[食記] 洞庭春牛肉麵

看板TaichungCont (台中縣)作者iamcatbird (aPPLe)時間16年前 (2009/06/02 23:55)推噓1(1推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: iamcatbird (aPPLe) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 洞庭春牛肉麵時間: Tue Jun 2 23:06:53 2009 好讀又好看圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/mei78080/21706541 ------------~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~------------------ 位在台中縣太平中興路上有著許多牛肉麵店每到用餐時間便門庭若市的洞庭春牛肉麵店是我們最常光臨的店家 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458927.jpg

已經近晚上九點的時候生意依舊有一定的水準 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458929.jpg&p=9 牆上有著麵食及小菜類的價目表 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458925.jpg

琳瑯滿目 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458926.jpg&p=6 原汁牛肉麵(80元)的湯濃肉大塊，麵條也有Q勁，青菜量加的也不手軟份量十足 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458920.jpg

原汁牛肉冬粉(80元)的冬粉咬起來不軟爛，粉絲條較一般來的粗，熟成度很剛好 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458922.jpg&p=2 除了麵食類評價高，小菜類也令人讚不絕口皮蛋豆腐(30元)的份量多，皮蛋味道很厚實但不刺激配著柴魚片及軟嫩的豆腐一起送入口，很是幸福 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458923.jpg&p=3 滷豆干(20元)片得很薄，湯汁有著濃濃的牛肉香我想應該是有湯汁川燙過，加上特製的辣油，非常美味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mei78080&b=12&f=1913458924.jpg&p=4 每當想吃牛肉麵時，一定會來洞庭春報到即使要等上一段時間或者是與他人併桌也甘之如飴喜歡吃牛肉麵的你如有來到太平不妨來這試試這好味道哦! :) 地址:台中縣太平市中興路134號之4 電話:04-2273-0857 -- http://www.wretch.cc/blog/mei78080 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.187.53.12