Fw: [食記] 福壽山農場餐廳晚餐

看板TaichungCont (台中縣)作者boraling (角落看世界)時間13年前 (2013/02/18 16:33)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1H8USYsS ] 作者: boraling (角落看世界) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 福壽山農場餐廳晚餐時間: Mon Feb 18 16:32:30 2013 福壽山農場餐飲-晚餐/享用時間2013.02 地址：台中市和平區梨山村福壽路29號電話：04-25989202 圖文版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/128913471 會在福壽山農場用晚餐全是因為我們這次出遊的行程哪~ 搭乘蘋果號二天一夜的行程中，福壽山農場用餐就佔了第一天晚餐和第二天早餐、午餐 ... 不得不誇讚一下福壽山農場的餐點真的是好吃到爆炸以在山上用餐的品質而言，福壽山農場真的是要給個超級大的讚了!! 所有的菜色都和餐廳的桌菜有得比，不會因為是偏遠地區而減少了美味與降低食材新鮮度大夥兒吃到最後都吃不下，因為食物除了好吃之外，份量也很多最後，我們幾乎沒有吃到火鍋的料，農場還很貼心的讓我們稍晚在卡拉ok歡唱時繼續食用值得一提的是這次有吃到高山高麗菜，其中和高山高麗菜炒在一起搭味道的居然是APPLE 剛開始我還很腦殘的以為那有用那麼大的嫩薑一起炒高麗菜，直到最後才發現原來那嫩薑不是嫩薑而是APPLE!! 其實每道食物都有很好食的名字，但沒有菜單也不知道名字是啥，反正好吃就好對吧~ 第一道冷盤，好大氣的黑豆，只是小孩好像都不愛吃黑豆，但是黑豆真的好好吃ㄚ~ 另外的其實有點吃不太出來是什麼，只知道有魚卵，但是還有用另外的食材混合製作後才切成一小塊的~ 就是不知道另外那食材是什麼東西=.= 這道是燻鴨肉吧~吃起來酸酸也鹹鹹，蠻好下飯的，底部有灑上黑胡椒，提了鴨肉的甜度這道上面都是芋頭，可惜芋頭不是我的菜，但是下面的排骨好好吃唷~ 光是排骨和湯汁就可以配上好多米飯哪~ 這道就是我剛剛提到的高麗菜炒APPLE，又脆又清甜!! 這道是魚肉，下面有豆腐接下來2道都是我愛的菇類將將~大火鍋出動，其實看到火鍋時大家都傻了，因為根本吃不下了ㄚ~哈哈~ 最後就是一人一片的蓮霧，只有這時候我感覺農場不夠大氣而已，哈哈~ 整體而言福壽山農場的晚餐真的是很讚的，美味又好吃!! 但隔天早上我就沒有紀錄早餐了，因為我睡太晚，又遇到一群也是來用早餐的蝗蟲遊客，只好吃個稀飯趕緊閃人... -- 藍天瓶子http://bennyling.pixnet.net/blog 用心看著、用文字紀錄著、盡全力呼吸著... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.22.161.229 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: boraling (211.22.161.229), 時間: 02/18/2013 16:33:43