[食記] 台中沙鹿-爵色太鼓下午茶

看板TaichungCont (台中縣)作者cycle2 (圈)時間16年前 (2009/10/11 20:18)推噓3(3推 0噓 6→)

留言9則, 4人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 PU_Family 看板] 作者: cycle2 (圈) 看板: PU_Family 標題: [靜食] 爵色太鼓下午茶時間: Sun Oct 11 20:16:38 2009 爵色太鼓地址：台中縣沙鹿鎮光華路316號（新天地大賣場旁）電話：04-26631199 多圖多文有雷之無音樂版:http://tinyurl.com/ygqsqlq ------------------------------------------------------------------------- http://tinyurl.com/yf7kzg3 http://tinyurl.com/yks2mgn 原本慶生是要去須盡歡的，後來改成爵色的下午茶，結果只有星期一到五才有後來對方告知太鼓假日也有下午茶，就先訂位了＞＜之前來，也是第一次來，是在晚上十點多以後的同事聚餐，所以是吃比較貴的...... 一進去就左顧右看，看有沒有同事的高中同學XD 由於是訂2點半的位子，但是我們等他們帶我們進去位子上已是2：50 （請注意，下午茶時間是2：30~4：30）這段20分鐘的漫長等待就拍拍照片打發 http://tinyurl.com/yjc3vyd 有去過太鼓的人都知道裡面偏暗，但會有燈光打亮桌面所以不至於整個黑漆漆XD 化粧室前還放了一個太鼓 http://tinyurl.com/yf286wg 也有本月壽星有85折的優待，可惜我們是吃下午茶，沒優惠上位了.... http://tinyurl.com/yfk529s 桌上都會有基本餐具和盤子，小隻的是用來吃甜點以下就是下午茶的菜單 http://tinyurl.com/yjwkype http://tinyurl.com/yk2ft49 http://tinyurl.com/yzvgsnr http://tinyurl.com/yhn5q35 （也有其他的菜單，放在相簿裡）上面有寫的桌邊服務，就是不用點他們就會直接送上來不過心得我最後會打上.... 服務人員會先送上前面的東西（前面四行），當然只能送一次..... 主廚開胃小品創作刺身or創作握壽司起士潛艇堡or美式培果太鼓今日湯起司潛艇堡 http://tinyurl.com/yknd48b 一送上盤子它就立刻傾斜　囧所以我用手支撐它才能拍照>"< 味道不錯，但也沒什麼特別糖心蛋（主廚創意開胃小品） http://tinyurl.com/yh7zk89 上面還放了少許烏魚子味道當然就是普普濃湯（太鼓今日湯） http://tinyurl.com/yke5j6f 味道很濃郁，裡面料也頗多的，有很多我愛的香菇＞＜創作刺身 http://tinyurl.com/ygfw358 有一小小片的鮭魚和一小塊的秋葵以及些許烏魚子和洋蔥那片鮭魚可真是超小....昨天我的午餐都比這塊多幾十倍＝＝沙拉（主廚創意開胃小品） http://tinyurl.com/yhurcxp 就是放了一些生菜等等的沙拉，是和風沙拉桌邊服務區炸薯條（是手羽先唐揚嗎？） http://tinyurl.com/yzdalwh 送上來時熱熱脆脆的，也不會很油只差個蕃茄醬會更完美烤雞腿（or雞翅）（只是菜單上沒有耶！！） http://tinyurl.com/yhnemfk 本人偏愛雞腿，很好吃！！雖然小小一隻很不滿足，但起碼是全部之中算不錯的熟食＝＝創作捲壽司 http://tinyurl.com/ygu4kqf 壽司這類的東西就不用說了..... 只是拿來佔胃空間的東西罷了蔬菜唐揚 http://tinyurl.com/yfuqqgu 還有一個沾唐揚的醬汁 http://tinyurl.com/yhdavhn 炸雞（什麼唐揚的，只是不知道名字....） http://tinyurl.com/yfs8u7n 是同學丟給我的，不過有好幾個人都沒拿到這個......（恩....後面會說）大阪燒（口味不知，約是蘑菇雞肉） http://tinyurl.com/yzo6xbk 味道依然普普，只是上面有寫三種口味卻只來一種....... 點餐區（需要點餐的，有食事、飲品和甘味）食事：牛肉蓋飯 http://tinyurl.com/yjeywsh 非常小！！！約為碗的1/3，老實說沒吃到什麼牛肉大部分都是香菇.....不過這樣拌飯算挺好吃的和風PASTA http://tinyurl.com/yfcaqa6 白醬的味道很濃郁，其實就只有醬令我印象深刻... 也是小小小小的，約三口解決胡麻冷製烏龍 http://tinyurl.com/ykfyhz8 烏龍麵冰冰涼涼也很Ｑ飲品：沖繩黑糖奶茶 http://tinyurl.com/yk9h5za 味道頗香，也有冰和熱的可以選，右邊就是熱的炭培熱烏龍 http://tinyurl.com/yjyoaoy 由於有些味道偏重，很想喝點無糖的東西這杯就挺不錯的了，只是這就是一般的茶包＋熱水＝＝甘味：宇治金時冰淇淋 http://tinyurl.com/yzk9tnc 一上來挺失望的，因為冰淇淋根本就融化了不少..... 照理來說應該是圓圓一球＞＂＜接下來是一張在我們最後單點後上的冰淇淋 http://tinyurl.com/yzeyrc7 縮水也縮的太誇張了哦黑芝麻奶酪 http://tinyurl.com/ykamx9z 味道都雜在一起，不過黑芝麻放得挺多的，連底層也有焦糖烤布蕾 http://tinyurl.com/ygfm9mr 上層的焦糖烤得脆脆甜甜的算是還不錯吃的宇治抹茶凍 http://tinyurl.com/yj9yygy 上面有些許的紅豆，不過抹茶凍的味道並不濃..... 我還以為吃到了綠茶凍 ---------以上就是食物照和一些些的心得------------------------------------- ---------如果妳以為這家下午茶不錯？那你可以直接跳出視窗了----------------- ---------接下來是我們的抱怨和建議，你也可以跳出視窗別看了----------------- 抱怨： 1.只有兩個小時的用餐時間，卻讓我們少了20分鐘（因為等待收桌等等）　　還有四點是最後一次單點時間，所以我們正確的用餐時間只有1個多小時 2.桌邊服務的餐點不能續點，只能傻傻的等他們過來給　所以說，我們不能自己叫自己想要哪些東西（除了可點的）　如果說桌邊服務，那也應該東西都要有啊！可是我看到的大阪燒只有一樣，唐揚只有兩樣　我還問小姐大版燒是什麼口味，問了兩次都不回我，火都起來了ˋˊ 　很晚才過來的同學盤子上有香菇揚等等，我們先來的卻沒有！？　　我看乾脆不要有桌邊服務的餐點區，直接寫個店家隨意不是更好？ 3.單點的東西都很晚才上來，有些同學感時間去做實驗（收菌）　等著單點的東西都過了10分鐘左右，而且負責單點的只有一位服務生！！！　在此奉勸要去討戰這家下午茶的客人們，請一上桌就先單點食事和飲品部份　並且最好是一次都點全部，不然會讓你等到口渴等到發火 4.最後一次單點的東西在哪兒？都過來幫我們最後一次單點了，為何東西不來？　同學看到時間已4:30東西還不來趕緊去問，對方告知說如果這時間還不來就沒有了！　這是什麼意思呀＝＝，就這樣把我們最後一次的單點給吃掉了？ 5.份量給的不均勻，有些很小有些很多，份量給的超不均勻 6.價錢219還要加10%，你給我199我都不想再來了！建議：桌邊服務區的餐點真的太扯了，乾脆給我們點菜單讓我們自己寫不是更好？要等一個點餐人員到此不知道等多久了，兩個小時的時間我們單點幾次？這樣根本不是無限量供應啊！！！！！！是否該改一下點餐方式？這家的下午茶是大雷店，就算我同事的同學在裡面我還是必須含淚這樣說....... 至於其他的部份聽說不錯，這我就忘記了....畢竟是一年多前吃的以及我在網路上也有先查詢了一下，為何他們以前吃的比較好看＝＝其他菜單區:http://tinyurl.com/yhmr5eq (有點雜亂....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.161.105 ※ cycle2:轉錄至看板 Food 10/11 20:17 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.161.105