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[閒聊] 台中牛排館又要重開？

看板TaichungBun (台中)作者 (God of Mischief)時間1年前 (2023/09/17 22:08), 編輯推噓28(30推 2噓 27→)
留言59則, 41人參與, 1年前最新討論串1/1
哈哈 是我啦 剛剛在臉書看到 台中老牌餐廳「台中牛排館」今年3月重新開幕，8月就驚傳欠薪近百萬，勞資昨協調爭議不 休。餐廳昨在臉書「台中店面出售頂讓專區」發文「徵合伙人」、「比加盟某飲料店還便宜 」。網友建議「恢復鎮店之寶蒙古烤肉」，也有店家感嘆員工訓練不易，「開店不只拿錢， 還要拿勇氣出來！」 老牌餐廳「台中牛排館」今年3月在北屯重新開幕，老台中人有些失望，因為沒了「蒙古烤 肉」，台中牛排館在30年前推出的蒙古烤肉，由顧客自助夾各式配菜、肉品，自調醬汁，再 端給廚師在鐵板炒熟，肉香四溢，很受歡迎。 業者指出，原創始人已將商標轉讓給負責人，後由因拓展太快，資金不足，導至台中牛排館 積欠員工一個多月薪水。且蒙古烤肉因店坪數太小無法擺放，將由新業者接手，已找到原蒙 古烤肉師傅，且握有牛排原始醬料配方。 新業主貼文，尋求餐飲業有經營牛排館經驗的業者，一同將小時候回億，努力持續下去。 網友留言指出，大型餐廳的員工訓練非常不容易，「不理SOP」，「現在開店不止要拿錢， 還要拿出勇氣」、「希望能恢復蒙古烤肉」「希望各位老闆能接手把他做好」、「祝福經營 成功！」 你各位怎麼看？ https://i.imgur.com/Iz06zLM.jpg
https://reurl.cc/NyZjZp https://reurl.cc/edmx3L -- https://youtu.be/NXJXesFYT9w
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.222.24.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1694959730.A.417.html
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09/17 22:10, 1年前 , 1F
拓展太快?不是只有這一間嗎?
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推
09/17 22:12, 1年前 , 2F
騙誰啊 蒙古烤肉是要多大位置
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09/17 22:13, 1年前 , 3F
都是員工的錯
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09/17 22:14, 1年前 , 4F
這就是「秀下限」嗎
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推
09/17 22:17, 1年前 , 5F
笑死 看到那hashtag就知道老闆八成是
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推
09/17 22:17, 1年前 , 6F
期待再開幕，想看新的菜色跟價格
09/17 22:17, 6F
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09/17 22:19, 1年前 , 7F
還有人支持嗎，幹嗎幫他宣傳
09/17 22:19, 7F
推
09/17 22:21, 1年前 , 8F
拓展太快? 是哪邊拓展太快?
09/17 22:21, 8F
推
09/17 22:21, 1年前 , 9F
現在誰合夥 是抓交替嗎
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噓
09/17 22:28, 1年前 , 10F
欠員工薪水就該拒吃
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09/17 22:29, 1年前 , 11F
欠薪還想復活喔，笑死
09/17 22:29, 11F
推
09/17 22:39, 1年前 , 12F
有兩個蒙古烤肉師傅我印象最深，一個留鬍子瘦瘦的大
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09/17 22:39, 1年前 , 13F
哥，一個壯壯的年輕人
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09/17 22:40, 1年前 , 14F
台中一堆盤子金主被騙來開餐廳 他不是第一個
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公益路每年要倒幾家店 仍然前仆後繼
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09/17 22:41, 1年前 , 16F
有後的確是把"雄才大略"的大頭換掉就不一樣了
09/17 22:41, 16F
推
09/17 22:45, 1年前 , 17F
地點問題，赤鬼牛排這麽普，也是活的好好的，你點
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09/17 22:45, 1年前 , 18F
選在這麽遠的地方，生意會好才神奇
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推
09/17 22:53, 1年前 , 19F
還是那個價格就再說吧@@
09/17 22:53, 19F
推
09/17 23:07, 1年前 , 20F
吃個情懷
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推
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感覺一樣雷 不期不待
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推
09/17 23:42, 1年前 , 22F
拓展太快，是桌椅買太多店內放不下嗎XDD
09/17 23:42, 22F
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09/17 23:43, 1年前 , 23F
台中牛排館沒蒙古烤肉吃的雕
09/17 23:43, 23F
推
09/18 00:08, 1年前 , 24F
3月的時候說要拓展50間店
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09/18 00:08, 1年前 , 25F
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09/18 00:08, 1年前 , 26F
4月的時候說未來會將蒙古烤肉獨立出來
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5月的時候被員工爆料欠薪
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6-9月 越欠越多
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09/18 00:08, 1年前 , 32F
會有人相信他的話我也是醉了
09/18 00:08, 32F
推
09/18 00:10, 1年前 , 33F
她去哪裡都依樣 欠薪水就不行
09/18 00:10, 33F
推
09/18 00:41, 1年前 , 34F
誰去誰白癡
09/18 00:41, 34F
推
09/18 02:52, 1年前 , 35F
快還員工錢好嗎，欠錢不還的人真的很該死
09/18 02:52, 35F
推
09/18 03:46, 1年前 , 36F
欠薪水還想要員工好好做事？
09/18 03:46, 36F
推
09/18 06:21, 1年前 , 37F
認賠出貨啦
09/18 06:21, 37F
推
09/18 07:21, 1年前 , 38F
倒一倒吧
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推
09/18 07:49, 1年前 , 39F
這老闆感覺就沒擔當，錯都推給員工，自己定價也是一
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09/18 07:49, 1年前 , 40F
個大問題好嗎
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推
09/18 08:33, 1年前 , 41F
不發薪水然後靠腰員工沒有體諒他 不就標準慣老闆
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推
09/18 09:20, 1年前 , 42F
找交替？
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09/18 09:23, 1年前 , 43F
找台北的成吉思汗蒙古烤肉接手還差不多
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09/18 09:57, 1年前 , 44F
賠錢生意真的別再痴想賺錢！炒菜要幾個員工還要
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09/18 09:57, 1年前 , 45F
切菜備肉？這種虧本生意身為消費者不忍去蹧踏
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推
09/18 10:10, 1年前 , 46F
這老闆不是第一次有勞資糾紛了，上網查都查得到
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推
09/18 11:13, 1年前 , 47F
現在LED燈10W，跟以前40W燈泡差不多亮，賠錢是管理
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09/18 11:13, 1年前 , 48F
沒有找到方法，只想用老套不求進步...
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09/18 12:11, 1年前 , 49F
赤鬼算好吃吧
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09/18 12:24, 1年前 , 50F
會被文案笑死，很會畫大餅，老闆應該去從政
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09/18 12:32, 1年前 , 51F
一看就知道是畫的大餅，從政也只能騙老人...
09/18 12:32, 51F
推
09/18 13:15, 1年前 , 52F
要不要改做詐騙比較快 啊不過這種話術功力…
09/18 13:15, 52F
推
09/18 15:20, 1年前 , 53F
為了找下個冤大頭，已經火燒眉毛了XD
09/18 15:20, 53F
推
09/18 15:23, 1年前 , 54F
他不就是慣老闆不想給錢而已嗎
09/18 15:23, 54F
噓
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呵呵想割，結果割到自己
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09/18 22:27, 1年前 , 56F
小時候吃過覺得普= =
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推
09/19 06:09, 1年前 , 57F
挖角大埔鐵板燒的師傅就好了，而且夜市的蒙古烤肉
09/19 06:09, 57F
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09/19 06:09, 1年前 , 58F
也很小就能經營
09/19 06:09, 58F
推
09/20 02:56, 1年前 , 59F
到底是在... 原本就不是走高級路線 結果越賣越貴
09/20 02:56, 59F
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