PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[小心] 夢時代海港為了拼翻桌率竟早早收客人東西已回收

看板Tainan (台南)作者 (weron)時間11年前 (2015/03/22 00:57), 11年前編輯推噓12(12推 0噓 44→)
留言56則, 17人參與, 最新討論串1/1
昨天晚上去吃海港晚餐 3人 約莫7點半時 我們3人都各自去取餐 等我拿完東西回到座位 竟發現有3~4個服務生在收拾我們桌面的東西 (速度快到想馬上清空新桌讓新客人入座) 而且都收光光 包含未喝完的飲料 沾醬 正準備擦拭桌子時 看到我一手拿裝滿甜點的盤子和一杯飲料 他們當場傻眼(其實我更傻眼 我還以為我找錯位子 但我確定我後面位置客人沒錯) 然後他們幾個都在偷笑 我就把東西放在桌上 其中一位服務生才跟我說:ㄜ 我幫你們放餐具 (想試圖假裝沒事) 請問各位遇到此情形會立即理論嗎? ps 後來過幾分鐘 又看到我前面三角桌8人座已經整理好了、擺好新餐紙 然後看到新客人和原本客人在跟服務生理論 有聽到新客人說:那沒有2人座的嗎 接著新客人不吃了就氣呼呼直接走掉 真的太誇張了 想收新客人居然不管舊客人走了沒或者還在端東西 就以為客人離席 畢竟一餐不便宜 請大家要注意一下! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.86.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1426957034.A.126.html
推
03/22 01:04, , 1F
可是走光沒人，收拾清潔桌面我覺得服務生沒什麼問題耶..
03/22 01:04, 1F
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03/22 01:05, , 2F
而且怎麼不是輪流去取餐，也不能怪服務生以為你們吃完走人
03/22 01:05, 2F
他們是連同帶位單一起丟(滿意調查那張 我還沒寫)而且我們位置就在他們電腦旁邊 推 nanawa: 原客人還沒結帳就放新客人進去是不對的吧？ *[m 03/22 01:06 早早就結帳了 大概吃到6點50分時 而且快8點時外面滿多人在排隊
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03/22 01:07, , 3F
要我會直接叫經理出來，沒有得到滿意的道歉，再回家上網po
03/22 01:07, 3F
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03/22 01:07, , 4F
抱怨文
03/22 01:07, 4F
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03/22 01:07, , 5F
確實感覺會很不好，但服務人員沒注意到的機率比較大..
03/22 01:07, 5F
推
03/22 01:08, , 6F
若是我也傻眼@@
03/22 01:08, 6F
推
03/22 01:09, , 7F
應該都會說哪一桌結帳了 才可以去收吧
03/22 01:09, 7F
推
03/22 01:10, , 8F
過年期間去吃 前一天才通知用餐時間只有兩小時
03/22 01:10, 8F
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03/22 01:10, , 9F
問我們能不能接受？都前一天了才問...
03/22 01:10, 9F
※ 編輯: longjjppo (112.105.86.30), 03/22/2015 01:14:49
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03/22 01:11, , 10F
去吃的時候沒有準時放人進去，但準時要你走
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03/22 01:12, , 11F
整個覺得夢時代的海港很有問題啊...
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03/22 01:13, , 12F
我覺得夢時代的餐廳都很有問題XDDD
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03/22 01:21, , 13F
我禮拜五才剛吃...坐到時間到,9點會說剩下半小時而已
03/22 01:21, 13F
對阿 所以我們硬是要坐到9點多 怒吃冰 晚餐本來就是可以到9點半 ※ 編輯: longjjppo (112.105.86.30), 03/22/2015 01:30:00
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03/22 01:25, , 14F
而且我記得用餐時間是固定的,除非是訂七點半才會說兩小時
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03/22 01:25, , 15F
而這個如果自己仔細看也會知道用餐只剩下兩小時
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03/22 01:27, , 16F
而且想一下他的流程,根本沒辦法去盯這桌是否吃完離場了
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我是5點45分左右進場 裡面已經有許多客人 而且這些第一批客人也都坐到9點多阿 ※ 編輯: longjjppo (112.105.86.30), 03/22/2015 01:32:35
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03/22 01:34, , 17F
不用硬坐阿ˊ_ˋ又沒人會趕你 你回想一下換作是你
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03/22 01:34, , 18F
桌上有什麼東西可以確切知道這桌是否吃完走人還是有人呢
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03/22 01:35, , 19F
就我自己吃的印象是沒有拉....
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03/22 01:36, , 20F
所以一般加上有的人會有帶包包，至少都留一個人在座位
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推
03/22 01:47, , 21F
人少會帶著包包去取餐好嗎 ...這有點扯
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03/22 01:48, , 22F
通常是看到單子拿走才收吧
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03/22 02:09, , 23F
我在現場是沒看到有人拿包包走來走去拉...單子..呵呵...
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03/22 02:39, , 24F
其實不會有服務生想拼翻桌率故意收掉的，因為他們也不
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會因此加薪。比較有可能的原因是因為覺得離開一陣子沒
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人了，或比較沒經驗的新人，看到位子沒包包就疏忽收掉
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03/22 02:39, , 27F
了，可能是想早點把事情做完而已啦!原po別太氣了。
03/22 02:39, 27F
推
03/22 02:45, , 28F
晚上是沒有用餐時間限制的 可能原po三人取餐時間跟服務
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03/22 02:46, , 29F
生收拾東西時間重疊 又加上沒人在場 誤以為都離場了才造
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成誤會 應該可以打電話去客訴一下 請他們改善
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03/22 02:47, , 31F
上個月27號我也是去吃 看他們在收拾東西前也很怕客人未
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03/22 02:48, , 32F
離場 有等待了一小段時間才有開始收 或許剛好妳們去取餐
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他們剛好收到那裡 又等了一小段時間沒人才開始收
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之前我們用餐是輪流把包包放著 兩個人去取餐
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03/22 02:50, , 35F
一個人看包包 ~ 這樣不用揹著取餐 也蠻輕鬆的
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只是誤會吧 服務生很忙沒注意到吧 而且人家都馬上
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補餐具了 也沒有趕你 何必得理不饒人
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推
03/22 08:16, , 38F
其實我懂那種心情，畢竟一餐不便宜，海港員工的服務可以再
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加強。至少同樣全員帶走包包去取餐結果東西被收掉的情況
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我在其他各大buffet餐廳都沒遇到過。原po和朋友的用餐心
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情被影響了，才上來吐苦水吧!
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花大錢享用所謂的吃到飽，然後時間也要用到完的心態，浪
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費的還是你
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03/22 11:04, , 44F
之前去沒時間限制,現在要限2小時了??
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推
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前天去吃高雄的也是，從頭到尾都沒說用餐時間2小時，結
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果邊聊邊吃了1.5小時卻突然告知我們只有兩小時，走出來
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的時候覺得肚子好空QQ
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推
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這事我爸也遇過，我爸喜歡自己一個人去享受美食
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當我爸去取完餐點回到座位，發現桌面餐具全被清光...
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之後告知服務人員，剛好被旁邊比較高階的人員聽到
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那位人員馬上去拿新餐具，也有表示很抱歉，不好意思
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推
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buffet或吃到飽一直都是兩小時用餐時間不是嗎… 只是有時
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人不多會睜隻眼閉隻眼
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忘了說~我爸是吃平日下午茶.....
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推
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海港沒有限時
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推
03/22 22:52, , 56F
海港晚餐就沒限時　有限時的都是吃非晚餐時段吧
03/22 22:52, 56F
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