PTT台灣在地區 / TaichungBun (台中)

[閒聊] 就醬子烤吧將結束營業

看板TaichungBun (台中)作者 (ABC)時間2天前 (2025/07/03 08:52), 2天前編輯推噓17(17推 0噓 37→)
留言54則, 21人參與, 1天前最新討論串1/1
如題 宅姐我住朝東的房子，一早就被熱醒了XD，打開手機，看到某餐飲集團全面結束營業，結 果，其中有「就醬子烤吧」 還記得，是當年回台中工作後，自己常去，還有跟朋友去吃飯的熱點 姐都去南屯好市多對面那間，這樣的回憶殺也10來年有了 也真的忘了最開始是哪部份被自己所熱愛，但還是必須說，當隔了幾年的，106年再和當 時同事前往，就感覺沒以前的好了，，， 不過，這老闆相較那間包手店（這燒烤店應該也是都有包手，燒烤沒包手好像少了點啥XD ）至少都已安排資遣 也是有良的企業 不知道老闆是賺夠錢打算退休，轉行 還是如新聞所說人難找XD 應該是競爭也多 消費平均後就真的營收減少許多 原本它隔壁的pizza，至今還沒去過，已從它在向心路，看到在好市多旁n年久了 結果，也沒了@@ 而就醬子烤吧目前好市多店還沒結束，但新聞是說7月底前都會end -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.243.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1751503925.A.7D7.html ※ 編輯: abc0312 (49.215.243.34 臺灣), 07/03/2025 08:52:58 ※ 編輯: abc0312 (49.215.243.34 臺灣), 07/03/2025 08:58:22
推
07/03 09:01, 2天前 , 1F
招不到人是很大的原因
07/03 09:01, 1F
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07/03 09:01, 2天前 , 2F
認識很多我這行的，最後沒做都是沒人手
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07/03 09:01, 2天前 , 3F
一定會有人靠夭說，找不到不會加薪喔
07/03 09:01, 3F
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07/03 09:02, 2天前 , 4F
講這種的我只能說...嗯，沒當過老闆有差
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07/03 09:02, 2天前 , 5F
所以收起來算是必然的結果，無解~"~
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推
07/03 09:02, 2天前 , 6F
定義上 你的包手是我們的包手嗎
07/03 09:02, 6F
推
07/03 09:07, 2天前 , 7F
太原路的梁嫂好像也默默地收起來了
07/03 09:07, 7F
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07/03 09:58, 2天前 , 8F
10多年前第一次吃是costco對面
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07/03 10:00, 2天前 , 9F
第一次吃就是大墩七街首家店
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推
07/03 10:30, 2天前 , 10F
中國跟日本現在都開始引進機器炒菜
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07/03 10:30, 2天前 , 11F
想搞餐飲業的可以先去研究一下
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推
07/03 10:49, 2天前 , 12F
我是覺得越來越不好吃...
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推
07/03 11:46, 2天前 , 13F
包手是將豬腳包起來烤的意思嗎?
07/03 11:46, 13F
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07/03 11:48, 2天前 , 14F
好事多店，15年前去都要排很久耶
07/03 11:48, 14F
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07/03 11:52, 2天前 , 15F
那個披薩超好吃的......
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推
07/03 13:15, 2天前 , 16F
我去都會點麻辣泡麵
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推
07/03 13:15, 2天前 , 17F
服務業缺工嚴重是真的
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07/03 13:15, 2天前 , 18F
一個月3-4萬已經是服務業不錯的薪資
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但8 9甚至10年級生 根本看不上眼
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07/03 13:15, 2天前 , 20F
太多可以賺錢的管道了
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推
07/03 13:17, 2天前 , 21F
我同事兒子國立大學畢業 嫌薪水少 寧願在家
07/03 13:17, 21F
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07/03 14:09, 2天前 , 22F
以後服務業都收10%會撐的更久嗎？
07/03 14:09, 22F
推
07/03 14:14, 2天前 , 23F
很多小吃店是老闆退休後子女不接就收起
07/03 14:14, 23F
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07/03 14:14, 2天前 , 24F
來了
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07/03 15:10, 1天前 , 25F
算價格就沒有包含人事費嗎?服務費?
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07/03 15:10, 1天前 , 26F
老闆怕虧錢分紅不就好了..
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07/03 15:11, 1天前 , 27F
餐飲業就是這樣 生意好的時候老闆笑
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07/03 15:11, 1天前 , 28F
久而久之就沒人要當員工了..
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07/03 15:14, 1天前 , 29F
生意好不分錢 反而規定你不能休假
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07/03 15:16, 1天前 , 30F
有的餐飲不但給你排還給你抽 假日完全
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07/03 15:16, 1天前 , 31F
不缺工讀生 只能看你想分多少
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推
07/03 16:24, 1天前 , 32F
經營權易手加上物價還有消費型態影響
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07/03 16:24, 1天前 , 33F
能撐到現在說真的也不容易了
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推
07/03 20:22, 1天前 , 34F
店租越來越貴也是原因吧
07/03 20:22, 34F
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07/03 20:23, 1天前 , 35F
只要店不是自己的屋子，都很難不漲價
07/03 20:23, 35F
推
07/03 21:11, 1天前 , 36F
少子化吧 現在找的到4人+出團??
07/03 21:11, 36F
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07/03 21:11, 1天前 , 37F
都嘛阿宅了~更不可能吃這個一定吃響食
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07/03 21:43, 1天前 , 38F
包手各人拒絕往來
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推
07/04 04:08, 1天前 , 39F
一串隨便都45.50 迷你版的誰要去
07/04 04:08, 39F
推
07/04 10:22, 1天前 , 40F
很多老闆就笨蛋啊 給平台抽養了一堆外
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07/04 10:22, 1天前 , 41F
送，結果最辛苦的員工薪資給不起。餐
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07/04 10:22, 1天前 , 42F
飲老闆不覺醒沒辦法，全面抵制外送平
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07/04 10:22, 1天前 , 43F
台高額抽成，就會將外送服務費調降，
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07/04 10:22, 1天前 , 44F
外送員抽成正常化才會讓市場合理
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07/04 10:23, 1天前 , 45F
要不然外送巨額抽成然後給外送員高額
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07/04 10:23, 1天前 , 46F
獎金，點外送還給服務費，但是外送平
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07/04 10:23, 1天前 , 47F
台帳面都是賠錢，不就表示這不是正常
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07/04 10:23, 1天前 , 48F
商業模式
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推
07/04 10:26, 1天前 , 49F
平台要額外補助才能給外送員足額薪資
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07/04 10:26, 1天前 , 50F
，這樣外送工作薪資明顯不合理(老闆
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07/04 10:26, 1天前 , 51F
賠錢薪水還給超額）這樣明顯違反公平
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07/04 10:26, 1天前 , 52F
交易性質，賠錢只為了投資資金，為了
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07/04 10:26, 1天前 , 53F
壟斷市場，才導致很多行業給足薪資福
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07/04 10:26, 1天前 , 54F
利卻一樣找不到員工
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