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[請益]有人看過加小魚乾的麻薏湯嗎?

看板TaichungBun (台中)作者 (邂逅)時間7月前 (2025/05/17 22:32), 7月前編輯推噓23(23推 0噓 28→)
留言51則, 31人參與, 7月前最新討論串1/1
大家好，我不是阿榮啦 又到了麻薏盛產的季節 小弟雖然是高雄人 但是我跟老婆都很喜歡麻薏湯 所以有時間就會往台中跑 (高雄沒見過有人賣麻薏湯) 但是老婆心心念念的麻薏湯其實是小時候阿罵煮的麻薏湯 阿罵煮的麻薏湯加的是小魚乾 所以想請問各位台中紳士美女們 1.請問有人知道除了自己煮之外(我知道你會這樣講) 台中那裡有見過有人賣加小魚乾的麻薏湯嗎? 2.因為接下來會去逛后里 所以想請問有人知道后里附近有那裡有賣麻薏湯(加吻仔魚的)嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.245.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1747492358.A.48C.html
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05/17 22:36, 7月前 , 1F
第二市場的山河有加
05/17 22:36, 1F
多謝
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05/17 22:49, 7月前 , 2F
到第2市場的話先去吃蘿蔔糕 你會覺得麻薏
05/17 22:49, 2F
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05/17 22:49, 7月前 , 3F
湯超好喝
05/17 22:49, 3F
多謝
推
05/17 22:51, 7月前 , 4F
南興老店(福德)有時候用小魚 有時候用地瓜
05/17 22:51, 4F
多謝
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05/17 22:57, 7月前 , 5F
吻仔魚跟地瓜才是王道
05/17 22:57, 5F
阿罵是個婦人，不知王道，恕罪恕罪
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05/17 23:02, 7月前 , 6F
這不是 必加的嗎？
05/17 23:02, 6F
上次去楊媽媽加的是吻仔魚，很好喝但不是老婆小時候的味道 ※ 編輯: jnour (111.254.245.240 臺灣), 05/17/2025 23:08:07
推
05/17 23:07, 7月前 , 7F
第五市場的就沒有加 騙人垃圾
05/17 23:07, 7F
老爺息怒 ※ 編輯: jnour (111.254.245.240 臺灣), 05/17/2025 23:09:27
推
05/17 23:13, 7月前 , 8F
喜歡東興市場楊媽媽蔴芛湯~
05/17 23:13, 8F
好吃
推
05/18 00:12, 7月前 , 9F
有人吃過加地瓜的嗎，小時候常吃耶
05/18 00:12, 9F
上次吃楊媽媽好像有加，不過他只有外帶
推
05/18 00:18, 7月前 , 10F
可以參考吳念真的紀錄片
05/18 00:18, 10F
他有沒有說台中哪一家麻薏湯有加小魚乾?
推
05/18 00:25, 7月前 , 11F
地瓜+1
05/18 00:25, 11F
推
05/18 00:54, 7月前 , 12F
地瓜吻仔魚讚
05/18 00:54, 12F
→
05/18 00:55, 7月前 , 13F
之前還跟外縣市的網友吵。他說蔴薏
05/18 00:55, 13F
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05/18 00:55, 7月前 , 14F
是菠菜做的。菠你ㄇ
05/18 00:55, 14F
接下來他可能會說金針花就是金針菇開的花
推
05/18 00:56, 7月前 , 15F
自己煮啊！ 絕對比外頭好吃
05/18 00:56, 15F
→
05/18 00:57, 7月前 , 16F
麻薏這植物，
05/18 00:57, 16F
→
05/18 00:57, 7月前 , 17F
我這邊農作地，多到可怕，
05/18 00:57, 17F
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05/18 00:57, 7月前 , 18F
農夫開放附近居民摘取
05/18 00:57, 18F
真棒，在哪裡我要去摘
推
05/18 01:03, 7月前 , 19F
以前常吃的就是加吻仔魚和地瓜
05/18 01:03, 19F
台中加地瓜不難找
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05/18 01:06, 7月前 , 20F
小時候媽媽煮 我都只吃地瓜
05/18 01:06, 20F
溪因納，某猜寧周罵租尬架新扣
推
05/18 01:32, 7月前 , 21F
小魚干有點危險吧...會刺到喉嚨
05/18 01:32, 21F
而且我老婆喝的時候還是國小...我不是說現在(FBI!!!)
推
05/18 02:08, 7月前 , 22F
又到吃肉粽配麻薏的季節了
05/18 02:08, 22F
真是太棒了，有推薦的店家嗎?
→
05/18 05:28, 7月前 , 23F
我家是煮小魚干+地瓜+秋葵，吻仔魚反而
05/18 05:28, 23F
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05/18 05:28, 7月前 , 24F
沒出現過
05/18 05:28, 24F
→
05/18 05:28, 7月前 , 25F
秋葵可以替代用粉勾芡，也比較健康
05/18 05:28, 25F
純素超級健康
推
05/18 07:00, 7月前 , 26F
我也是喝東興市場的 但是是芴仔魚
05/18 07:00, 26F
謝謝分享 ※ 編輯: jnour (111.254.245.240 臺灣), 05/18/2025 07:35:21
推
05/18 07:46, 7月前 , 27F
我說的南興是南興肉圓喔 下午三點到晚上10點
05/18 07:46, 27F
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05/18 07:47, 7月前 , 28F
不過現在很多人買 大概過了晚上七點就沒有了
05/18 07:47, 28F
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05/18 07:47, 7月前 , 29F
福德街的南興肉圓老店
05/18 07:47, 29F
謝謝分享，下次去朝聖
推
05/18 08:07, 7月前 , 30F
小魚干地瓜秋葵+1 從小喜歡吃朋友說我
05/18 08:07, 30F
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05/18 08:07, 7月前 , 31F
老派
05/18 08:07, 31F
我們還沒找到QQ
推
05/18 08:16, 7月前 , 32F
蠻多都有小魚干的呀 除非是素食攤
05/18 08:16, 32F
有推薦的店家嗎?今天去阿娥也是吻仔魚
推
05/18 08:28, 7月前 , 33F
要被2樓笑死
05/18 08:28, 33F
推
05/18 10:08, 7月前 , 34F
2樓住巷子內的
05/18 10:08, 34F
差點被2樓騙去，老婆堅持不吃、因為她吃過...
推
05/18 11:14, 7月前 , 35F
超市買吻仔魚，然後回家加熱丟進去
05/18 11:14, 35F
推
05/18 11:34, 7月前 , 36F
我家也是加地瓜跟白色小魚,冰的也好喝
05/18 11:34, 36F
推
05/18 11:52, 7月前 , 37F
我家阿嬤都加地瓜跟吻仔魚，然後冰過很好
05/18 11:52, 37F
→
05/18 11:52, 7月前 , 38F
喝
05/18 11:52, 38F
有機會要試試
→
05/18 13:07, 7月前 , 39F
看過
05/18 13:07, 39F
在哪?我求湯若渴
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05/18 14:48, 7月前 , 40F
這樣成本比較高
05/18 14:48, 40F
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05/18 14:48, 7月前 , 41F
你買回家自己加小魚乾不就好了
05/18 14:48, 41F
老婆眉頭一皺:這不一樣吧
推
05/18 16:21, 7月前 , 42F
沒有必加 我就喜歡什麼都沒加的
05/18 16:21, 42F
下次來試試
→
05/18 18:20, 7月前 , 43F
這種吃懷念的 通常小時候吃習慣 長大就會想
05/18 18:20, 43F
難怪我長大還是不想吃棍子，看來是還沒習慣 ※ 編輯: jnour (111.254.245.240 臺灣), 05/18/2025 21:04:36
推
05/18 23:24, 7月前 , 44F
哈哈哈 不想吃棍子好好笑XDD
05/18 23:24, 44F
吃了一整個童年QQ
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05/19 06:37, 7月前 , 45F
后里墩仔腳市場週邊有兩家麻薏，但都沒有
05/19 06:37, 45F
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05/19 06:37, 7月前 , 46F
小魚乾，只有少許地瓜。市場中山路的路中
05/19 06:37, 46F
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05/19 06:37, 7月前 , 47F
央有好幾攤小蜜蜂在賣新鮮麻薏，很便宜，
05/19 06:37, 47F
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05/19 06:37, 7月前 , 48F
可以跟賣菜阿媽請教要怎麼煮
05/19 06:37, 48F
謝謝，真的找不到的話要請教阿罵了
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05/19 10:34, 7月前 , 49F
我記得自己煮很麻煩 要撿要挑 還要搓揉
05/19 10:34, 49F
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05/19 10:35, 7月前 , 50F
頂多買現成的再自己加料比較省事
05/19 10:35, 50F
再找不到真的要自己煮了、多謝
推
05/19 16:56, 7月前 , 51F
水湳市場中間停車場對面有賣~~
05/19 16:56, 51F
多謝、是大福停車場嗎? ※ 編輯: jnour (111.254.245.240 臺灣), 05/20/2025 01:18:33
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