[食遊] 台中北區-特色手作體驗課程-樹合苑

看板TaichungBun (台中)作者Guyinkt (love that)時間3小時前 (2024/10/21 11:44)推噓0(0推 0噓 2→)

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[遊記] 主要景點：樹合苑詳細地址：台中市北區中清路一段101號聯絡電話：04-2202-5600 營業時間：10:00~18:00(週一週二公休) 超特別的手作體驗就在樹合苑從豆漿一路做成豆花和豆腐也適合大孩子來這享受親子時光更別說綠建築本身就很有特色喔超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222756646 以下為文字摘錄版(推文有部分圖片) 樹合苑本身就是一棟綠建築所以並不適合炎熱的夏天過來雖然會一直間歇的噴出水霧但整體來說還是會覺得很熱二樓還有咖啡烘焙課程的地方今天是來作手作豆腐的 (須電話預約或上KKday之類的購買課程) 但今天我們是臨時起意來的一開始就看到很多有趣的工具能夠來學習不一樣的東西就是種新奇體驗超小班制的教學體驗連同我們兩個總共只有六個人還有一對是香港來的遊客看來樹合苑在外國旅客心中也有一定知名度整個體驗過程約3~3.5小時雖然一個人要價約一千元但是整體的感覺會是值得的因為店家完全不藏私問題也讓人問到飽是可以真的拿著配方在家自己製作完成的不過必須提醒的就是用的豆漿是有溫度的如果親子來的話可能在比較需要重量的操作上需要大人來小孩則可以作一些幫忙適合˙的年紀大概要在十歲以上整體的流程會是說明=>小份量實作=>練習=>大份量實作=>等候豆腐腦的產生=> 倒入模具=>品嘗小份量實作完成的豆花=>脫模=>品嘗完成的板豆腐要下結論了喔! 樹合苑本身的課程非常札實有趣適合大小孩以及大人們的體驗手作整體感覺悠閒，有種城市綠洲休息的感覺多樣化課程則可以上官方網站等查詢預約 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1729482292.A.3E1.html