[食記] [台中龍井] 一條龍餃子館

看板TaichungCont (台中縣)作者pure816 (玫玫)時間12年前 (2011/09/13 09:31)推噓5(5推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1ERh95od ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中龍井] 一條龍餃子館時間: Tue Sep 13 09:30:41 2011 [台中龍井] 一條龍餃子館網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14260944 =============================================================== 店名：一條龍餃子館地址：台中市龍井區三德村中央路二段92號電話：04-26300848 0923-514218 價位範圍(每人)：４０～刷卡（可/不可）：NO 停車場：no 消費時間：２０１１／０８ =============================================================== 　　因為跟著食尚玩家到龍井找犀利美食－－寶賢烤鴨血，意外發現這裡的中央路上有蠻多值得一嚐的小吃。　　這一家一條龍餃子館是時常經過時都看見客人絡繹不絕，故此次就來試試。　　這家餃子館，有蒸餃、水餃、湯餃三種形式的餃子。　　另外還有麵類、湯類及小菜。　　醬料可至小菜櫃臺旁自取，選擇頗多，滋味還OK，但不特別令人驚豔。　　麵類（25～80）與湯類（20～50），就是很常見的那些。　　從中挑了牛肉麵來嚐嚐。　　牛肉麵有分大（80）小（70）碗，這是小碗的。　　麵碗頗大，但湯多於麵，牛肉算多，一碗70元以份量論不算貴。　　不過說是紅燒又不似，也非清燉，湯頭不太得我心。　　牛肉算多但偏柴、麵條也偏軟，我也不愛。　　牛肉麵不合我意，但店名是「餃子館」，餃子應該挺不錯的。　　看幾乎每桌都點了一籠蒸餃（40），當然也來一籠唄！　　再來點水餃。（一顆3.5元，一次最少點十顆，湯餃裡也是十顆。）　　蒸餃先到，看到時頗為訝異，這是我第一次看到這麼扁的蒸餃。　　扁雖扁，但肉餡算鮮美，是不錯吃的蒸餃。　　只是人在龍井吃到這樣一籠要價40元的蒸餃，我無法昧著良心說它便宜。　　水餃後到，個頭不大，但頗為飽滿。　　不過一咬開，菜味十足，雖然比蒸餃內餡多，但卻少了些肉鮮味。　　平心而論，餃子館的餃子算不錯吃，但偏貴了些。 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.73.41.46 ※ pure816:轉錄至看板 Food 09/13 09:31 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.73.41.46