[食記] [沙鹿] MuMu612手工果醬--無毒草莓果醬

看板TaichungCont (台中縣)作者ll2266ll (墨棧亭)時間11年前 (2015/02/21 22:52)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/02/mumu612.html ================================================== 店名: [台中沙鹿] MuMu612手工果醬--姆姆手工果醬(無毒草莓 / 紅酒小番茄 / 蜂蜜野莓 / 百香奇異果 / 鳳梨芭娜娜) 地址: 台中市沙鹿區 (請透過粉絲團私訊,與店家直接聯繫) 電話: 0980967036 官網: https://www.facebook.com/MuMu612?fref=nf ======================================================== MuMu612手工果醬是我在論食坊看見的, 因為兩家的老闆娘在市集裡面認識, 所以,MuMu612手工果醬就開始在論食坊寄賣, 因此,購買變得非常方便. 若是要直接與在沙鹿的店家面交,也可以另外約哦! 當天是一次購買五瓶手工果醬, 店家主打是純天然無添加手工果醬. 小瓶的是45g, 價錢是80元, 大瓶的是130g, 價錢是200元. 一共買了無毒草莓 , 紅酒小番茄 , 蜂蜜野莓 , 百香奇異果 , 鳳梨芭娜娜五種口味. 無毒草莓果醬(130g $200) 小瓶的是45g, 價錢是80元, 大瓶的口味是貼在瓶身的後方. 打開瓶蓋後,就可以看得見草莓果醬了. 店家是使用苗栗的無毒草莓,可以放心食用. 草莓果醬是切成小塊狀,再去熬煮. 滿是草莓的香味, 顏色是暗紅色,不像一般市售的草莓果醬那樣的鮮豔, 是熬煮草莓果醬的正常顏色. 草莓微甜,吃起來不膩口,與有嚼勁的貝果很搭. 紅酒小番茄(45g, $80) 大瓶的是130g, 價錢是200元. 小瓶果醬的口味是貼在瓶子底部. 因為瓶口過小,所以,果醬有點難挖. 小番茄煮得不會過爛,略帶點紅酒香, 微甜微酸很開胃,很適合當西餐的開胃菜哩! 蜂蜜野莓(45g, $80) 大瓶的是130g, 價錢是200元. 小瓶果醬的口味是貼在瓶子底部. 因為瓶口過小,所以,果醬有點難挖. 野莓是深葡萄色,裡面都是成顆的野莓,果醬比較成果凍狀. 本來我擔心野莓會過酸, 不過,吃起來的甜度剛剛好, 野莓的香,卻無野莓的酸味,是很有韻味的果醬. 百香奇異果(45g $80) 大瓶的是130g, 價錢是200元. 小瓶果醬的口味是貼在瓶子底部. 因為瓶口過小,所以,果醬有點難挖. 本來有點偏酸的奇異果,搭上偏甜的百香果,味道甜膩. 雖然裡面吃得到很多果實,蠻有口感的. 但是,因為這一款果醬味道過甜, 所以,我沒有很愛這一款果醬. 鳳梨芭娜娜(45g $80) 大瓶的是130g, 價錢是200元. 小瓶果醬的口味是貼在瓶子底部. 因為瓶口過小,所以,果醬有點難挖. 鳳梨果肉搭上香蕉泥,不僅有口感,還有泥狀的味道不會過甜,我還蠻喜歡這一款果醬的店家的果醬很真材實料,味道也不會過甜, 不同的食材搭配起來,就有不同的滋味, 多樣的手工果醬,是很值得買來試試的產品. 最近店家還有推出新春禮盒: 有興趣的人,可以買來試試. 【事事如意禮盒組】 $350 內含小果醬x4（可自選）+ 新春提袋 + 溫暖插畫家貓綠色手繪明信片乙張(三款隨機) + 姆姆的新春祝福小紙捲【三羊開泰禮盒組】 $390 內含小果醬x2、大果醬x1（可自選）+ 新春提袋 + 溫暖插畫家貓綠色手繪明信片乙張(三款隨機) + 姆姆的新春祝福小紙捲 P.S. 店家會在許多台中的市集擺攤, 像西區的小蝸牛市集,中科市集,泰安舊車站(今后里)的小孩市集(一季一次) 大家可以碰碰運氣,也許可以直接跟店家購買哦! -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.61.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungCont/M.1424530370.A.307.html