[食記] 西區盛食咖哩

看板TaichungBun (台中)作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)時間3年前 (2021/08/21 16:39)推噓3(3推 0噓 3→)

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店名：盛食咖哩　勤美店地址：台中市西區模範街23巷12-3號時間：周三休平日11:30-15:00, 17:30-21:00 六日11:30-15:30, 17:30-21:30 電話：04-23010213 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝圖文版：https://feedpig.tw/cheng-shih-curry/ 台中近一兩年多了很多家外縣市有名的咖哩店，台北通庵、新高軒，花蓮家咖哩，還有這家來自嘉義高人氣的盛食咖哩。盛食咖哩勤美店在模範街巷子內，木質、黃銅配色很舒服，生意很好記得先用線上訂位系統預訂。價位跟飪室差不多，如果你喜歡飪室也可以試試盛食，食物風格很像盛食咖哩第一次吃有點選擇障礙，選了店名開頭的應該不會錯。MASALA香料、洋蔥、番茄、青椒、優格，他們家的醬我覺得是好吃，但就是風味比較單一覺得少了點什麼，大概原本是想被多層辛香料襲擊這樣水手卜派菠菜、鮮奶油、洋蔥、番茄，雖然很綠，味道也是一家親，不會特別感到菠菜。我們都選牛肉，蠻軟嫩的原味 & 蒜味烤餅吃印度咖哩沒搭烤餅真的太說不過去了，盛食對自家烤餅的敘述是：「鬆，軟嚼勁兼具，齒頰留香的麵皮、濕度完美」，形容非常貼切。蒜味頗搶味，原味的很美好，單吃或蘸著咖哩醬都讚讚印度奶茶香料有肉桂、丁香、綠豆蔻，第一口味道有點陌生應該還有其他種，蠻好喝的雖是印度風味咖哩但口味接受度應該是高的，店家沒有強調正宗這點我也覺得蠻好，烤餅大好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1629535150.A.402.html

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