Fw: [食記] [沙鹿] 小茶(獅子頭/蝦捲/炸餃子/奶蓋綠
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1LAg1gqU ]
作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [沙鹿] 小茶(獅子頭/蝦捲/炸餃子/奶蓋綠
時間: Mon Apr 13 00:42:14 2015
http://llafcdll.blogspot.tw/2015/04/blog-post_12.html
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店名:[台中沙鹿] 靜宜--小茶 / 茶的副作用(小茶乾麵 / 米血 / 萬獸獅子頭(獅子頭)
/ 海底探險(蝦捲) / 復古老口味(蘿蔔糕) / 驚喜炸餃子(臭豆腐口味) / 屋瓦上的厚雪)
地址: 台中市沙鹿區北勢東路530-1號
電話: (04）2632-2299
營業時間: 11:00---01:00
價位範圍(每人)：100元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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小茶室在靜宜商圈,旁邊就是阿正的店,
店家的佔地還蠻廣的,
若是走台灣大道,店家是在右手邊.
若是走北勢東路,店家是在左手邊.
店家目前推出一律5折的優惠.
門口的柱子上有蠻多小叮嚀的,可以仔細瞧瞧.
柱子的另外一邊,也有小叮嚀.
店內有紅色偉士牌,蠻復古的.
店內的桌子有一半下面是縫紉機.
另一半是勸大家要節約用水.
店內空間還蠻大的.
有面向窗子的座位.
也有圓桌,四方桌.
牆壁上有一些擺飾.
店家對茶的定義
店家的飲料
店家的座位號碼還蠻特別的.
是以前兒時的遊戲名字
左邊是小茶乾麵(65元),右邊是米血(50元)
這兩道是家鄉私房--滷味A的餐點.
小茶乾麵裡面有2塊豆乾、2塊小頁丸，
麵線有點軟，味道清淡，
若自製辣醬能多放些，味道會更佳！
豆乾含湯汁，口感卻偏乾，
小貢丸Q彈，口感還不錯！
可能有點對這一道餐點期望過高,感覺沒有想像中好吃.
米血(50元)
米血，口感QQ的，可惜，没有滷得很入味，
雖然米血有給很多湯汁，不過，沒啥鹹味！
萬獸獅子頭(獅子頭)(65元)
店家的獅子頭是油炸的,跟我想像中的獅子頭差很多.
獅子頭外皮有點黑，内部吃起來紮實，味道有點太鹹，
雖然有好吃的馬蹄，不過，味道不是很好吃！.
左邊是海底探險(蝦捲)(65元),右邊是復古老口味(蘿蔔糕)(55元)
左邊的沾醬微辣,超級好吃的！
復古老口味(蘿蔔糕)(55元)
蘿蔔糕附醬油膏，外酥内軟綿，非常好吃！
海底探險(蝦捲)(65元),
蝦捲附自製辣醬，蝦捲外皮酥脆，
内餡有蝦子、魚漿、馬蹄、葱花，鲜甜好吃！
驚喜炸餃子(臭豆腐口味)(75元)
一份有五顆炸餃子.
炸水餃的臭豆腐味道還蠻重的，一聞就可知裡面包的是臭豆腐，
外皮硬脆，有點小鹹，内餡有臭豆腐、青葱豬肉餡，口感有一點點乾！
屋瓦上的厚雪(90元)
奶蓋,有紅茶,綠茶兩種.我挑綠茶.
可以調整糖度冰塊,我挑無糖去冰，
上層的鹹奶油不會膩口，茶味順口不苦澀，好喝！
這一次的餐點,我只有比較喜歡蘿蔔糕,店家自製的辣醬,茶飲.
其他的小點味道普普,沒有很愛.
大家可以利用店家全面5折時,來試試口味.
P.S. 五折優惠截止期限,以店家為主.
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酒娘未笑
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