[食記] [沙鹿] 台北永和黑豆漿(香蔬翡翠捲/河粉

看板TaichungCont (台中縣)作者 (墨棧亭)時間10年前 (2015/06/30 20:19), 編輯推噓0(000)
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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/06/blog-post_7.html ========================================================= 店名: [台中沙鹿] 永和黑豆漿 (鎮南路) 地址: 台中市沙鹿區鎮南路二段458號 電話: 04-26522235 營業時間: 20:00--10:30 停車: 機車易,汽車尚可 ======================================================== 永和黑豆已經開了好一陣子, 不過,我老是路過,錯過,就是沒有停下來過. 當天是特地上這用餐. 營業時間就寫在店門口的柱子上. 騎樓下方也有桌椅可以用餐. 左邊是店家的點餐處. 右邊是店家的內用區. 佐料,餐具區是在衛生紙的下方,可自取. 佐料,餐具區還蠻乾淨的, 店家有兩種醬料,薑絲. 醬料味道沒有很出色,有點可惜. 店家以賣飲料類,燒餅油條,蛋餅類,包子類,餅類,其他類為主. 店內禁帶外食. 請先到櫃台點餐,等候店員送餐. 熱清漿(15元) 店家的清漿是沒有加糖的 上面有一層豆皮, 豆漿豆香味濃,略帶點豆渣味,是很真材實料的豆漿. 香蔬翡翠捲(35元) 外面是蔥油餅,吃起來不是很酥脆,有點小油. 裡面有生菜,紫高麗菜,苜蓿芽,小黃瓜,素肉鬆,千島沙拉醬. 蔬菜很新鮮, 不過,可能是店家的沙拉醬,素肉鬆放得有點多,吃起來有點太香甜了. 不然,會是很美味的香蔬翡翠捲. 河粉蛋餅(30元) 店家的河粉蛋餅會切成小片. 河粉Q彈,蔥蛋煎得很香,略帶點鹹味. 裡面的蔥不會過少,略帶點蔥甜味. 可惜店家的醬油,辣醬都不美味. 燒餅豬肉(35元) 店家是用塑膠袋裝,為了拍照,我就放到盤子 燒餅上面有撒黑芝麻.口感微酥, 裡面有放生菜,小黃瓜,番茄,豬肉片,番茄醬. 豬肉片有事先醃過,再下鍋去煎. 豬肉不是一整塊,而是兩片豬肉片. 不過,厚度倒不會過薄, 豬肉入味,略帶點嚼勁,搭配清爽的生菜沙拉一起入口,味道還不錯. 若是燒餅能夠更酥脆些,口感會更好. 店家的熱清漿,河粉蛋餅蠻好吃的. 改天再去試試其他的商品. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.221.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungCont/M.1435666759.A.AE9.html
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