[食記] 新社‧地方特色好料理～菇菇部屋

看板TaichungCont (台中縣)作者anisechuang (Anise)時間15年前 (2010/08/10 23:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/29956379 從台北出發到新社，接連跑了兩個點之後也餓了！於是我們決定前往第三個景點--菇菇部屋！！早在去年前往新社古堡玩耍時就有看到菇菇部屋了... 一來名字很可愛，二來我超愛菇類，所以有特別留意一下沒想到這次正好有機會來菇菇部屋出任務啦！！依然在大雨中，我們來到了菇菇部屋在服務人員的推薦下，來杯豐盛又濃郁的四季水果茶(NT.150)吧！只要在菇菇部屋用餐..加點飲料就有七折優惠喔！還滿物有所值的耶！這麼大杯漂亮又好喝的水果茶打完七折只要105元！飢腸轆轆的我們～趕緊用餐啦！！菇菇部屋的招牌當然就是各種菇類，來個香菇拌飯是一定要的！一碗尖尖的香菇拌飯25元，人多的話還是建議點整桶的一大桶香菇拌飯只要100元，看起來份量絕對不只四碗啊！！黑媽媽的香菇拌飯沒有想像中的鹹，卻有著濃濃的香菇味我最愛吃有香菇的滷肉飯啦～好好吃啊！炸蛋豆腐 NT.100 這麼大一盤才賣100元，老闆真是太好心腸了～外酥內軟，趁熱吃口感很棒！ XO醬蝦仁炒蕈菇 NT.220 各種菇類與蘆筍、蝦仁拌炒，清爽又夠味的一品！黃金鮮菇捲與菇菇手工香腸拼盤黃金鮮菇捲是用春捲皮包裹住各種菇類與蝦仁下油鍋炸姐姐不能吃，所以幾乎進了我的肥肚皮～哇哈哈！看到沒有！！香腸裡頭真的有香菇啊～哈哈！！肥肉不多，也沒有我不愛的酒味.. 是老少咸宜的好吃香腸！那麼多鮮菇養生牛肉鍋　NT.380 湯頭裡頭有好多菇，菜盤裡頭也好多菇這款是愛菇又愛火鍋的人的最佳選擇！！真的是那麼多菇呀！哈哈！有美白菇、香菇、杏鮑菇、柳松菇等等..我這菇類鬼開心死了！貪心的把所有的菇都丟進去煮～湯頭瞬間味道都不同了！充滿各種菇類的香甜，好好喝！是說這天新社下大雨冷死了～看到這盤冷凍牛肉忍不住發冷趕緊把牛肉丟到火鍋裡頭煮，暖暖身體～呼！百菇香芋煲 NT.220 這款吃起來根本就是芋乃雞芋頭綿密百菇香滑～卻是素食可食用，真是太妙了！雖然我超愛吃這款..但這個份量也太紮實了！吃不完真是可惜啊.. 非常特別的泡菜百菇，這款算是開胃菜吧！把傳統的韓式泡菜跟各種菇類混合，口感非常特別～吃到這邊我跟姐姐也差不多快翻肚了，趕緊起身去菇菇部屋的賣店逛逛走走一踏進賣店就看到這個很像蓮花的菇菇脆餅，真是太妙了～旁邊有試吃品，我們不管飽得不得了～又試了一些其實吃起來很像菜圃餅，很涮嘴但是沒什麼菇味.. 據說店裡賣得很好的是這款香菇手工麵如果打開後會看到麵上有一點一點黑黑的，不要說人家發霉啊～其實那是細細的香菇啦！！哈哈！還有各式各樣的香菇製品，其中我最喜歡的就是香菇燒跟杏鮑菇絲香菇燒吃起來跟肉乾幾乎一模一樣，口感更好～杏鮑菇絲、杏鮑菇鬆吃起來跟肉絲肉鬆簡直一模一樣～好吃！還有各種菇類烘乾後製成的餅乾，看得我們目不暇給抬頭看到鮮菇餅現在可是買五送一，近期有計畫前往新社的朋友們可以參考看看非假日的工作天，大家還是不停的忙著包裝，因為還有宅配市場啊！據說菇菇部屋的生意做到國外去了，有些國外的機場有賣呢！真是出國比賽啊～ XD 說也奇怪，平常蚊子不咬我的～新社的蚊子很特別啊！！猛追著我咬～還好店家很好心的拿出了試用的藥膏給我擦，蚊子還真的會怕這味道～跑光了呢！哼哼！賣店旁邊還有一區是香菇寶寶販售區，一盆只要50元！門口還詳細的寫著養香菇寶寶的方法～這是..珊瑚菇吧！！好可愛啊～原來自己在家裡也種得出來嗎？這應該是柳松菇！！矮由～沒想到菇類小時候看起來這麼可愛啊！看到整大片的靈芝我們忍不住驚呼，這樣都可以種得活！！還有超級巨大的酒杯菇！哇哈哈～幾年前貓姐有買給我們吃過耶！我們還玩了好久！！證據-1，任小妞被我們用酒杯菇當史瑞克證據-2，貓姐跟大麻拿著酒杯耍寶～逛完了賣店跟香菇寶寶賣場之後，我們趕緊閃人....接著還有行程要走呢！！離開前看到賣店前面掛著這個紅布條哇嗚～菇菇部屋的菇之味商行，榮獲2010年國家品質頂級金牌獎呢～有前往新社玩耍的朋友們，看到這兩朵香菇的坎棒～就代表菇菇部屋到啦！可以進來吃個飯(我愛菇類熱炒！)，買買歐咪呀給，逛逛香菇寶寶賣場～挺不賴的呢！延伸閱讀新社‧玉山香菇行 http://blog.yam.com/anise/article/29807730 新社‧可體驗捏陶樂趣的劦陶宛民宿 http://blog.yam.com/anise/article/29910343 菇菇部屋營業電話：04-25822598　04-25820152　營業地址：台中縣新社鄉協中街189-1號官方網址： http://gugu-house.emmm.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.99.163