[食記] DeerHer甜點廚坊 不限時下午茶&喜餅試吃

看板TaichungBun (台中)作者 (琪樂無窮美食生活)時間3天前 (2025/10/23 18:15), 編輯推噓0(000)
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跟姊妹約喝下午茶,還能順便試吃喜餅! 最近去了東海的DeerHer甜點廚坊,聽說是從彰化起家的喜餅品牌 有賣手工餅乾,還有蛋糕、水果塔、飲料等下午茶甜點 只要消費滿$250就能內用不限時,$100以上的飲料還能免費續杯一次 對喜歡坐在咖啡廳打發時間的人來說真的很友善~ 環境我覺得蠻舒服的,不走華麗風,是那種溫暖木質感的簡約風 下面簡單分享一下,詳細圖文版放在Blog: https://kikifunlife.com/deerher/ ■ 綠葡萄塔 葡萄甜度剛好,咬下去是那種脆口又多汁的感覺 搭配下層卡士達內餡,整體清爽、不膩。塔皮偏酥,不會太硬 ■ 藍莓乳酪塔 不是膩口那種重乳酪,是帶點酸度的奶香 新鮮藍莓的酸甜跟果醬搭配起來層次豐富 ■ 檸檬塔 酸度有存在感但不刺口,內餡滑順 蛋白霜炙燒得蓬鬆帶點甜味,是我個人蠻喜歡的一款 ■ 蘋果塔 塔上是薄切蘋果片,帶一點脆度跟甜味 內餡是偏軟的杏仁奶油餡,整體香氣很溫和 ■ 蜜蜂下蛋(飲品) 紅葡萄果醋為底,裡面加了蜂蜜果凍和奇亞籽 是咀嚼控很愛的口感層次。整體酸爽不甜膩,夏天喝特別適合 ■ 芒果氣泡飲 有芒果香氣但不會太甜,搭配Q彈的芒果寒天球後,喝起來甜度剛好 整體來說,甜點類不只好看,味道也不錯 價格也算合理,小塔$80/個,4個$300有折扣。 喜餅試吃只要提前預約,就可以免費試吃所有種類的餅乾 我們當天試吃的口味都算有水準 布列塔尼酥餅咬下去是酥中帶一點微鹹奶油香,意外蠻耐吃 花生牛奶餅乾的花生味很濃,會越吃越香 我自己最喜歡的是巧克力燕麥餅乾,不會太甜也有咀嚼感 禮盒包裝設計走的是簡約高質感路線,顏色搭配很溫柔 在找西式喜餅/手工喜餅的可以考慮! 更詳細圖文版請看無廣告的好讀 blog: https://kikifunlife.com/deerher/ ☑ 店名:DeerHer甜點廚坊-東海店 ☑ 地址:台中市龍井區新興路25巷8號 ☑ 電話:(04) 2631-3889 ☑ 營業時間:平日15:00–19:30;假日14:00–19:00(週一、週二公休) ☑ 用餐日期:2025/09/21 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.174.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1761214551.A.578.html
文章代碼(AID): #1e-W1NLu (TaichungBun)
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