 23:08, 3年前 , 172F
太祖肉圓我還可以接受，但台中肉圓是啥？東山棧又是
08/11 23:08, 172F
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08/11 23:08, 3年前 , 173F
啥？
08/11 23:08, 173F
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08/11 23:08, 3年前 , 174F
饕之鄉口味快不行了，最原始麻辣唐才對味，25年前了
08/11 23:08, 174F
推
08/11 23:08, 3年前 , 175F
有台中肉圓跟菇神到底怎麼回事XDD
08/11 23:08, 175F
噓
08/11 23:10, 3年前 , 176F
饕之鄉 吃完必口渴
08/11 23:10, 176F
推
08/11 23:11, 3年前 , 177F
羅家古早味的麻油雞好吃，還有氣泡水喝
08/11 23:11, 177F
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08/12 00:04, 3年前 , 178F
還好都不是我想吃的
08/12 00:04, 178F
推
08/12 00:04, 3年前 , 179F
饕之鄉哈哈哈
08/12 00:04, 179F
噓
08/12 00:41, 3年前 , 180F
饕之鄉漲價漲的太誇張了 花不下去
08/12 00:41, 180F
推
08/12 00:45, 3年前 , 181F
前後吃了很多地方的肉圓，還是最喜歡台中肉圓，很意
08/12 00:45, 181F
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08/12 00:45, 3年前 , 182F
外那麼多人覺得不好吃
08/12 00:45, 182F
推
08/12 00:55, 3年前 , 183F
沒有入大麵羹太不尊重台中人了吧
08/12 00:55, 183F
噓
08/12 01:14, 3年前 , 184F
老店會煮的早都退休了
08/12 01:14, 184F
推
08/12 01:43, 3年前 , 185F
害我很好奇台中肉圓究竟多難吃
08/12 01:43, 185F
推
08/12 04:03, 3年前 , 186F
台中肉圓名符其實 上海跟阿坤麵才是真的問號 吃過
08/12 04:03, 186F
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08/12 04:03, 3年前 , 187F
一次直接被嚇到 不能說他難吃 但完全不好吃
08/12 04:03, 187F
推
08/12 05:51, 3年前 , 188F
焦桐跟台中肉圓都很不行，京華有的菜我喜歡
08/12 05:51, 188F
噓
08/12 12:58, 3年前 , 189F
難停車？ 都店外併排了 怎麼會難停車
08/12 12:58, 189F
推
08/12 14:21, 3年前 , 190F
饕之鄉的食物好吃？除了薑絲給的算大方，個人給普通
08/12 14:21, 190F
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08/12 14:21, 3年前 , 191F
評價（快半年沒去）
08/12 14:21, 191F
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08/12 14:21, 3年前 , 192F
還有附近有公有停車場
08/12 14:21, 192F
推
08/12 17:15, 3年前 , 193F
推咕嚕咕嚕 氣氛和餐點都蠻好的
08/12 17:15, 193F
推
08/12 18:52, 3年前 , 194F
今天吃了陳明統，其實跟李海、山河的味道差不多
08/12 18:52, 194F
推
08/12 22:46, 3年前 , 195F
與其陳明統，不如選大智路的蕭爌肉飯
08/12 22:46, 195F
推
08/13 09:56, 3年前 , 196F
台中肉圓上榜沒問題吧 只能說ptt是反指標哈哈
08/13 09:56, 196F
推
08/13 12:56, 3年前 , 197F
台中肉圓雖然不難吃，但是根本普通到不行，大智路
08/13 12:56, 197F
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08/13 12:56, 3年前 , 198F
楊桃汁旁邊那家完全海放
08/13 12:56, 198F
推
08/14 01:47, 3年前 , 199F
饕之鄉3-4年前的時候真的好吃 漲價真的漲的很兇qq
08/14 01:47, 199F
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