[閒聊] 台中連鎖吃生魚片吃到蟲卵

看板TaichungBun (台中)作者psychohero (Saitama)時間2小時前 (2026/04/13 17:13)推噓1(1推 0噓 1→)

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上網衝浪看到的影片有蟲卵做好準備再點進去 https://www.threads.com/@temporary.account.2025.12.10/post/DW_zLnlCRyz?xmt= AQF0wfaYNgVsiuS8EIpgmstE4gwcX_Ph7oiuOG2nuWmNnA 吃生魚片第一片吃的時候覺得苦苦的以為是自己的問題要吃第二片的時候看到裡面有一點顆粒感（但不明顯）用竹籤戳發現裡面蠻多白色顆粒的問店家說是脂肪顆粒但是google比較像是蟲卵最後這盤有退費但回家後還是覺得怪怪的所以上來想問看看大家也不確定會不會有人看到續：感謝大家的關心，這間是在台中吃的，目前以吃驅蟲藥身體狀況沒事。有拍餐廳食物的照片，如下圖，蠻多家分店的留言區：呃連鎖壽司店20年經驗這是蟲卵，我們超過3顆會退貨那是蟲卵..... 你這下得定期做寄生蟲檢查了不做的話如果蟲卵孵化竄到腦袋這下就完蛋這是孢子蟲感染造成的白點，有經常在處理生魚片的人應該都知道冷知識：孢子蟲是魚類非常常見的寄生蟲感染之一(大約僅次於海獸胃線蟲)，魚類孢子蟲病主要是由微孢子蟲或黏孢子蟲寄生引起，體表,鰓或肌肉會出現白色小胞囊（孢子）。孢子蟲不會感染人類，被孢子蟲感染的魚肉只要充分煮熟後食用是安全無虞的。「但是若是生食的話，有很大的機率會引起急性腸胃炎」哪家店，說出來好避雷，幹！還說脂肪顆粒，感林娘 ! 這是アニサキス蟲卵，成體會存在魚體各處並產卵，若是急凍魚磚，卵體無法存活。如果是整尾鮮切處理就要小心感染寄生問題鮪魚幾乎沒有所謂脂肪粒這種問題出現、多數是部位病變最好生魚片有脂肪顆粒，魚只會有條狀油花，脂肪顆粒是長在人身上好嗎。建議公布店家、留住影片、打1999讓衛生局去稽查。留友避港町十三番 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.16.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1776071623.A.5E5.html