[食記][中西] 樹太老日式定食台南永華店

看板Tainan (台南)作者reesion (阿湯哥)時間11年前 (2015/04/27 20:39)推噓6(6推 0噓 8→)

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餐廳名稱：樹太老日式定食台南永華店圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/280229497 消費時間：2015年/4月地址：台南市中西區永華路一段320號電話：06-2937199 營業時間：11:00 - 21:30 公休：無每人平均價位：250 可否刷卡：可有無包廂：無座標（度分秒）：22°59'20.3"N 120°11'16.4"E 停車：方便（後方停車場、路邊停車） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135278-775804996.jpg

在二月份時，樹太老的台南第一家分店悄悄地在永華路上開幕。上一次站長吃樹太老是在多年前的竹北，印象已經很模糊，只依稀記得是間日式炸豬排類的餐廳，以及有些服務上的問題，其他都想不起來囉～我們抵達時一樓的已經滿座，所以被安排到二樓的座位。裝潢還很新，看上去走的是簡約風格路線 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135280-2264135237.jpg

入座後服務人員會送上菜單，因為官網都有資料這裡就不放囉。點餐的時候服務的妹妹有些緊張，說話有點快，似乎是新來的感覺。點完餐後就離開，也沒有介紹桌上的醬料以及優惠活動... ... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135280-1091909493.jpg

自行摸索了一下，尖頭的玻璃罐是和風醬，照慣例應該是用來林高麗菜絲；醬料罐是放豬排醬，黑柄的是不辣，紅柄的是辣味，黃色的小包是黃芥末，後面紅蓋子的則是七味粉（辣粉） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135281-1148573388.jpg

最先送來的是附餐飲料，由左至右為冰綠茶、韓柚冰茶與蔓越莓汁，喝起來普普通通 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135282-2632151485.jpg

茶碗蒸 NT. 30，套餐加點優惠，原價好像是NT. 50，口味上不是很突出 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135282-1053191473.jpg

黃金組合定食 NT. 260，主菜是咖哩可樂餅和照燒炸雞塊，有附湯、小菜與白飯（以上三樣都可一直續碗） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135283-2677136215.jpg

主菜的上方有顆太陽蛋，可以搓破沾著吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135284-1702454985.jpg

炸雞是偏向龍田炸雞的作法，粉吃起來有點鹹 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135285-2849269323.jpg

味噌湯，也是中規中矩的表現，真的要說就是鹹了點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135286-2144136254.jpg

小菜是醃的海菜條，這大概是今天唯一比較驚豔的菜色.... 吃起來帶點甘味，脆度與鮮度都不錯，配白飯來吃相當適合，連不喜歡醃製品的站長都稱讚了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135287-2171497526.jpg

籃帶豬排定食 NT. 270，主菜是籃帶豬排，其他與上的黃金組合定食差不多。不過，多了一碗高麗菜絲？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135288-3559464989.jpg

豬排的部份，從外觀上看來有點小，感覺比一般同類型的店少20%左右的份量 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135289-1929087968.jpg

籃帶豬排切面，起司味不怎麼重 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135289-1150873986.jpg

淋上了和風醬的高麗菜絲，也可以無限續。不過，為什麼這個定食有，另外一個定食卻沒有，服務人員給的答案是「不是每個都有」。但站長觀察了隔壁桌後發現，只要是定食都會有，應該是忘記附上的理由... ... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135290-2114382083.jpg

豬排烏龍麵兒童餐 NT. 200，12歲以下才可以點的套餐，主菜的部份用塑膠盤子裝著，餐具也使用了叉與湯匙讓小朋友比較好用餐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135291-3927952187.jpg

主食盤是炸豬排、薯條與燙花椰菜、胡蘿蔔、香菇，看起來是相當均衡的菜色，但這胡蘿蔔的硬度對小朋友來說負擔相當大 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135291-2484170876.jpg

主食是烏龍麵，應該是將燙好的烏龍加到高湯中，吃起來很清爽。不過，烏龍麵無法續碗，但一樣可以續白飯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135292-508225699.jpg

兒童豬排近照，怎麼感覺比籃帶還厚？ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135293-2278561126.jpg

甜點：黑糖葛切，日本京都的一種甜點，外型是條狀，吃起來介於蒟蒻與果凍之間 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135293-400428596.jpg

甜點：和風麻糬，上桌時有點傻眼，盤子與這顆麻糬真的有些突兀，總覺得可以用更合適點的容器裝吧！ http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135295-1585559451.jpg

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kolalopa

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reesion

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ctx705f

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